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木瓜燉奶酪是一種以木瓜和鮮奶為主要食材的甜品，口感濃郁、香滑。此外，它還具有促進肌膚新陳代謝、保持彈性以及提供抗老化、抗氧化全面性功能的特性。
正文
材料
●木瓜一顆 ●鮮奶兩杯半 ●蛋白三個 ●冰糖適量 ●醋少許。
做法
1、番木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。
3、蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻后，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。
白嫩肌膚、臭氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白喔！
功效
木瓜擁有多種維他命B 群、胡蘿卜素等營養，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品，早上起來吃一盅，絕對是超幸福的事喔！
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