謝義貴，中國釀酒大師，高級工程師，劍南春傳統釀造技藝第二十五代傳承人。現任四川劍南春（集團）有限責任公司副總經理。在釀酒領域有著豐富的經驗和卓越的貢獻，擔任國家級評委，中國食品協會白酒分會專家組成員，中國釀酒工業協會白酒分會技術委員會委員，中國白酒工業突出貢獻科技專家。
所獲榮譽
“東方紅”酒榮獲了“中國白酒著名創新品牌金獎”等多個榮譽稱號，成為2003年全國白酒行業唯一榮獲“中國白酒工業優秀科技成果一等獎”的新產品，獲得了“中國白酒典型風格金獎”。“劍南春國寶酒”則以極高的品質、優雅的風格和豪華的包裝成為消費者饋贈親友的佳品。“劍南春典藏酒”及“劍南春十五年年份酒”投入市場后引起了極大的反響，成為白酒高端市場的新寵，為集團公司創造了極大的經濟效益。
2019年作為項目負責人主持完成《超頻振動膜過濾技術分離白酒發酵底物的新工藝研發》科技創新項目，已進入設備調試，試生產階段。
2012年組織參加的《CO2液液連續逆流萃取黃水的工藝技術》科研項目，獲四川省科技進步三等獎。
2012年組織參加的《純糧固態法生產EA風味調味酒技術研究》科研項目，榮獲公司科技進步二等獎。
2011年組織參加的《超臨界CO2萃取白酒自然發酵副產物的方法》獲國家發明專利。
2010年，研究課題《劍南春年份白酒鑒別技術研究—揮發系數鑒別年份酒得新方法》獲四川省人民政府授予得科技進步二等獎。
2010年組織參加的《超臨界CO2萃取白酒自然發酵副產物香源開發》科研項目，獲德陽市2009年度科技進步三等獎，綿竹市2009年度科技進步一等獎。
2009年組織參加的《超臨界CO2萃取白酒自然發酵副產物香源開發》科研項目，獲中國食品工業協會科學技術一等獎，獲公司科技進步特等獎。
1994年12月，參加科研項目《28度劍南春研究》獲國內貿易部頒發得科技進步二等獎。
1986年11月19日，參與科研項目《低度劍南春的研究》獲四川省商業科學技術成果二等獎。
參考資料 >
四川白酒產區白酒專家:謝義貴.白酒金三角.2024-03-11