蓬子菜（學名：拉拉藤屬 verum），又稱黃牛衣、黃牛尾等，屬于茜草科拉拉藤屬的一種多年生直立草本植物。廣泛分布在亞洲、歐洲、北美洲等地，包括東北地區、西北至長江流域以及臺灣地區。蓬子菜具有清熱解毒、活血通經、祛風止癢的功效，可用于治療多種疾病。
形態特征
蓬子菜是一種多年生直立草本植物，高可達15-120厘米。根狀莖粗短，根圓柱形，粗長而彎曲，稍木質。莖叢生，基部稍木質化，四棱形，幼時有柔毛。葉6-10片輪生，無柄，葉片線形，長1-5cm，寬1-2mm，先端急尖，上面稍有光澤，僅下面沿中脈二側被柔毛，邊緣反卷。聚傘花序集成頂生的復總狀花序狀，稍緊密；花序梗有灰白色細毛；花具短柄；萼筒全部與子房愈合，無毛；花冠輻狀，淡黃色，花冠筒極短，裂片4，卵形，雄蕊4，子房2室，花柱2，柱頭頭狀。雙懸果2，扁球形，直徑約1.8-2mm，無毛。花期6-7月，果期8-9月。
棲息環境
蓬子菜生長于山坡灌叢及曠野草地。
繁殖方法
蓬子菜通過種子繁殖。
用途
蓬子菜在歷史上曾被用來制作床墊填充物，因其含有能驅除跳蚤的香豆素氣味。此外，它還被用于奶酪制造過程中凝固牛奶，因此得名。在丹麥，這種植物被稱為gul snerre，傳統上用于浸泡酒精飲料，制成獨特的丹麥飲品bj?sk。蓬子菜還可用于生產紅色和黃色染料。
文化意義
在不同的文化中，蓬子菜有著豐富的象征意義。在挪威神話中，它是女神弗麗嘉的象征，因為人們使用這種植物作為鎮靜劑，所以稱之為弗麗嘉的草。在羅馬尼亞民間傳說中，它與Sanziene仙女及其節日有關聯。在蘇格蘭蓋爾語神話中，英雄庫丘林會飲用蓬子菜茶來緩解戰斗中的狂怒狀態。在塞爾維亞民俗中，蓬子菜被用來裝飾圣約翰洗禮日慶祝活動前夜制作的花環，這些花環被視為保護基督教家庭的象征。
采集加工
夏季和秋季采摘蓬子菜，可以鮮用或曬干備用。
中藥材鑒別
蓬子菜的中藥材形態為全草卷曲成團。莖四棱形，嫩者被短毛。葉6-10片輪生；葉片常卷縮，破碎或脫落；完整者展平后呈條形，長1-4cm，寬約1.5mm；先端急尖，基部漸狹，邊緣反卷；表面黑綠色或綠棕色，幼葉上表面疏被短毛，下表面沿中脈兩側有柔毛，老葉毛稀疏，葉脈1條。聚傘花序頂生或腋生，常于莖頂組成帶葉的圓錐狀花序，花黃色或黃棕色。果小，果爿雙生，近球形，直徑約2mm，光滑。氣微，味淡。以葉多、色黑綠、帶花果者為佳。根圓柱形，彎曲，主根不明顯，支根多條叢生于根狀莖，長約15cm，直徑0.2-0.5cm。表面灰褐色或淺棕褐色，有細皺紋，外皮剝落處顯出橙黃色木部。質稍硬。斷面類白色或灰黃色，用擴大鏡觀察可見多數小孔，并有同心排列橙黃色環紋。氣微，味淡。
醫藥價值
蓬子菜具有利膽作用，其中的有效成分車葉草苷具有緩瀉及降壓作用。研究表明，用水提取法獲得的蓬子菜提取物具有較強的抑菌作用，而醇提法則無此作用。新鮮植物的液汁或煎劑外用可治療皮膚疹。
參考資料 >
蓬子菜.物種2000中國節點 .2024-11-08
蓬子菜.植物智.2024-11-08
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蓬子菜.中醫中藥網.2024-08-14
蓬子菜，又稱疔毒草、雞腸草，有4大作用，價值極高，農民朋友要了解！.搜狐網.2024-08-14
https://www.120job.cn/info/2016/58670.html.中國衛生人才網.2024-08-14