王文亮，男，1980年4月生，山東昌邑人，中國共產(chǎn)黨黨員，副研究員，碩士生導(dǎo)師。
王文亮的研究方向主要集中在山東省大宗類果蔬的精深加工技術(shù)研究、食用菌的精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究以及傳統(tǒng)果蔬加工技術(shù)的升級等方面。王文亮還長期為山東省多家食品加工企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)。
個(gè)人經(jīng)歷
2003年7月畢業(yè)于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院，獲學(xué)士。2006年7月畢業(yè)于同一學(xué)院，獲得碩士學(xué)位。2011年4月，王文亮被任命為副研究員。
兼任中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會果蔬加工技術(shù)分會理事，中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會理事，山東省速凍肉類食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟技術(shù)專家委員會副主任，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會秘書處秘書，山東省食品工業(yè)協(xié)會理事，山東省科技成果評審專家，山東省軟科學(xué)計(jì)劃評審專家，濟(jì)南科技服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)戰(zhàn)略聯(lián)盟農(nóng)產(chǎn)品保鮮、加工組專家等。
科研項(xiàng)目
王文亮主持和參與了包括國家自然基金、公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)、山東省泰山區(qū)學(xué)者海外特聘專家項(xiàng)目、山東省自主創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化、山東省軟科學(xué)計(jì)劃等在內(nèi)的10余項(xiàng)科研項(xiàng)目。
主要成果
他申請了15項(xiàng)國家發(fā)明專利和10項(xiàng)實(shí)用新型專利，目前已獲得12項(xiàng)授權(quán)專利。以第一作者身份發(fā)表了50余篇學(xué)術(shù)論文，其中2篇被SCI收錄。
參考資料 >