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屬（拉丁學名：Smilax L.），又名牛尾菜屬、菝，是菝葜科下的一個屬，本屬植物是舊大陸和新大陸各種森林生態系統中最豐富和最容易識別的攀緣植物之一。許多種類為木質且有刺。該屬共有約300至350種，分布于全世界的熱帶和亞熱帶地區。在中國約有80種，在北美約有20種。屬名Smilax源于希臘語smilax，意為“東北紅豆杉”。菝葜科（Smilacaceae）目前僅包含菝葜屬（Smilax L.）一屬，而科內曾有的肖菝葜屬（Heterosmilax Kunth）已并入菝葜屬。
形態特征
攀援或直立小灌木，常綠或有時落葉，極少為草本，常具堅硬的根狀莖。枝條圓柱形或有時四稜形，常有刺，有時有疣狀突起或剛毛。葉為二列的互生，全緣，具3-7主脈和網狀細脈；葉柄兩側邊緣常具或長或短的翅狀鞘，鞘的上方有一對卷須或無卷須，向上至葉片基部一段有一色澤較暗的脫落點，由于脫落點位置不同，在葉片脫落時或帶著一段葉柄，或幾乎不帶葉柄。花小，單性異株，通常排成單個腋生的傘形花序，較少若干個傘形花序又排成圓錐花序或穗狀花序；腋生花序的基部有時有一枚和葉柄相對的鱗片（先出葉）；花序托常膨大，有時稍伸長，而使傘形花序多少呈總狀；花被片6，離生，有時靠合；雄花通常具6枚雄蕊，極少為3枚或多達18枚（中國不產）；花藥基著，二室，內向，通常在靠近藥隔的一側開裂；雌花具（1-)3-6枚絲狀或條形的退化雄蕊，極少無退化雄蕊；子房3室，每室具1-2個胚珠，花柱較短，柱頭3裂。漿果通常球形，具少數種子。
物種
本屬包括以下物種：
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