省道臺19線 彰化－臺南市，俗稱中央公路，北起彰化縣彰化市內與臺一線交叉路口，南至臺南市永康區境內中正南路，與臺一線交接處，總長度140.336km。是連接臺灣省中南部次要鄉鎮的縱貫公路，也是全線貫通于整個西部北美大平原地帶的重要公路，位置在臺1線與臺17線（西部濱海公路）中間。全線道路狀況良好。
沿途鄉鎮
臺19線起點。位于臺1線上，彰化縣彰化市里，八卦山牌坊、彰化縣文化局前。
臺19線上的樸子大橋（從樸子市端拍攝）
??彰化縣
?彰化市：彰化0k（起點，臺1線叉路）→彰化交流道2.651k（國道1號）
??秀水鄉：
??福興鄉：福興工業區9.268k（縣道144號叉路）
??埔鹽鄉：埔鹽交流道9.909k（臺76線叉路）
??溪湖鎮：溪湖（縣道148號叉路）
??埤頭鄉：埤頭24.521k（縣道150號叉路）
??竹塘鄉：竹塘30.947k（縣道152號共線起點）→內新34.6k（縣道152號共線終點）→自強大橋35.376k
??云林縣
??二侖鄉：山子門40.993k（縣道154號共線起點）→番社（縣道154號共線終點）
??侖背鄉：侖背45.809k（縣道156號叉路）
??土庫鎮：溪底
??褒忠鄉：龍巖49.7k（縣道158號甲線叉路）→褒忠54.473k（縣道158號叉路）
??元長鄉：元長交流道55.694k臺78線→元長60.029k（縣道160號叉路）
??北港鎮：新街65.523k（左縣道145號叉路）→北港67.812k（縣道164號共線起點）→北港大橋70.188k
??嘉義縣
??六腳鄉：港尾70.718k（縣道159號）→六腳79.332k（縣道166號叉路）
??樸子市：樸子84.114k（縣道168號叉路）→樸子交流道臺82線→東后寮89.746k（縣道170號叉路）
??義竹鄉：義竹98.377k（右縣道163號叉路）→厚生橋99.725k
??臺南市
??鹽水區：鹽水后寮102.445k（左臺19甲線叉路）
??學甲鎮：學甲交流道臺84線鹽水溪橋南側 立體交叉 → 學甲114.996k（市道174號叉路）
??佳里區：佳里123.208k（市道176號叉路）
??西港區：西港區公所128.418k（市道173號叉路）
??安定區：新吉交流道（國道8號）→中侖133.425k（市道178號叉路）
??安南區：安和路六段→一段
支線說明
臺19甲線 鹽水－赤崁，北起臺南市鹽水區，南至高雄市梓官區赤崁，全長76.036km。由原縣道173號之鹽水至麻豆段與縣道177號麻豆至赤崁段整編而成。也是目前臺灣省公路系統里程最長的省道支線。
??臺南市
??鹽水區：鹽水0k（起點，臺19線叉路、市道172號叉路（往北）；共線起點（往東））
??新營區：太子宮2.212k
??下營區：下營8.938k（市道174號叉路）
??麻豆區：麻豆交流道→ 新生北路14.598k（市道176號共線）→ 文昌路（市道173號叉路）→ 麻豆戲院16.353k（市道171號叉路）→ 民權路 →麻善大橋
??善化區：善化24.758k（市道178號共線起點）→善化（市道178號共線終點）
??新化區：新化35.379k（臺20線叉路）
??關廟區：關廟交流道42.704k（右臺86線、左關廟交流道）→ 關廟44.643k（市道182號共線起點）→關廟（市道182號共線終點）→南高市界54.612k
??高雄市
??阿蓮鄉：阿蓮56.505k（臺28線叉路）
??岡山區：臺上（區道【高28線】叉路）→岡山/成功、岡山路與中山北路交叉路口66.379k（臺1線叉路）→岡山/仁壽中華路口67.830k（市道186號叉路）
??梓官區：梓官（區道【高30線】叉路）→大舍甲74.250k（臺17線叉路）→赤崁76.036k（終點，區道【高23線】叉路）
交流道路
高速公路
??臺19線：
??彰化交流道
??新吉交流道（僅設西出東入）
??臺19甲：
??關廟交流道
快速公路
??臺19線：
??埔鹽交流道
??元長交流道
??樸子交流道
??學甲交流道
??臺19甲：
??麻豆交流道
??關廟交流道
參考資料 >