果樹整形是一種技術(shù)，通過(guò)修剪和其他輔助手段來(lái)塑造果樹的骨干枝和樹冠，使之具有特定的結(jié)構(gòu)和形態(tài)。
歷史與發(fā)展
在中國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)果樹采用的是自然形，未經(jīng)任何整修。到了明朝末年清朝初期，《花鏡》一書中開始出現(xiàn)關(guān)于園藝植物整形修剪的記載。幾乎在同一時(shí)期，法國(guó)巴黎的庭園中，為了配合裝飾并保護(hù)不耐寒的果樹，采用了幾何圖案式的規(guī)律整枝。19世紀(jì)后期，法國(guó)出現(xiàn)了杜伯魯葉的整形修剪原理著作。進(jìn)入20世紀(jì)，隨著果樹生產(chǎn)的擴(kuò)大，人們開始重視合乎樹性和適應(yīng)環(huán)境條件的整形原則，果樹整形的理論與實(shí)踐得到了顯著發(fā)展。
整形原則
果樹整形的原則包括主干高度、中心干的存在與否、骨干枝的數(shù)量以及主側(cè)枝的角度等因素。這些因素的選擇取決于樹木的特性、立地條件和栽培體系。例如，高干形成的樹冠小，產(chǎn)量低，而矮干形成的樹冠大，結(jié)果早。有中心干的樹易于保持樹勢(shì)，但中心干過(guò)強(qiáng)會(huì)抑制第一層主枝的生長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)果量。骨干枝的數(shù)量過(guò)多會(huì)影響光照和結(jié)果枝組，過(guò)少則無(wú)法充分利用空間。主側(cè)枝的角度直接影響樹冠大小、光照和結(jié)果早晚。整形時(shí)應(yīng)根據(jù)具體情況選擇合適的參數(shù)，以達(dá)到理想的樹形。
整形種類
果樹整形的種類因樹種和環(huán)境條件而異。對(duì)于干性較強(qiáng)、樹體高大的果樹，如蘋果、梨等，適合采用有中心干的樹形。而對(duì)于干性較弱、樹體矮小癥的果樹，如桃、李等，適合采用無(wú)中心干的樹形。在不同環(huán)境下，如貧瘠干燥的土地或肥沃濕潤(rùn)的土地，所需的樹形也有所不同。常見(jiàn)的整形種類包括主干疏層形、三挺身形、自然圓頭形、自然開心形、紡錘形、樹籬形或棕櫚形、扇形和龍干形等。此外，還有一些特殊的樹形，如單干形、棕櫚葉形或金字塔形，通常用于庭院或住宅周圍的果樹。
整形方法
果樹整形主要通過(guò)修剪方法實(shí)現(xiàn)，同時(shí)也可能需要使用支撐和引縛等措施。整形的時(shí)間主要在幼樹期，而成年后也需要通過(guò)每年的修剪來(lái)維護(hù)樹形。整形應(yīng)考慮到果樹個(gè)體和果園群體的特點(diǎn)。近年來(lái)，果樹整形的趨勢(shì)是由復(fù)雜的多層次結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向簡(jiǎn)單化的樹形，由高大樹體轉(zhuǎn)向矮小癥和緊湊的樹冠。
目的意義
果樹整形的主要目的是建立堅(jiān)固的植株骨架，合理分配枝葉，充分利用光能，促進(jìn)樹勢(shì)健康，提高早期結(jié)果能力和產(chǎn)量，同時(shí)方便管理和操作。
參考資料 >
果樹整形修剪.科普中國(guó)網(wǎng).2024-11-11
果樹整形太難?這里有果樹豐產(chǎn)樹形圖解.百家號(hào).2024-11-11
果樹整形修剪的作用及依據(jù).百家號(hào).2024-11-11