凱特杏是喬木植物，屬于大果型，果皮為橙黃色。該品種1991年從加利福尼亞州引入中國。
凱特杏的常見產地有山東省、重慶市、四川省、陜西省等。這些地區生產的凱特杏果實重105-200克，紅黃色，品質優良，6月中旬成熟，產量豐富，適合保護地。該品種適應性極強，從北緯23-45度區域內均可栽植，在山東6月下旬成熟，在重慶、四川5月底6月初成熟。抗鹽堿、耐低溫、耐濕、抗晚霜。單果重105－200克，紅黃色，品質上等，6月中旬成熟，特豐產，適合保護地載培。凱特杏繁殖方式為無性繁殖（嫁接繁殖）。
簡介
這個品種速成苗栽后當年成花，第二年開花株率與座果株率均達100%，平均株產3.3公斤，第三年平均株產10.6公斤，第四年進入豐產期，平均株產26.3公斤畝產可達3000公斤以上。
該品種適應性極強，從北緯23-45度區域內均可栽植，在山東省6月下旬成熟，在重慶、四川省5月底6月初成熟。抗鹽堿、耐低溫、耐濕、抗晚霜。
單果重105－200克，紅黃色，品質上等，6月中旬成熟，特豐產，適合保護地栽培。
形態特征
1、該杏結果早，抗性強。耐瘠薄，抗鹽堿，耐低溫，陰濕，適應性強;
2、豐產性強，第2年結果，3-4年生進入盛果期;
3、果個特大，凱特杏果實近圓形，縫合線淺，果頂較平圓，平均單果重106克，最大果重183克，果皮橙黃色，陽面有紅暈，味酸甜爽口，口感醇正，芳香味濃，可溶性固形物12.7%，糖10.9%，酸0.9%，離核；四是早熟，6月初上市。
生長環境
凱特杏一般選土層深厚、排水量好的砂質土壤，避開低洼積澇地帶。株行距1.5mx4m，定干50-60厘米。
生長繁殖
1、土壤管理進行擴穴深翻，在樹盤中撒施部分復合肥及有機肥;
2、施肥萌芽前、花前、花后、硬核期、果實采后均可追肥。
3、灌水春季萌芽前施肥后灌一次大水，花期盡量減少澆水。硬核期必須保證充足的水分供應。封冬前灌一次大水。
花果管理
凱特杏自花授粉坐果率高，在謝花后15~20天及時疏除小果、畸形果、病蟲果。一般短枝留1個果、中枝留2~3個、長枝留4~5個。每畝控制在3000kg左右。
整形修剪
1、樹形主要采用多主枝開心樹形;
2、幼樹期修剪，凱特杏幼樹期生長勢旺，枝條直立，該時期修剪以短截為主，以促進分枝擴大樹冠。注意開張主枝角度，選留和培養好的主側枝，盡量多留輔養枝，以提前積累養分，提早結果，冬剪時，對主側枝中央領導干進行短截，一般剪留50厘米。夏季對新梢摘心刺激萌發2次枝，使樹冠早成形。對新梢采用扭梢、拉枝的方式，促進幼樹早結果;
3、初果期修剪初果期凱特杏仍保持較強的生長勢，枝條生長較大，營養生長大于生殖生長。該期修剪，在保持好樹形的基礎上，不斷擴大樹冠，培養盡可能多的果枝組，以冬剪和夏剪相結合為好。冬剪疏除背上直立競爭枝、密生枝、交叉枝，短截非骨干枝和交叉枝，促其分枝，培養為結果枝組；夏剪疏除背上過密植和部分徒長枝。
防治方法
2、發芽前噴5°Be石灰硫黃合劑，防治炭疽病等，兼治球堅蚧;
3、展葉后，噴硫酸鋅生石灰液（硫酸鋅：石灰乳：水=1：4：240）或噴65%的代森錳鋅300-500倍液，以防治細菌性穿孔博;
4、果實豆粒大小時，噴一遍多菌靈或退菌特400倍液，或噴65%的代森錳鋅400-500倍液，防治褐斑病，炭.
栽培技術
一、噴施坐果肥。在凱特杏開花前和開花后往樹干上噴施1%尿素液和0.1%硼酸液1次，以補充植株生長所需養分。
二、疏果。凱特杏花謝后15-20天摘除過密果，原則上短枝留1個果，中枝留2-3個果，長枝留4-5個果。
三、剪枝。凱特杏樹勢直立性強，要豐產必須對多個主枝開心。夏季對新梢要摘心，要剪掉過密枝。
四、追肥澆水。每年秋季植株落葉前和春季開花前，在樹穴周圍挖坑施肥，每棵樹每次施腐施有機肥10公斤。施肥后和土壤封凍前及天氣干旱時都要澆水。
五、增溫促花。針對凱特杏耐低溫的特性，可在3月底蓋塑料大棚或對樹干、樹冠噴墨汁增溫，促其提前開花坐果。若遇夜間有2℃以下低溫寒流侵襲時，最好在樹下點燃鋸末、稻糠等進行熏煙增溫，防止植株受凍害。
六、其他措施。為預防異花傳粉而造成凱特杏變味，在其周圍500米之內不能再種其他品種的杏樹和桃樹，要注意防治杏疔病、瘡痂病和桃蛀果蛾、介殼蟲等。對樹干流膠病、細菌性穿孔病，可在冬季刮除流膠，噴石灰乳消毒，在植株發芽前噴灑5度的Be石灰硫黃合劑。
參考資料 >
凱特杏.中國知網.2023-10-30
凱特杏.說植物.2024-03-28