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來源：互聯網

寧平麻花是一種以面粉，香油、食鹽為原料的美食。

菜品介紹

寧平麻花，原是清代宮中著名小吃，是宮中老藝人的祖傳絕活。選用上白面粉，加入香油、食鹽及佐料，炸后呈栗色，脆而不硬，酥而不綿，香而不膩，落地即碎。長期保存，色香味不變。本產品是經宮中祖傳秘方加現代最新科技精心研制而成，用精制小麥面粉、小磨香油和八角等多料油炸而成。其特點是：落地即碎、火點即燃、香而不膩、酥脆可口、食后無渣、久放色香味不變。老少皆宜，多吃可健脾開胃。

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