糖酒會全稱全國糖酒商品交易會（全國人大圖書館 Food & Drinks Fair），始于1955年的全國供應會，是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一，有著中國食品行業“晴雨表”之稱。糖酒會由中國糖業酒類集團公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。
1958年在京召開的全國糖業煙酒專業會議取代了原有的全國糖業糕點專業會議，首次將煙、酒納入會議議程，并進行了商業系統的內部交流。1964年全國三類商品供應會落地上海市，申城首次設立了糖煙酒商品展廳。1984年糖酒會由一年一次改成每年兩屆。1987年成都市第一次出現在糖酒會的舞臺上，銷售額突破30億。1990年秋正式確定名稱為全國糖酒商品交易會。1998年成都春季糖酒會首次將所有展覽集中在同一場館內。之后十多年，糖酒會相繼在石家莊市、鄭州市、西安市、長沙市、沈陽市、長春市、濟南市等城市舉辦。自2011年起，全國春季糖酒商品交易會永久落戶成都。之后秋季糖酒會在沈陽、福州市、武漢、重慶市、南京等城市輪流舉辦。第111屆全國糖酒商品交易會于2024年10月29日至31日在深圳國際會展中心舉辦。2025年3月25日至27日，第112屆全國糖酒商品交易會在成都舉行。
每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上，參展企業3000家左右，專業采購商達15萬人，是中國食品酒類行業歷史悠久、規模宏大、影響深遠的展覽會，被業內人士稱為行業發展服務、為國家經濟建設和社會發展服務是糖酒會不變的宗旨。
歷史沿革
歷史開篇
1955年，由城市服務部組織的全國供應會在北京西苑大旅社（今北京西苑飯店）召開。此后兩年，全國供應會化身全國糖業糕點專業會議與全國糖業糕點食品供應交流會，在京同時召開。
1958年，在京召開的全國糖業煙酒專業會議取代了原有的全國糖業糕點專業會議，首次將煙、酒納入會議議程，并進行了商業系統的內部交流。自此，糖酒煙三大類聚首。1964年，全國三類商品供應會落地上海市，申城首次設立了糖煙酒商品展廳，參展品逾3500種。1965年，第11屆糖酒會首次實現全國糖業煙酒公司經理會和供應會分段式召開的會議模式，集中問題集中討論，解決了人多事雜不利于決策的問題。這一新的會議形式一直延續至70年代初。此屆糖酒會交易額達7900萬元，這也是糖酒會歷史上有記錄的最早的交易額。
鼎故革新
1972年是糖酒會發展史上重要的轉折點，這一年，全國糖業煙酒菜果三類商品交流會首次脫離行政工作獨立召開，成為真正意義上的商品交流會，凸顯意義。1978年，糖酒會交易額達到了2.66億元，也是在這一年十一屆三中全會的召開，揭開了改革開放的序幕，糖酒會也因改革開放的推進，步入了新的發展時代。1984年糖酒會由一年一次改成每年兩屆，分別在春季和秋季舉行并正式確立開放式的組織辦會原則。1987年，成都市第一次出現在糖酒會的舞臺上，銷售額突破30億。次年商業部副食品局召開了首次糖酒會研討會，會上確立了參會商品展示方式由分散向集中過渡的組織辦會原則。
蓬勃發展
1990年秋，全國糖酒三類商品交流會正式更名為全國糖酒商品交易會。次年石家莊市春季糖酒會交易額沖破50億元。1993年，《糖煙酒周刊》（今《糖煙酒周刊》）首度發行。次年成都春季糖酒會交易額突破百億大關。1998年，成都春季糖酒會首次將所有展覽集中在同一場館內，盛況空前。之后十多年，糖酒會相繼在石家莊、鄭州市、西安市、長沙市、沈陽市、長春市、濟南市等城市舉辦。
進入21世紀，中國加入世界貿易組織（WTO），越來越多的國外酒類和食品企業通過糖酒會這一平臺，進入中國市場發展。2009年，成都春糖首設國際葡萄酒與烈酒專館，大量酒商涌入糖酒會。2010年，全國糖酒會組委會宣布，2011年起全國春季糖酒商品交易會永久落戶成都市。之后秋季糖酒會在沈陽、福州市、武漢、重慶市、南京等城市輪流舉辦。
2020年7月28日第102屆全國糖酒商品交易會首次以線上展形式舉辦，客戶訪問量突破200萬人次。2023年10月12日第109屆全國糖酒商品交易會在深圳市舉行，這是全國糖酒會創辦68年來第一次落地深圳以及粵港澳大灣區。2024年3月20至22日第110屆糖酒會在中國四川省成都市中國西部國際博覽城和世紀城新國際會展中心舉辦，來自45個國家的6600家企業攜超30萬件展品參展，其中食品飲料企業展商數量比上年同期增長28.8%。第111屆全國糖酒商品交易會于2024年10月29日-31日在深圳國際會展中心舉辦。2025年3月25日至27日，第112屆全國糖酒商品交易會在成都舉行。
活動內容
活動時間
1984年，糖酒會由一年一次改成每年兩屆，分春、秋兩季舉行。
活動地點
自2011年起，全國春季糖酒商品交易會永久落戶成都市。之后秋季糖酒會在沈陽市、福州市、武漢市、重慶市、南京等城市輪流舉辦。
主要功能
宗旨
為酒類和食品行業的發展服務，為國家經濟建設和社會發展服務。
功能
1、產銷對接平臺
2、營銷體系構建平臺
3、品牌宣傳與傳播平臺
4、信息擴散與發布平臺
5、投資貿易與合作平臺
歷屆糖酒會
以上數據來源
糖酒會之最
價值意義
糖酒會是為酒類和食品行業打造的產銷對接平臺、營銷體系構建平臺、品牌宣傳與傳播平臺、信息擴散與發布平臺、投資貿易與合作平臺。每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上，參展企業3000家左右，專業采購商達15萬人，是中國食品酒類行業歷史悠久、規模宏大、影響深遠的展覽會，被業內人士稱為行業發展服務、為國家經濟建設和社會發展服務是糖酒會不變的宗旨。
參考資料 >
展會介紹.全國糖酒商品交易會.2024-02-07
全國春季糖酒會永久落戶成都.新浪新聞.2024-06-19
聯系我們.全國糖酒商品交易會.2024-06-19
“天下第一會” 糖酒會百屆變遷史 .微信公眾平臺.2024-06-19
影響四川·改革開放30周年30幅金圖評選.新浪網.2024-06-19
全國糖酒商品交易會自1955年首展以來舉辦的時間與城市（完整版）.全國糖酒商品交易會.2024-06-19
資料下載.全國糖酒會.2024-06-19
第111屆全國糖酒商品交易會.全國糖酒會.2024-06-19
第112屆全國糖酒商品交易會開幕在即 眾商家云集成都｜圖集.百家號.2025-03-20
第102屆全國糖酒會圓滿落幕.百家號.2024-06-19
第109屆全國糖酒會今日在深圳啟幕.深圳政府在線.2024-06-19
第110屆糖酒會帶動城市服務業綜合增收102.5億元.百家號.2024-06-19
6600家企業參展，AI設備專區首次亮相！成都糖酒會今年有多“甜”→.百家號.2025-03-20
第110屆全國糖酒商品交易會成都開幕.中國政府網.2024-06-19
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百屆糖酒會之最和第一 你知道多少?.中國網錦繡天府.2024-06-19