顎針魚科（食蟲類：Belonidae），又稱針魚科，屬于脊索動物門、脊椎動物、硬骨魚綱、顎針魚目的一類魚類。通常被稱為顎針魚。該科包含約10個屬共32種魚類，其中在中國有3屬8種。
形態特征
顎針魚科的魚類體型通常延長且圓柱狀，體長范圍在0.4至0.8米之間，最大的個體甚至能超過1.2米。它們的身體覆蓋著細小的圓鱗。其上下頜都顯著延長，形成細長的針喙狀，下頜略長于上頜，上頜部分被眼前骨遮蓋。兩頜均有細小尖齒，呈帶狀排列，并各自有一行稀疏的犬齒。犁骨和舌上的牙齒可能有也可能沒有。鰓孔寬闊，鰓蓋膜未與鰓峽相連。下咽骨融合成狹窄的平板狀，上面也有細小尖齒。鼻骨較大，附著在軟骨顱骨上，中央有一條合縫。具有前篩骨。背鰭和臀鰭位置靠后，長度相當，彼此相對。側線較低，鱗片數量在130至350枚之間，靠近腹部邊緣。
分布范圍
顎針魚科廣泛分布在印度洋、太平洋和大西洋的熱帶及暖溫帶海域。在中國，主要分布于南海和東海地區。
棲息環境與習性
這些魚類主要棲息在近海或河口地帶，屬于上層水域的兇猛魚類。它們的主要食物包括小型魚類、幼魚以及其他無脊椎動物。夏季時，它們會遷移到近海水域進行繁殖。顎針魚科的卵具有黏性，卵膜上有多達20條細絲，這使得卵能夠附著在海藻等物體上。
主要種類
在中國，顎針魚科的代表物種包括寬尾顎針魚，這是顎針魚屬唯一的一種，它具有鰓耙，尾柄平坦，主要分布于南海。扁顎針魚屬則包含了尖嘴魟扁顎針魚和橫帶扁顎針魚兩種。前者鰭條數為18至20根，臀鰭條數為23至24根，身體兩側無暗色橫帶，分布于中國的各個海域；后者背鰭條數為24至25根，臀鰭條數為25至27根，身體兩側帶有暗色橫帶，主要分布于南海和東海。圓顎針魚屬共有五種，其中包括大圓頜針魚、黑背圓顎針魚、鱷形圓顎針魚、圓顎針魚和無斑圓顎針魚。這些魚類的形態特征各異，有的尾鰭呈叉形，有的則是截形，后緣微微內凹。盡管這類魚的肉質略微帶酸味，但其食用價值并不高。
參考資料 >
頜針魚科.醉學網.2024-11-22
黑背圓頜針魚產地在哪里.若農網.2024-11-22
針量魚的營養價值_吃針量魚的好處.網易.2024-11-22