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顎針魚：硬骨魚綱、顎針魚目、顎針魚科魚類的通稱。約有10屬32種。中國有3屬8種。分布于印度洋、太平洋和大西洋的熱帶及暖溫帶海區。主要以小型魚類和幼魚以及無脊椎動物等為食。此類魚肉稍帶酸味，食用價值不大。
顎針魚
顎針魚
Belonidae；needle fishes
硬骨魚綱顎針魚目顎針魚科魚類的通稱。約有10屬32種。中華人民共和國有3屬8種。體長一般達0.4～0.8米，最大者可達1.2米以上；體延長，圓柱狀，被細小圓鱗；兩頜皆延長成細長針喙狀，下頜稍較長；兩頜具細小尖齒，呈帶狀排列，并各具一行稀疏的犬齒；鰓孔寬闊，鰓蓋膜不與鰓峽相連；下咽骨愈合成一窄長的平板，被有細小尖齒；有前篩骨；背鰭與臀鰭長，基本相對，均遠位于體的后部；側線低，鄰近腹緣。分布于印度洋、太平洋和大西洋的熱帶及暖溫帶海區。棲息于近海或河口，為上層兇猛魚，主要以小型魚類和幼魚以及無脊椎動物等為食。此類魚肉稍帶酸味，食用價值不大。
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