山藥玉竹白鴿湯是一道由鴿子1只等食材制成的美食。
山藥玉竹白鴿湯
欄目:
藥膳偏方 做法:煮口味:咸鮮味準備時間:15分鐘人數:2人份難度:初中水平烹時間:90分鐘
主料:
鴿子1只
輔料:
山藥5克、玉竹10克、麥冬10克、枸杞子5克
調料:
食鹽適量、味精少許、雞精少許
山藥玉竹白鴿湯的做法
1.先將汆過的鴿子肉放入鍋中煎炒
2.然后加入高湯或開水,水開后將肉撈至湯罐中
3.把洗凈的藥料放入鍋中,煮熟后將湯倒進罐中,文火煮90分鐘
4.出鍋前加入鹽、味精、雞精等調味料,這道山藥玉竹白鴿湯就做好了
參考資料 >
山藥玉竹白鴿湯.www.meishij.net.2017-02-07