黃毛獼猴桃（學(xué)名：獼猴桃屬 fulvicoma Hance）是獼猴桃科、獼猴桃屬中型半常綠藤本；著花小枝黃褐色綿毛或銹色長(zhǎng)硬毛，隔年枝灰褐色，葉紙質(zhì)至亞革質(zhì)，卵形、闊卵形、長(zhǎng)卵形至披針狀長(zhǎng)卵形、或卵狀長(zhǎng)圓形，基部通常淺心形，邊緣小齒，腹面綠色，背面淡綠色，大小葉脈上的毛顏色較深，葉柄較粗厚，黃褐色綿毛或銹色長(zhǎng)硬毛。聚傘花序密被黃褐色綿毛，通常3花；苞片鉆形，花白色，半開展，萼片卵形至長(zhǎng)方長(zhǎng)卵形，花瓣無毛，倒卵形至倒長(zhǎng)卵形，花藥黃色，卵狀箭頭形，子房球形，黃褐色絨毛，花柱斜舉，果卵珠形至卵狀圓柱形，5月中旬-6月下旬開花，11月中旬結(jié)果。
分布于中國(guó)廣東中部至北部和湖南省及江西省的南部。生于海拔130-400米山地疏林中或灌叢中。
形態(tài)特征
中型半常綠藤本；著花小枝一般長(zhǎng)10-15厘米，徑約3毫米，密被黃褐色綿毛或銹色長(zhǎng)硬毛，有稀疏細(xì)小皮孔，隔年枝灰褐色，直徑3-5毫米或稍大，一般多少有毛被殘跡，皮孔小且疏，很不顯著；髓白色，片層狀。
葉紙質(zhì)至亞革質(zhì)，卵形、闊卵形、長(zhǎng)卵形至披針狀長(zhǎng)卵形、或卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)8-18厘米，寬4.5-10厘米，頂端漸尖至短尖或鈍，基部通常淺心形，偶見鈍形，邊緣具睫狀小齒，腹面綠色，密被糙伏毛或蛛絲狀長(zhǎng)柔毛，或被短糙伏毛而毛易斷損成顆粒狀，或僅中脈和側(cè)脈被或長(zhǎng)或短的糙伏毛，背面淡綠色，密被或深或淺的黃褐色星狀絨毛，大小葉脈上的毛顏色較深，因此從中脈至網(wǎng)狀小脈都十分顯著易見，側(cè)脈9-10對(duì)；葉柄較粗厚，長(zhǎng)1-3厘米，密被黃褐色綿毛或銹色長(zhǎng)硬毛。
聚傘花序密被黃褐色綿毛，通常3花；花序柄4-10毫米，花梗7-20毫米；苞片鉆形，長(zhǎng)2-6毫米；花白色，半開展，徑約17毫米；萼片5片，卵形至長(zhǎng)方長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)4-9毫米，外面被綿毛，內(nèi)面無毛或中部薄被絨毛；花瓣5片，無毛，倒卵形至倒長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)6-17毫米；花絲長(zhǎng)3-7毫米，花藥黃色，卵狀箭頭形，長(zhǎng)1-1.2毫米；子房球形，徑約3.5毫米，密被黃褐色絨毛，花柱斜舉，長(zhǎng)約4 毫米。
果卵珠形至卵狀圓柱形，幼時(shí)被絨毛，成熟后禿凈，暗綠色，長(zhǎng)約1.5-2厘米，具斑點(diǎn)，宿存萼片反折；種子縱徑1毫米強(qiáng)。花期5月中旬-6月下旬，果熟期11月中旬。
生長(zhǎng)環(huán)境
陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質(zhì)肥沃內(nèi)，有的生于陽(yáng)坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤(rùn)的氣候，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹上，枝蔓多集中分布于樹冠上部。
分布范圍
分布于中國(guó)廣東中部至北部和湖南省及江西省的南部。生于海拔130-400米山地疏林中或灌叢中。模式標(biāo)本采自廣東羅浮山。
主要價(jià)值
食用：該種產(chǎn)地群眾反映，它的果實(shí)風(fēng)味甚佳，是獼猴桃種類中最好食的一種。從生長(zhǎng)和生態(tài)情況看，該種生長(zhǎng)旺盛，體強(qiáng)株壯，較為耐旱，所以在試種獼猴桃的事業(yè)中。
營(yíng)養(yǎng)：獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。含有亮氨酸、L-苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
保健：可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素c有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
美容：獼猴桃是一種“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，因獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。獼猴桃是維生素C最豐富的水果，因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且，獼猴桃外用美容效果也不錯(cuò)。洗過臉后，用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩，對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。
減肥：獼猴桃是最合適的減肥食品，因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。獼猴桃是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
注意事項(xiàng)：⑴獼猴桃性寒，因此不宜多食，尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食，腹瀉時(shí)不宜食用。⑵獼猴桃中維生素c含量較高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
主要變種
厚葉獼猴桃 葉亞革質(zhì)，卵狀長(zhǎng)圓形或卵狀披針形，長(zhǎng)9-18厘米，寬4.5-6厘米，面上僅中脈和側(cè)脈密被長(zhǎng)糙毛，其余部分完全無毛，手摸感覺滑溜。產(chǎn)廣東省東部和江西省南部。模式標(biāo)本采自廣東鳳凰山。本變種有別于原變種的最大特征是一葉面僅中脈和側(cè)脈有毛，余處完全潔凈無毛，即使剛展開的嫩葉也是如此。
綿毛獼猴桃（新組合）葉紙質(zhì)，闊卵形、卵形至長(zhǎng)方卵形，長(zhǎng)8-14厘米，寬4.5-10厘米，腹面密被擅毛或較柔軟的糙伏毛或長(zhǎng)柔毛。
綿毛獼猴桃（原變型）葉面被擅毛或糙伏毛；小枝、葉柄和葉脈不被銹色長(zhǎng)硬毛。主產(chǎn)廣東和廣西壯族自治區(qū)，其次湖南省和貴州省，福建省和云南省也有分布。
糙毛獼猴桃（新組合）葉腹面被擅毛或糙伏毛；小枝、葉柄乃至中脈及側(cè)脈被有銹紅色長(zhǎng)硬毛。主產(chǎn)貴州和廣西兩省區(qū)交界地區(qū)，云南也見分布。生于海拔1000-1800米山林中。
絲毛稱猴桃 葉腹面疏被蛛絲狀長(zhǎng)柔毛；小枝、葉柄及葉脈等部分不被銹色長(zhǎng)硬毛；葉的頂端多為鈍形。產(chǎn)廣西龍州縣大青山。
參考資料 >
黃毛獼猴桃.中國(guó)自然標(biāo)本館.2016-07-08