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原味甜甜圈是一種食物，制作原料有高筋面粉、低筋面粉、酵母粉等。
做法
面團材料：高筋面粉125克、低筋面粉125克、酵母粉3克、泡打粉3克、鹽2克、雞蛋黃1個、牛奶130克、白糖20克、黃油20克
表層糖霜：溫水1湯匙、香草精1/2茶匙、糖粉1杯。
1.將面團材料都加入攪拌機，攪拌10分鐘即可放置溫暖處發至2倍大（約1-1.5小時）將面團均勻分成10份（約43克一份），搓圓中間醒發15分鐘。
2.然后將面團用沾著面粉的手指搓個洞，然后用兩只手指將洞撐開，放置在剪好的油紙上，稍微摁扁一些放入溫暖處二次發酵至2倍大（約1小時）。
3.然后將油鍋預熱至350華氏，將面團連油紙一同放入熗鍋，連油紙下鍋可以保證甜甜圈飽滿的形狀。
4.炸至金黃色翻面，等至兩面呈金黃，取出放在廚房紙上吸油，最后趁熱澆上準備好的糖霜即可。
烹飪技巧
去油紙小技巧：用筷子將整個面團浸入油中，油慢慢滲透到油紙和面團縫隙，就可以很輕松去掉了。
食物營養成分
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