主料：杏仁粉66g,糖粉66g,低筋面粉20g,全蛋2個，蛋白66g,無鹽奶油13g,砂糖13g。
鏡面：巧克力甘那許。
巧克力甘那許 材料：巧克力50g,牛奶24cc,鮮奶油24cc。
咖啡奶油餡 材料：蛋黃2個，砂糖66g,水20cc,無鹽奶油100g，咖啡少許。
果葡糖漿 材料：砂糖60g，水200cc，即溶咖啡1匙。
烹簡單
營養豐富
用料
詳細步驟
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