心葉獼猴桃（學名：Actinidia arguta (Sieb. & Zucc) Planch. ex Miq. var. cordifolia (Miq.) 豆類）是獼猴桃科、獼猴桃屬的大型落葉藤本植物。葉膜質或紙質，卵形至近圓形，花序腋生或腋外生，花綠白色或黃綠色，芳香。果實成熟時綠黃色或紫紅色，種子縱徑約2.5毫米。分布于中國遼寧、吉林省、山東省、浙江省等省，以及朝鮮和日本。生長于海拔700米以上的山地叢林中。
形態特征
心葉獼猴桃，大型落葉藤本植物，小枝基該無毛或幼嫩時星散地薄被柔軟絨毛或茸毛，長7-15厘米，隔年枝灰褐色，直徑4毫米左右，潔凈無毛或部分表皮呈污灰色皮屑狀，皮孔長圓形至短條形，不顯著至很不顯著；髓白色至淡褐色，片層狀。
葉膜質，葉圓形，長5-10厘米，寬4-8厘米，頂端急尖至突尖，常后仰，基部心形，邊緣鋸齒細且密，不內彎，腹面的靠邊部分常有少量小剛毛，果期脫落，背面側脈腋乃至側脈上段分支的脈腋上有白色毛，側脈腋上有髯毛或連中脈和側脈下段的兩側沿生少量卷曲柔毛，個別較普遍地被卷曲柔毛，橫脈和網狀小脈細，不發達，可見或不可見，側脈稀疏，6-7對，分叉或不分叉；葉柄長3-6（-10）厘米，無毛或略被微弱的卷曲柔毛。
花序腋生或腋外生，為1-2回分枝，1-7花，或厚或薄地被淡褐色短絨毛，花序柄長7-10毫米，花梗8-14毫米，苞片線形，長1-4毫米。花乳白色，芳香，直徑1.2-2厘米；萼片4-6枚；卵圓形至長圓形，長3.5-5毫米，邊緣較薄，有不甚顯著的緣毛，兩面薄被粉末狀短茸毛，或外面毛較少或近無毛；花瓣4-6片，楔狀倒卵形或瓢狀倒闊卵形，長7-9毫米，1花4瓣的其中有1片二裂至半；花絲絲狀，長1.5-3毫米，花藥黑色，長圓形箭頭狀，長1.5-2毫米；子房瓶狀，長6-7毫米，潔凈無毛，花柱長3.5-4毫米。
果圓球形至柱狀長圓形，長2-3厘米，有喙或喙不顯著，無毛，無斑點，不具宿存萼片，成熟時綠黃色或紫紅色。種子縱徑約2.5毫米。
分布范圍
心葉獼猴桃在中國的分布范圍較廣，本種分化強烈，分布廣闊，從最北的黑龍江省岸至南方廣西境內的五嶺山地都有分布；此外，朝鮮和日本也有分布。
生存環境
心葉獼猴桃分布于遼寧省、吉林省、山東省、浙江省等省。朝鮮和日本也有分布。生長于海拔700米以上的山地叢林中，常見于陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質肥沃的地方，有時也生于陽坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤的氣候，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹上，枝蔓多集中分布于樹冠上部。
主要價值
心葉獼猴桃的果實是一種營養價值豐富的水果，含有亮氨酸、L-苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
參考資料 >