由達(dá)賽萊克特是由法國(guó)達(dá)鵬（DARBONNE）公司培育，是該公司的專(zhuān)利品種。1997年引入我國(guó)，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)示范進(jìn)行推廣，并進(jìn)行了草莓秧苗無(wú)毒化生產(chǎn)。該品種產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)越，是鮮食和加工兼得品種。
形態(tài)特征
該品種秧苗粗壯，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株型大，姿態(tài)直立，葉片多而肥厚，呈深綠色，根系非常發(fā)達(dá)，適應(yīng)性和抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，具備優(yōu)良的花粉質(zhì)量，授粉均勻，果形周正整齊，為標(biāo)準(zhǔn)的長(zhǎng)圓錐形，果形大，萼片與果實(shí)分離。果面為栗色，有光亮，果肉全紅，質(zhì)地堅(jiān)硬，耐遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，貯藏中能保持光澤，最適宜溫度條件下（0℃）可貯藏8天。果實(shí)品味極佳，風(fēng)味濃，酸甜適度，可溶性固形物含量達(dá)9-12%，最高的達(dá)到16%，較全明星品種高4-6%，保持濃郁的芳香。
豐產(chǎn)性好，一般株產(chǎn)量350-500g，在稀植規(guī)范栽培條件下，單株產(chǎn)量可達(dá)到600-900g，畝產(chǎn)量2000-4000kg，而且果個(gè)大小均勻，采收后期也能保持較大的果實(shí)，便于采收，商品價(jià)值高。北方溫室栽培和南方地區(qū)栽培中采收期可持續(xù)3-6個(gè)月。
生長(zhǎng)環(huán)境
該品種為中早熟品種，露地栽培成熟期較全明星早熟一周左右，保護(hù)地栽培同一溫室條件下較全明星早熟10天左右。其休眠期較全明星短，較豐香、土特拉長(zhǎng)。適合于北方露地、拱棚、溫室和南方地區(qū)栽培。
該品種是歐洲高檔鮮食草莓品種，自1997年開(kāi)始在我國(guó)南北方地區(qū)種植，取得了成功，其果實(shí)品質(zhì)及外觀得到了北京市、天津市、香港特別行政區(qū)和廣州市各大超市的認(rèn)可，銷(xiāo)售價(jià)位遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全明星和豐香，在香港市場(chǎng)上成為唯一能與美國(guó)草莓相抗衡的品種。該品種除鮮食外，是理想的做果醬和速凍果的加工原料，近兩年中，該品種速凍果得到日、韓及歐洲客商的搶購(gòu)，生產(chǎn)量遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。該品種以其果實(shí)品質(zhì)和豐產(chǎn)性兩方面的優(yōu)勢(shì)已成為北方露地、拱棚、和溫室半促成栽培的更新?lián)Q代品種。
反季節(jié)生產(chǎn)草莓，有很多更細(xì)致的技術(shù)環(huán)節(jié)要處理好，只有這樣，才能在大棚草莓生產(chǎn)中獲取更大的效益。
分布范圍
原產(chǎn)地為法國(guó)。
注意事項(xiàng)
激勃素的用藥濃度掌握
大棚促成栽培，要選擇那些休眠期淺的品種，花芽分化要求溫度較高的早熟種，休眠程度較淺，耐寒性強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花粉多而健全，果實(shí)大小整齊，畸形果少，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。生產(chǎn)實(shí)踐證明，豐香、春香、秋香、靜香、明寶、寶交早生、鬼奴甘等均適宜促成栽培。其中豐香、鬼奴甘是促成栽培的主栽品種，在其進(jìn)入休眠以前，用一定的保溫措施，阻止其休眠，使其繼續(xù)生長(zhǎng)開(kāi)花結(jié)果。對(duì)于那些沒(méi)有打破休眠的植株要噴施激勃素，以便促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，提早開(kāi)花結(jié)果。就是這一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，有些農(nóng)戶常常掌握不好，表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面，一是不知道什么時(shí)候是打破休眠了，第二個(gè)問(wèn)題如果沒(méi)有打破休眠，用激勃素的濃度是多少？其實(shí)，判斷草莓是否打破休眠的方法很簡(jiǎn)單，就是看植株是否站立生長(zhǎng)，如果草莓植株都匍匐在地面，那么就沒(méi)有打破休眠，這個(gè)時(shí)候就需要噴施赤霉素，濃度掌握在5～10ppm，也就是百萬(wàn)分之五至十的濃度。千萬(wàn)不能加大濃度，濃度加大容易造成草莓植株生長(zhǎng)過(guò)旺，延遲開(kāi)花結(jié)果，錯(cuò)過(guò)最佳的上市時(shí)間，造成不必要的損失。赤霉素的噴施時(shí)間一般掌握在保溫措施20天后，也就是在11月中下旬，噴施要均勻，心葉要重點(diǎn)噴施，以促進(jìn)頂芽提早開(kāi)花。
使用適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ诜?/p>
由于是反季節(jié)栽培，天然的蟲(chóng)媒、風(fēng)媒自然談不上，不得已就要人工授粉，或者最簡(jiǎn)單的方法就是租用蜜蜂屬授粉，有些農(nóng)戶不給草莓授粉，造成草莓果實(shí)奇形怪狀，嚴(yán)重的甚至不結(jié)果，使效益大幅度下降。人工授粉可以采用扇風(fēng)或者用毛筆點(diǎn)授。
去除老葉不及時(shí)
草莓最嚴(yán)重的病害是灰葡萄孢，這種病害其實(shí)只在死的葉片上存活，要減輕對(duì)草莓的危害，就要及時(shí)去掉老葉、病葉以便減少病源。
肥料追喂不及時(shí)
要想使草莓獲得大的產(chǎn)量，就必須及時(shí)追喂肥水，一般從第一次果實(shí)膨大期開(kāi)始，每間隔20天，就要隨澆水喂一次肥料，以保證生長(zhǎng)發(fā)育需要。每次追喂量掌握在每畝復(fù)合肥10公斤左右，避免使用氯化鉀型的復(fù)合肥，追喂時(shí)最好的方法是把肥料溶解到溶液
其他施肥方法
1、施肥灌水：根據(jù)草莓根系淺，株行距小的特點(diǎn)，必須在栽植前施用底肥，包括大量有機(jī)肥和無(wú)機(jī)化合物磷肥。底肥不足時(shí)應(yīng)進(jìn)行2-3次追肥
第一次在10月下旬，這時(shí)植株和根系生長(zhǎng)仍較旺盛，增施一次氮肥，不僅能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，而且還能增加頂芽花序的花數(shù)。第二次在開(kāi)花前施入。由于草莓生殖器官對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)能力較弱，在開(kāi)花前后追肥是保證草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施。為了及時(shí)滿足草莓開(kāi)花結(jié)果對(duì)養(yǎng)分的需要，應(yīng)提前于現(xiàn)蕾期盡早追施完全肥料，由于草莓對(duì)化反應(yīng)敏感，一次追肥過(guò)多或不當(dāng)，會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重生理障礙。第三次追肥，對(duì)于生長(zhǎng)較弱的地塊，可在果實(shí)膨大期再追肥一次，對(duì)于生長(zhǎng)較壯的地塊，可采收后追肥，以促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，提高植株越冬能力。草莓追肥的方法可采用植株兩側(cè)撒施，也可以在離株根部20厘米處開(kāi)溝施用。
由于草莓根系淺，耐肥力差，常因追肥不當(dāng)而出現(xiàn)燒根死苗現(xiàn)象，所以，草莓葉面噴肥不是土壤施肥的補(bǔ)充手段，而是草莓園肥水管理中的重要措施。草莓的葉片具有較強(qiáng)的吸肥能力。葉面噴肥不僅節(jié)約肥料，而且發(fā)揮肥效快。一般前期以噴尿素為主，花期可噴磷酸氫二鉀和硼砂，還可根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥狼闆r選用微量元素。葉面噴肥宜在傍晚葉片潮濕時(shí)進(jìn)行，要以噴葉背面為主。
草莓是需要水分較多的植物，對(duì)水分要求較高，一棵草莓在整個(gè)生育期中大約需水15升，但不同生育期對(duì)土壤水分要求也不一樣。秋季定植期需水量較多，因此時(shí)氣溫較高，地面蒸發(fā)量大，新栽的幼苗新根尚未大量形成，吸水能力差，如澆水不足，容易引起死苗。此期以采用溝灌比較好，溝灌在短期內(nèi)水量充足，可使土壤沉實(shí)，使根系和土壤結(jié)合緊密，有利于成活。越冬前要灌一次封凍水，一般在土壤封凍前，此水既能提高越冬能力，也能促進(jìn)第二年春天的生長(zhǎng)。早春去掉覆蓋后，地溫低，不宜灌水太早，以免引起地溫明顯下降，影響草莓根系恢復(fù)生長(zhǎng)和地上部萌芽。可淺耕以增溫保。萌芽水一般推遲至現(xiàn)蕾期為宜。進(jìn)入花期后，隨著開(kāi)花坐果，需水量越來(lái)越多，要掌握小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)的原則。果實(shí)增大到漿果成熟期，在保證土壤濕潤(rùn)情況下，不宜大水漫灌，要適當(dāng)控水，應(yīng)在每次采果后的傍晚澆水，澆水量以澆后短時(shí)滲入土中，面不存水為原則。如果澆水太多，在氣溫較高的情況下，易染灰葡萄孢，導(dǎo)致漿果腐爛。有條件的地方，可以采用滴灌，滴灌可增加15%-20%好果率，還可節(jié)省30%灌水量。另外，每次施肥都要結(jié)合灌水。
參考資料 >