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來源：互聯網

陳幼南1950年出生于中國香港，是中國僑商聯合會副會長、香港飼料大王陳偉南之子、香港中華總商會副會長、香港僑界社團聯會副會長、汕頭市政協常。

1968年，還在讀中學的陳幼南發起了首屆香港特別行政區聯校科學展覽，1969年畢業于香港圣保羅書院。1977年，陳幼南博士獲得美國普林斯頓大學化學工程博士頭銜，其后在美國國家研究所擔任研究工作，并在加拿大硯殼石油公司從事石油提煉科技的研究。??1985年回港在屏山企業有限公司任職董事總經理，在動物飼料行業里發展，在廣州、鄭州、四川、湖南等地成立飼料廠，其后更在廣州興辦現代化種雞場，年產1千2百萬種雞。并與美國著名肉雞種苗公司COBB合資經營祖代種雞場。并且成立了農業生物科技的公司和石油提煉技術的公司。

1998年，陳幼南獲廣州市榮譽市民獎。1999年和2000年，陳幼南先后被聘為中國飼料協會、中國禽畜協會的名譽副會長及多間農業大學之名譽教授。2007年，陳幼南當選政協第十一屆潮州市委員會委員。2013年，他創立了“國際潮籍博士聯合會”，并被推舉為首屆理事長。2018年，陳幼南被授予銀紫荊星章；2019年，陳幼南獲委任為浸會大學咨議會的榮譽委員。2021年9月19日，陳幼南當選香港特區2021年委員會。

人物經歷

早期經歷

1950年陳幼南出生于香港特別行政區，從小生性靦腆，1955年畢業于新法書院（幼稚園部），自小聰穎，學業出色，是名副其實的“學霸”。1968年，還在讀中學的陳幼南發起了首屆香港聯?？茖W展覽，1969年畢業于香港圣保羅書院，以優異成績考入香港大學李嘉誠醫學院。不過，喜歡化工的他，毅然放棄“讀醫”，遠赴多倫多大學攻讀化學工程，后被美國普林斯頓大學錄取為研究生，跟隨當時化學工程領域專家做項目研究。1977年，陳幼南博士獲得美國普林斯頓大學化學工程博士頭銜，其后在美國國家研究所擔任研究工作，并在加拿大硯殼石油公司從事石油提煉科技的研究。

回港發展

1985年，陳偉南希望陳幼南回港發展。陳幼南在國外求學、工作16年，已有家庭和兩個小孩。父親公司計劃培養他擔任管理職務，他也想讓子女回港接受教育?？紤]后，他決定全家搬回香港特別行政區，放棄化學專業，接管父親的屏山企業，擔任董事總經理。他進入飼料行業，并前往廣州市學習經營業務。同年，他在屏山企業有限公司擔任董事總經理，陳幼南積極開拓市場，提高管理水平，運用高新技術，幾年內使工廠產量大幅增長，業務蓬勃發展。公司業務從飼料生產擴展到種雞養殖，再發展到蛋雞養殖，并最終轉向食品工藝和食品進出口貿易。在廣州、鄭州市、四川省、湖南省等地建立飼料廠，并在廣州建立現代化種雞場，年產種雞1200萬只。他還與美國肉雞種苗公司COBB合資經營祖代種雞場。

陳幼南通過開拓市場和提升管理水平，有效地利用高新技術，使工廠產量在短時間內大幅增長。公司業務從飼料生產逐步擴展到種雞養殖，再發展到蛋雞養殖，最終轉向食品工藝和食品進出口貿易，實現了業務的持續增長和擴張。2010年，陳幼南希望將生物科技的研究成果應用于畜牧業。新加坡政府的分子生物農業研究中心是一個有200多名專家和研究員的機構，取得了顯著的研究成果。中心一直尋求將成果商業化，陳幼南幸運地獲得了合作機會。并且成立了農業生物科技的公司。于此同時，陳幼南重拾專業，成立了石油提煉技術的公司。

社會任職

社會活動

組織“潮州節”

2012年，潮州商會慶祝成立90周年，時任會長的陳幼南組織了“潮州節”，活動包括潮劇表演、講座、攝影比賽、美食博覽和工藝展覽，持續三天，旨在推廣潮汕文化。陳幼南致力于通過舉辦具有影響力的活動來提升潮州商會形象，并介紹潮州文化，其中潮州美食特別受歡迎。他還創新地開發了學習潮州話的應用程序，用漫畫形式講述中元節與盂蘭盆節的故事，并在盂蘭文化節中引入了虛擬現實和機械鯉魚展示。此外，陳幼南將傳統的“搶孤競賽”轉變為國際賽事，吸引了世界各地的青年團隊參加。

創立國際潮籍博士聯合會

2012年，陳幼南創立了國際潮籍博士聯合會，目的是匯聚全球潮籍學者的智慧和力量，促進學術交流與合作，推動學術發展。聯合會為成員提供交流平臺，鼓勵將學術研究應用于社會發展。通過舉辦學術會議、研討會等活動，聯合會促進了成員間的知識共享和思想交流，增強了潮籍學者在全球學術界的影響力。聯合會還致力于培養新一代潮籍學者，確保潮籍學術傳統的延續和發展。陳幼南的創舉加強了潮籍社群的凝聚力，為全球潮籍學者提供了相互支持、共同成長的平臺。

參加敬老關愛活動

2019年3月，陳幼南作為香港潮屬社團總會主席，在同一天筵開4000圍，招待40,000名長者的大型敬老關愛活動啟動儀式上發表講話。

計劃創辦潮汕大學

陳幼南另倡辦潮汕大學，他為此大計，經常奔走各地，聯系各領導及走訪大學。他認識不少高質素、并于外國名校畢業的年輕一代，他們都很愿意每年撥出時間回鄉服務，希望以一己所學來貢獻國家。

參加的世界和平祈禱大會

2012年4月20日至5月4日，香港潮屬社團總會主席陳幼南先生擔任本次世界和平祈禱大會顧問、主席團成員，并在大會世界和平論壇發表和平宣言。陳幼南在這次大會堅持中國將堅持和平、發展、合作的旗幟，走和平發展的道路，奉行獨立自主的和平外交政策。他提出，中國將在和平共處五項原則的基礎上，與世界各國發展友好合作關系，表明了中國對和平與人類幸福的信心和決心。他呼吁每個人不分種族、膚色、信仰和國籍，追求世界和平，為世界的幸福、安寧、和諧、富裕的未來貢獻自己的力量。他還提到，作為潮州人的一份子，感召海內外五千萬潮籍人士同聲呼應，團結互助，為世界和平、人類幸福出力，是我們的義務。

個人生活

家庭生活

陳幼南的父親陳偉南是中國香港愛國實業家，兒子陳誠杰是香港商業和社區活動領域的企業家，擔任屏山食品有限公司的董事總經理。

名下馬匹

陳偉南、陳幼南、陳誠杰祖孫三代皆是香港賽馬會會員，陳幼南自1998/1999年度開始在香港賽馬會成為馬主，名下馬匹有馬來之珍（MALAYAN PEARL）、馬來之珠（MALAYAN GEM）、馬來之寶（MALAYAN TREASURE）、杰出君子（SUPER GENTLEMAN）、珍珠寶（PEARLY TREASURE）、杰出漢子（WONDER KIT）。