《信長(zhǎng)的主廚》（信長(zhǎng)のシェフ）是朝日電視臺(tái)與東映株式會(huì)社聯(lián)合制作，于2013年1月11日至3月15日期間播出的古裝、穿越類(lèi)電視劇，改編自西村滿(mǎn)的同名漫畫(huà)，由深澤正樹(shù)、倉(cāng)持裕擔(dān)任編劇，兼﨑涼介、田村直己、藤岡浩二郎執(zhí)導(dǎo)，玉森裕太、及川光博、志田未來(lái)、香椎由宇等主演。
該劇主要講述的是穿越時(shí)空的健接到織田信長(zhǎng)提出的“做出能讓敵人接受和解提議的料理”等難題后，憑借自己的料理本事，使用當(dāng)時(shí)僅有的食材和調(diào)味料做出料理的故事。
劇情簡(jiǎn)介
法國(guó)料理廚師阿健（玉森裕太飾），意外從現(xiàn)代穿越時(shí)空，回到戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。他喪失了大部分的記憶，惟獨(dú)記得自己的名字，以及豐富的料理技術(shù)與知識(shí)。在因緣際會(huì)下，阿健被當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)國(guó)霸主織田信長(zhǎng)所救。
演員表
角色介紹
音樂(lè)原聲
主題曲
原聲帶
（以上內(nèi)容來(lái)自參考資料）
幕后制作
創(chuàng)作背景
該劇改編自西村滿(mǎn)原作、川卓郎作畫(huà)的穿越古裝同名漫畫(huà)《信長(zhǎng)的主廚》，原作從2011年3月號(hào)開(kāi)始在芳文社旗下的《周刊漫畫(huà)TIMES》上進(jìn)行不定期連載，剛連載一年便開(kāi)始真人版熒幕化。故事以戰(zhàn)國(guó)時(shí)代為背景，以一個(gè)名叫健的法國(guó)廚師穿越到戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，成為信長(zhǎng)的主廚為主線。
幕后花絮
??該劇是玉森裕太首次主演的，同時(shí)也是一部古裝穿越劇。他表示，總覺(jué)得自己很不適合古裝。
??在該劇中，及川光博飾演織田信長(zhǎng)，談到飾演的角色表示，沒(méi)想到自己會(huì)有機(jī)會(huì)出演信長(zhǎng)，飾演的信長(zhǎng)一角還會(huì)貼假胡子。
播出信息
資料來(lái)源：
作品評(píng)價(jià)
作為又一部穿越題材漫畫(huà)改編作品，玉森裕太與及川光博的搭檔新鮮有看頭，《信長(zhǎng)的主廚》從卡司、故事設(shè)定上呈現(xiàn)十分厚重的大氣。（新浪娛樂(lè) 評(píng)）
該劇作為一部穿越美食劇，最有意思的角色當(dāng)屬稻垣吾郎扮演的明智光秀，在男主角明知他會(huì)叛變的情形下，他將如何阻止這次事件的發(fā)生，是全劇的一條暗線。從故事的情況來(lái)看，全劇的故事仍然是堅(jiān)守著穿越促進(jìn)史實(shí)原則，這點(diǎn)似乎一直是日式穿越的主流。（搜狐 評(píng)）
該劇作為穿越劇能獨(dú)樹(shù)一幟，無(wú)外乎對(duì)主角的身份定位又有了進(jìn)一步創(chuàng)新——法國(guó)菜廚師。雖然穿越形式未能出彩，但內(nèi)容、故事結(jié)構(gòu)卻有突破。《信長(zhǎng)的主廚》依托主角的廚師身份，更多地突出了美食，并將主人公帶到戰(zhàn)國(guó)的美食與當(dāng)時(shí)的歷史事件巧妙地結(jié)合起來(lái)，新奇，卻也不突兀。雖然劇中的部分歷史細(xì)節(jié)與史實(shí)略有出入，但主軸卻沒(méi)有大的爭(zhēng)議。在很多人看來(lái)，這部美食穿越劇還有很多漏洞，但其制作水平已然超越了一般深夜劇，甚至很多日本觀眾大呼將其放在深夜檔著實(shí)可惜。（人民網(wǎng)股份有限公司 評(píng)）
大眾評(píng)分
該數(shù)據(jù)截止至2024年1月15日
參考資料 >
「信長(zhǎng)のシェフ」Music Collection.蝦米音樂(lè).2015-08-23
信長(zhǎng)的主廚 (豆瓣).豆瓣電影.2021-04-07
マイ玉森「信長(zhǎng)のシェフ」単獨(dú)初主演 - 蕓能ニュース.日刊體育.2015-08-24
玉森裕太主演《信長(zhǎng)的主廚》日劇.騰訊娛樂(lè).2015-08-24
信長(zhǎng)のシェフ <テレビ朝日>.Audience Rating TV ?ドラマ視聴率?[.2019-07-11
策劃：2013冬季日劇前瞻之劇情篇.新浪娛樂(lè).2015-08-24
日劇榜：鳶繼續(xù)保持高位 兩部劇收視反彈.搜狐娛樂(lè).2015-08-24