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東水村位于山東省福山區(qū)城西南13.4公里，屬張格莊鎮(zhèn)，耕地315畝，果園146畝，山巒305畝，該村以糧食、種植業(yè)為主，產(chǎn)小麥、玉米、花生、水果等。同時，村有蘊藏豐富的水泥石。
正文
東水夼村位于山東省煙臺市福山區(qū)城西南13.4公里，屬張格莊鎮(zhèn)。有86戶，210人。耕地315畝，果園146畝，山巒305畝。村聚落呈長方形，東西長約200米，南北寬約150米，有東西向主街1條，南北向主街2條。相傳，清康熙，趙姓兄弟二人，自東汪格莊遷此建村，因地處山夼，泉水常年流淌，故名水夼。后分成兩個村，該村居夼之東，謂東水夼。民國以后，先后有李姓、王姓、崔姓遷入，各姓氏和睦生息。
村處丘泊地帶，屬黃粘土壤，宜果樹、糧食生長。20世紀70年代初開始興修水利，先后在村東修建小塘壩1座，蓄水0.5萬立方米，可澆地約50畝。1983年前，以糧為主，集體經(jīng)營。1983年以后，實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制，糧果兼作。1995年，進行結(jié)構(gòu)調(diào)整，以種植業(yè)為主，注重經(jīng)濟效益，大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。到2000年栽植大櫻桃60畝，葡萄30畝。生產(chǎn)小麥、玉米、花生、水果等。同時，村有蘊藏豐富的水泥石，已開辦水泥石采石場。小學、幼兒園與上官老溝聯(lián)辦。村有衛(wèi)生所1處，戶辦小商店1家。
其村知名人士有：趙惠東，大學文化，曾任北京曙光電機廠質(zhì)量處處長、高級工程師。趙興明，大學文化，1948年入伍，曾任國防科工委興城療養(yǎng)院院長、副主任醫(yī)師。
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