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嚴瑞琪，廣東三水人，中山醫學院醫療系1955年畢業，1958年中國人民解放軍海軍軍醫大學研究生畢業。曾任廣西醫學院教研室副主任、副教授、教授、副院長，以及廣西腫瘤防治研究所室主任。
人物簡介
1955年畢業于中山醫學院醫療系。1958年第二軍醫大學研究生畢業。1954年加入中國共產黨。是中共十二大代表。1962年起從事肝癌病因病理研究。用肝癌高發區食物誘發實驗性肝癌成功，從而證實了糧食中的真菌有致癌作用。1983年用實驗動物建立了黃曲霉毒素致癌的化學預防進行了研究，并取得成果。合編有《實用腫瘤學》、《真菌毒素研究進展》、《原發性肝癌》等。
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