細梗香草(學名:Lysimachia capillipes Hemsl.)是報春花科珍珠菜屬植物,是一種很有開發前途的香料植物。
形態特征
株高40-60厘米,干后有濃郁香氣。莖通常2至多條簇生,直立,中部以上分枝,草質,具棱,棱邊有時呈狹翅狀。
葉互生,卵形至卵狀披針形,長1.5-7厘米,寬1-3厘米,先端銳尖或有時漸尖,基部短漸狹或鈍,很少近圓形或截形,兩側常稍不等稱,邊緣全緣或微皺呈波狀,無毛或上面被極疏的小剛毛,側脈4-5對,在下面稍隆起,網脈不明顯;葉柄長2-8毫米。
花單出腋生;花梗纖細,絲狀,長1.5-3.5厘米;花萼長2-4毫米,深裂近達基部,裂片卵形或披針形,先端漸尖;花冠黃色,長6-8毫米,分裂近達基部,裂片狹長圓形或近線形,寬1.8-3毫米,先端稍鈍;花絲基部與花冠合生約0.5毫米,分離部分明顯,長約1.25毫米;花藥長3.5-4毫米,頂孔開裂;花柱絲狀,稍長于雄蕊。
蒴果近球形,帶白色,直徑3-4毫米,比宿存花萼長?;ㄆ?-7月,果期8-10月。
分布范圍
細梗香草分布于中國和菲律賓。細梗香草在中國分布于貴州省、四川省、湖北、河南省(南部)、湖南省、江西省、廣東省(北部)、福建省、浙江省、臺灣等省。模式標本采自宜昌市。
棲息環境
細梗香草生長于海拔300-2000米的山谷林下和溪邊,生長發育的最適氣溫為15-20℃,上限氣溫為28℃左右,極端最高溫度為30℃左右;下限氣溫約為5℃,極端最低氣溫-8℃左右。最適地面溫度15-22℃,細梗香草忌高溫,但對0℃左右的低溫具有抗逆能力。細梗香草生長發育最適宜的空氣濕度為90%左右,要求土壤常年濕潤,濕度48%;細梗香草生長地的年降雨量為2000毫米左右。
繁殖方法
播種
細梗香草的種子非常細小,發芽率低,出苗非常不一致。隨時可以播種,需搭陰棚遮蔭。播種至出苗的時間,隨溫度的變化而變化,一般需要20-120天。幼苗生長也非常緩慢,從出苗到長出1-2片真葉,需要一個月左右。3-5片真葉時,地下部才有4-5條2-3厘米長的細根。當苗高3-5厘米進行假植,10-15厘米進行移栽。當年產量低。從實生苗中,可以選育出生長快、莖葉產量高、香精含量高的品種。
分枝
通常在春秋兩季進行。取野外采集的帶根細梗香草,切分帶根的植株,剪去從根部起20厘米以上部分,種植到平整好的土地上,深度為6-10厘米,株距為20-25厘米,面種6-7行。栽后澆透水,覆蓋一薄層的稻草或枯落葉。
扦插
細梗香草生命力極強,春分至秋分都可以進行插,以春分至小滿這段時間扦插成活率比較高。插條的長短、扦插的深淺,與土壤接觸松緊度直接影響到成活率。插條太長,插得太淺與接觸壓得不緊是成活率不高的根本原因。成活的關鍵在于插條吸水與蒸騰要保持平衡,水分吸收量若小于蒸騰量,植株會變干枯。插條一般剪切三葉節為一段,長度大約在10-15厘米,如果枝條粗壯,節間較長,可一葉節一段,按20厘米×20厘米規格,插入土中,留一葉節在地表壓實,澆透水,蓋上稻草或枯落葉,保持土壤濕潤,以利成活。夏秋季扦插,必須搭蔭棚,防止蒸發過快不利成活。
栽培技術
選地整地
細梗香草多生長在冬無嚴寒夏無酷暑、濕潤多霧、半陰半陽,海拔在500-1000米的山谷林下和溪邊、富含腐殖質的陰濕地方。因此,需選土壤疏松肥沃、濕潤、日照不強的幼林地,或坐南朝北,背陽朝陰,灌溉方便的坑田。先耕翻整地,揀去雜草、石塊,打碎土塊,使土壤充分細碎、疏松;然后撒施廄肥或堆肥300-500千克/畝,與土拌勻,做寬1.5米,高15-20厘米的畦。
田間管理
除草:插后1個月左右開始進行第1次除草,首次除草只能用手拔除,以免傷害苗根。以后視雜草多寡,酌情除草3-4次。成活后,可用三齒耙或小板鋤輕輕中耕松土、除草,使其正常生長。
水肥管理:肥水管理是細梗香草增產增收的關鍵。細梗香草有喜香厭臭的特性,扦插后一般10-15天便會生根,這時要及時施用火燒土或火燒土的混合肥?;馃林锌砂枞?-5%的干牛糞。施土糞后5-7天細梗香草便會在莖部長出許多的不定根。當苗長到3-5厘米時,可適當撒施一些草木灰,做到薄肥勤施,其它化肥、農家肥施用時,要十分謹慎,否則易造成肥害。
采收加工
細梗香草在株高40-60厘米,盛花前期,分夏秋兩次采收。采收應選擇晴天,離地面8-15厘米割斷,同時,保留矮小癥植株。把割下的植株攤開晾干,待水分略為消失,質地變軟,將植株排列扎在木棍上(與扎煙葉一樣),放入烤房烘烤,干后取出置地上,噴灑少許水,用草苫蓋好,使水氣消散,待全干后,既可包裝備用。也可放在通風地方晾干,作為提取浸膏或酊劑用。
用途
細梗香草與靈香草同屬天然香料植物,香型比靈香草淡雅一些。用溶劑萃取的香排草浸膏,具有香氣較為明顯,并陳化煙草的醇厚的自然氣息,能與煙香諧調,認為更適宜混合卷煙的加料加香要求。能緩和煙草的刺激性,抑制辛辣味,改善卷煙的香味。中國四川省用它與其它香料做火鍋食用佐料?!?a href="/hebeideji/7182160556182372384.html">鈍葉決明保健茶”中就配有該品種。中國湖南省民間有將其混入魚餌中,以其特有香氣味引魚上鉤。
相關變種
石山細梗香草(Lysimachia capillipes Hemsl. var. cavaleriei (Levl.) Hand.-Mazz.):莖堅硬,木質化,具棱,棱邊不成翅狀,上部葉腋常發出多數長僅2-3毫米的短枝和少數較長枝條。葉披針形至卵狀披針形,莖下部的有時呈卵圓形,質地較厚;短枝上葉常為莖葉的1/2-1/3。花萼長約4毫米,裂片披針形,先端漸尖成鉆形。蒴果直徑約3毫米,比宿存花萼短?;ㄆ?-7月,果期10月。分布于中國云南東部、貴州省、廣西壯族自治區和廣東省北部。生長于海拔300-1200米的石灰巖山地。模式標本采自貴州。本變種主要分布于石灰巖地區,而原變種則主要生長于酸性土壤中。
外部鏈接
參考資料 >