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酒釀荷包蛋
來源:互聯網

米酒荷包蛋是由雞蛋、酒釀等制作的食物,制作難度普通。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

簡介

寒冷的冬日里,一早起來喝一碗熱乎乎的酒釀,該是多么滋潤和愜意啊!再加一個荷包蛋,一頓簡單但是又營養的早餐就搞定了。一直很喜歡吃甜品,感覺有了甜品的日子,生活都是美好的。

用餐人數:1-2人

食材

主料

雞蛋 2個 酒釀 30g

配料

糖 適量

制作步驟

1.鍋中燒開水

2.舀入兩匙米酒

3.待酒釀燒開后,轉小火

4.打入兩個雞蛋,小火打雞蛋容易成型,要是大火,打不成荷包蛋的

5.待雞蛋定型后,轉大火將雞蛋煮熟

6.加入一匙白糖調味

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酒釀荷包蛋

大功告成

小貼士

喜歡酒釀味道重一點的,可在雞蛋煮熟后放酒釀

參考資料 >

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