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來源：互聯網

泄俏，1980年出生于上海市，祖籍浙江吳興，作家、悅食中國文化項目創始人，畢業于復旦大學，同時擔任《悅食Epicure》雜志出版人、主編，紀錄片《悅食中國》制片人。

人物經歷

從學生時代起，俏即是在青年讀者中很受歡迎的年輕作家。從小筆耕不輟，擔任多家學生刊物記者的她，15歲成為文學雜志《萌芽》特約撰稿人、18歲將重心轉向小說創作，在《上海文學》等雜志以短篇和專欄形式堅持寫作。

2002年，殳俏出版了第一部長篇小說《開往高麗的慢船》。

2003-2004年攻讀碩士期間翻譯出版了意大利符號學家艾柯的雜文集《帶著鮭魚去旅行》。

2003至2010年，殳俏參與較多的是媒體工作，但最終她以獨具風格的美食專欄、文筆犀利的雜文及“美食工作者”的身份為大眾所知，她曾先后為《上海壹周》、《申江服務導報》、《時尚先生》、《東方早報》、《城市畫報》、《三聯生活周刊》、《時尚旅游》、《紐約時報》中文網等報刊媒體開設個人專欄，出版文集《人和食物是平等的》、《吃，吃的笑》、《貪食紀》等。

2008年其小說《雙食記》被改編成同名電影，使她成為了中國大陸最受歡迎的美食作家之一。

2015年4月，泰國公主詩琳通訪華第一站即來到殳俏私人住所，共聊美食。

2016年10月，殳俏亦接受了詩琳通公主邀請，前往泰國曼谷公主私邸，與公主一起做飯，享用宮廷傳統美食。

恰巧詮釋美食的視角總是多元而獨特的，她說過，“人和食物一樣，是有感情的；所以必須帶著情感去看待它們。”她的字里行間向讀者透露著一種反思和期待，在現今浮躁的婆娑世界，如何重建人和食物的美好關系是她認為的重要命題。

2012年四月花俏創立了悅食中國文化項目，親自帶領攝制團隊奔赴偏遠地區的田間地頭，調查瀕臨失傳的傳統手工食物，拍攝各類食物手工藝人、食物生產者及食物作坊的生存狀態，制作了一部反映中國傳統手工食物行業現狀的大型紀錄片《悅食中國》。如今，她又率領團隊創立出版《悅食Epicure》雜志，繼續向著她的理想——重建人和食物的美好關系——邁進一步。

2013年，殳俏及悅食中國團隊獲得華爾街日報中文網頒發的“2013中國創新人物獎”。

悅食中國旗下出品包括《悅食Epicure》雜志；在各類視頻平臺上受到好評的悅食中國系列影像作品：如同名紀錄片《悅食中國》 ? 、《天婦羅之神》、《土產研究所》等；一年一度的悅食大會、悅食論壇、悅食市集；已經營擁有超百萬用戶的悅食中國新媒體及精品美食內容電商“悅食家”（Food+）APP。

2020年4月16日，參與演出的紀錄片《最美不過菜市場》播出。8月19日，殳俏與沈洋、任鵬、易帥婕聯合編劇的《摩天大樓》首播。12月30日，擔任編劇的電影《秘密訪客》在官方新浪微博發布海報，宣布于2021年5月1日上映。

2022年11月4日，參加的真人秀《誰是鼎廚》在中國大陸首播。

在電視劇《雙食記》的演職員列表中，殳俏在列。