韓鵬，男，2000年出生在江蘇省淮安洪澤，畢業(yè)于江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院，香酥雞燒餅店創(chuàng)始人。
韓鵬高中時(shí)在淮安商校學(xué)習(xí)。2018年9月，韓鵬被批準(zhǔn)參軍入伍。2020年9月，韓鵬從部隊(duì)退役，以自主就業(yè)退役士兵身份進(jìn)入江蘇食品藥品技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)。2021年5月，韓鵬的第一家油酥燒餅店在洪澤區(qū)開(kāi)張。2023年6月，韓鵬把所有店關(guān)掉只身前往南京，在南京藝術(shù)學(xué)院、南京航空航天大學(xué)等大學(xué)開(kāi)下“香酥雞燒餅”店。截至2024年12月，韓鵬的燒餅店已發(fā)展到南京三家直營(yíng)店和江蘇省的十余家加盟店。
2019年，韓鵬參加部隊(duì)“利劍杯”比武競(jìng)賽，以列兵兩個(gè)單科第一名、綜合第二名的成績(jī)，被評(píng)為“優(yōu)秀義務(wù)兵”和“全優(yōu)新兵”。
人物經(jīng)歷
2000年，韓鵬出生在淮安洪澤。韓鵬高中時(shí)由于叛逆轉(zhuǎn)入淮安商校直至畢業(yè)。期間，韓鵬賣(mài)過(guò)化妝品，在火鍋店、快餐店、西餐廳干過(guò)服務(wù)員、副廚，在工廠當(dāng)過(guò)打包員。2018年上半年，韓鵬主動(dòng)報(bào)名參軍。同年9月，韓鵬被批準(zhǔn)參軍入伍。入伍后，韓鵬隨部隊(duì)輾轉(zhuǎn)張家口市、陜西寶雞、張掖市。2019年，在部隊(duì)“利劍杯”比武競(jìng)賽中，韓鵬拿下了列兵兩個(gè)單科第一名、綜合第二名的成績(jī)，被評(píng)為“優(yōu)秀義務(wù)兵”和“全優(yōu)新兵”。
2020年9月，韓鵬從部隊(duì)退役，以自主就業(yè)退役士兵身份進(jìn)入江蘇食品藥品技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)。同年11月，韓鵬在淮安市市區(qū)蘇果超市有限公司南側(cè)開(kāi)了一家奶茶店，由于效益不佳便停止經(jīng)營(yíng)。之后，韓鵬多次奔赴淮南市、淮北市、黃山市、蚌埠市以及紹興市等地學(xué)習(xí)油酥燒餅制作技術(shù)。2021年5月，韓鵬的第一家燒餅店在洪澤區(qū)開(kāi)張。韓鵬把有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、20多個(gè)品種的新式燒餅，命名為“小福貴”香酥雞燒餅。2022年3月，韓鵬成立了一家餐飲公司。2022年9月，韓鵬在蘇州工業(yè)園區(qū)的燒餅店開(kāi)張。2023年6月，韓鵬把所有店關(guān)掉只身前往南京，在南京藝術(shù)學(xué)院、南京航空航天大學(xué)等大學(xué)開(kāi)下“香酥雞燒餅”店。截至2024年12月，韓鵬的燒餅店已發(fā)展到南京三家直營(yíng)店和江蘇省的十余家加盟店。
個(gè)人生活
因父母在外打拼，韓鵬和哥哥自小由爺爺奶奶帶大。
所獲榮譽(yù)
參考資料
參考資料 >
退役“00后”戰(zhàn)友，1年燒餅賣(mài)到500萬(wàn)元!.澎湃新聞.2024-12-21
“00后” 退役軍人韓鵬和他的燒餅店.微信公眾平臺(tái).2024-12-21
了不起的老兵小店③ | “00后”小鵬奮飛路！年輕“老兵”在燒餅店里闖出一片天.今日頭條.2024-12-21