云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司現(xiàn)位于云南省宣威市宛水街道南巖村142號(hào)，占地面積123畝。公司始終圍繞產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化、國際化的“四化”建設(shè)作為公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
公司簡介
云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司始創(chuàng)于1954年。
公司是一家以宣威火腿產(chǎn)、供、銷為核心業(yè)務(wù)，涵蓋豬種擴(kuò)繁、養(yǎng)殖、屠宰、肉鏈深加工、冷鏈物流、品牌加盟連鎖為一體的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
公司始終圍繞產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的“四化”建設(shè)作為公司的發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、品牌為核心、資本為紐帶、效益為中心，標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建為規(guī)范、科學(xué)發(fā)展為動(dòng)力的企業(yè)經(jīng)營理念，力爭做好“宣威火腿”城市名片,帶動(dòng)宣威農(nóng)戶脫貧致富。
宣威火腿有著近千年的生產(chǎn)史和三百年的成名史。云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司旗下的“宣字”牌宣威火腿是火腿行業(yè)知名的中華老字號(hào)品牌，歷經(jīng)110余年的耕耘，宣字火腿深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可，先后榮獲國家質(zhì)量獎(jiǎng)、首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中華老字號(hào)(編號(hào)225005)、云南老字號(hào)、中華科技精品等榮譽(yù)百余項(xiàng)。宣字火腿始終堅(jiān)持質(zhì)樸的初心，秉承“每一只火腿，都是傳世經(jīng)典”的制作理念，為消費(fèi)者提供健康、營養(yǎng)、美味、正宗的宣威火腿。企業(yè)愿景：打造中華第一腿，讓企業(yè)再活一百年。
發(fā)展史程
1954年，云南省宣威市食品公司建立，也就是云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司公司的前身。
1992年，為了把宣威火腿引上集約化、規(guī)?；?jīng)營，宣威市政府在宣威食品公司的基礎(chǔ)上組建了宣威火腿集團(tuán)，其所擁有的“宣字牌”火腿曾一度成了宣威火腿的代名詞。
2017年7月26日，宣威火腿集團(tuán)有限公司與云南眾合教育投資有限公司舉行合作簽約儀式，重組為新的云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司。
公司文化
使命
傳承“飲和食德”美譽(yù)，助力全民品質(zhì)生活。
價(jià)值觀
匠心品質(zhì)與時(shí)偕行共生共贏。
愿景
打造中華第一“腿”。
企業(yè)slogan
百年宣字，百年味道。
品牌
企業(yè)品牌介紹
云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司于1985年注冊(cè)“宣字”牌宣威火腿。
云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司旗下的“宣字”牌宣威火腿是曲靖市一個(gè)中華老字號(hào)品牌。
企業(yè)品牌歷史
宣威市商務(wù)局申報(bào)的云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司注冊(cè)的“宣字牌”宣威火腿，經(jīng)曲靖市商務(wù)局和云南省商務(wù)廳初審公示后上報(bào)國家商務(wù)部，已經(jīng)通過國家保護(hù)與促進(jìn)中華老字號(hào)振興發(fā)展（專家）委員會(huì)根據(jù)《“中華老字號(hào)”認(rèn)定規(guī)范（試行）》有關(guān)要求組織的專家組嚴(yán)格審核，入圍了第二批保護(hù)與促進(jìn)的中華老字號(hào)名錄，成為滇東第一個(gè)入圍“中華老字號(hào)”的商業(yè)品牌。
獲得榮譽(yù)
公司業(yè)務(wù)
企業(yè)產(chǎn)品介紹
宣威火腿在一九一五的國際巴拿馬共和國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)，是云南省進(jìn)入國際市場的名特食品之一。
宣威火腿素以風(fēng)味獨(dú)特而與浙江金華火腿、江西安撫火腿齊名。
宣字宣威火腿2年腿、宣字宣威火腿3年腿
宣字宣威火腿2000克帶骨裝、宣字宣威火腿3000克禮盒裝
宣字宣威火腿300克肥瘦裝、宣字宣威火腿500克肥瘦裝
宣字宣威火腿小餅、宣字宣威火腿金錢腿、宣字宣威火腿片裝150克
企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)歷
1984年秋，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授張到宣威市研究宣威火腿后，留下了贊詞。
1993年6月，中國沿海開放城市商品與眾盼奧運(yùn)會(huì)生活體育用品博覽會(huì)上，組委會(huì)官員在巡視展廳時(shí)評(píng)價(jià)說：“宣威火腿是這次參展產(chǎn)品中最具特色的產(chǎn)品”。
1995年4月18日至19日，政協(xié)副主席錢偉長到宣威考察時(shí)，指出要提高商品意識(shí)，把握市場情況，注重綜合效益，把火腿生產(chǎn)、加工發(fā)展為社會(huì)化大產(chǎn)業(yè)。
2001年、2002年先后舉辦了屆宣威火腿美食文化節(jié)，以《宣威火腿天下香》歌唱宣威火腿。
2005年第五屆中國肉類科技大會(huì)，以“宣威火腿”冠名。
2005年11月21日，“宣威火腿”獲國家工商局批準(zhǔn)注冊(cè)，為我國第二枚地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
2007年，高原影視中心以宣威火腿為題材拍攝了《商賈將軍》。
2009年，宣威火腿被納入《中國－秘魯自由貿(mào)易協(xié)定》秘魯對(duì)中國22種產(chǎn)品提供地理標(biāo)志保護(hù)之列。
2009年8月26日入選云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2010年，中國中央電視臺(tái)七臺(tái)農(nóng)廣天地欄目拍攝播出了《宣威火腿加工工藝》。
2010年6月2日入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2011年5月21日，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦到云南省宣威市視察宣威火腿時(shí)，指出宣威火腿味道獨(dú)特，是很好的地方特色品種，要開發(fā)好、利用好宣威火腿這一知名品牌，帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。
2013年2月13日，央視10臺(tái)播出以宣威火腿為拍攝題材的《2013年春節(jié)特別節(jié)目<味道>》,7月，央視7臺(tái)又到宣威拍攝《宣威火腿月餅生產(chǎn)工藝》。
2014年，獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)創(chuàng)建宣威火腿全國知名品牌示范區(qū)。
2014年9月4日，中國中央電視臺(tái)7臺(tái)農(nóng)廣天地欄目播出以宣威火腿、金銀花為拍攝題材的《從農(nóng)田到餐桌—走進(jìn)宣威》。
參考資料 >
云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司簡介.云南宣威火腿集團(tuán)有限責(zé)任公司.2021-11-15
宣威火腿集團(tuán)官方網(wǎng)站.宣威火腿集團(tuán)官方網(wǎng)站.2017-11-17