熱纖梭菌可以直接分解纖維素為乙醇，萊姆德（熱纖梭菌分解纖維素生產(chǎn)乙醇的研究進(jìn)展 一株熱纖梭菌的分離及其纖維素分解活性的初步研究
正文
熱纖梭菌屬(Clostridium thermoceUum)能分解纖維素，但乙醇產(chǎn)率較低(50%),熱硫化氫梭菌(Col- stridium thermohydz)不能利用纖維素，但乙醇產(chǎn)率相當(dāng)高，如果進(jìn)行混合發(fā)酵，產(chǎn)率可達(dá)70%。呂福英介紹了熱纖梭菌的生理生化特性及發(fā)酵生產(chǎn)的研究進(jìn)展，并對(duì)熱纖梭菌發(fā) 酵生產(chǎn)乙醇的因素以及乙醇等發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)熱纖梭菌的抑制作用作了概述。但熱纖梭菌產(chǎn)生乙醇也存在以下問(wèn)題：發(fā)酵不完全、發(fā)酵速度慢、終產(chǎn)物乙醇和有機(jī)酸對(duì)細(xì)胞有相當(dāng)大的毒性，需要進(jìn)一步改進(jìn)。
熱纖梭菌可以直接分解纖維素為乙醇，萊姆德（ Lamed ）等發(fā)現(xiàn)在熱纖梭菌表面存在著分散而不連續(xù)的細(xì)胞表面細(xì)胞器——纖維素體，其中含有一種高分子量、連接纖維素的多個(gè)纖維素酶的蛋白質(zhì)復(fù)合體，具有纖維素水解活性。細(xì)菌細(xì)胞首先通過(guò)這種纖維素體強(qiáng)烈粘附在纖維素上。在其他分解纖維素的厭氧微生物細(xì)胞表面也觀察到不同的結(jié)構(gòu)氧化鎂，這些結(jié)構(gòu)與細(xì)菌和纖維素之間的粘附，連接甚至水解有著某種直接或間接的關(guān)聯(lián)。
文獻(xiàn)：
熱纖梭菌分解纖維素生產(chǎn)乙醇的研究進(jìn)展
呂福英，閔航，陳美慈
本文介紹了熱纖梭菌的生理生化特性及發(fā)酵生產(chǎn)的研究進(jìn)展，并對(duì)影響熱纖梭菌發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的因素以及乙醇等發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)熱纖梭菌的抑制作用作了概述。
【作者單位】：浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物室
一株熱纖梭菌的分離及其纖維素分解活性的初步研究
從牛糞中分離到一株能分解纖維素的高溫厭氧梭狀芽孢桿菌。該菌接觸酶陰性，革蘭氐染色陰性。細(xì)胞桿狀或稍彎(5～10×0.6～0.8μm)。芽孢卵圓形，端生，直徑為1.0～1.3μm。極生叢鞭毛，運(yùn)動(dòng)。老齡時(shí)菌體常呈長(zhǎng)絲狀(15～30×0.4～0.6μm)。以斷裂方式繁殖。最適生長(zhǎng)溫度為60～65℃,最適pH為6.5～7.0。發(fā)酵產(chǎn)物有H_2、CO_2,乙酸、甲酸、乳酸和乙醇等。發(fā)酵液中無(wú)色素。在纖維素瓊脂滾管中形成透明、直徑為5～l5mm的圓形分解圈。該菌株在以蛋白胨為唯一碳源和氮源時(shí)不生長(zhǎng)，能迅速利用葡萄糖或纖維二糖生長(zhǎng)。在纖維素上生長(zhǎng)時(shí)產(chǎn)生孢外纖維素酶，在纖維二糖或葡萄糖上生長(zhǎng)時(shí)不產(chǎn)生纖維素酶。將在纖維二糖或葡萄糖上旺盛生長(zhǎng)的菌接入纖維素培養(yǎng)基中時(shí)，需經(jīng)過(guò)10天以上的延遲期才能恢復(fù)纖維素分解能力，說(shuō)明該菌株的纖維素酶是誘導(dǎo)酶。酶的最適溫度為65℃,pH為7.2。該菌株的形態(tài)、生理生化及酶學(xué)性質(zhì)與梭菌屬 thermocgllum十分相似，鑒定為同一個(gè)種。
【作者單位】：山東大學(xué)微生物研究所；山東大學(xué)微生物研究所；山東大學(xué)微生物研究所煙臺(tái)大學(xué)生化系
參考資料 >