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來源：互聯網

醬汁豆腐是以豆腐為主料的一款家常菜品。色澤金黃，口味清淡，熱吃冷吃均可，營養價值可觀，價格便宜，制作簡單。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

原料

主料：豆腐兩塊。佐料：花生油、醬油、白糖、花椒、鹽、香油適量。

制作

（1）豆腐切大片，炸成金黃色撈出；

（2）鍋內放油，油熱后用蔥、姜熗鍋，放高湯、醬油、鹽糖、花椒、燒開后下豆腐，待燒到汁少時放谷氨酸鈉，連汁盛出，改切成條食用。

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