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白俄羅斯，雞尾酒的一種，又稱“白俄”。以伏特加酒為基酒，配以咖啡香甜酒、鮮奶油制作而成。
白俄羅斯起源于60年代，當(dāng)時有人在黑俄羅斯里加了一點(diǎn)奶油，使它變成了白色，白俄羅斯雞尾酒由此誕生，但它真正出名是在1998年，電影《謀殺綠腳趾》。
這款雞尾酒的口感，中和了伏特加本來的濃烈，有了幾分牛奶冰咖啡的醇香，而適度的乙醇，又可以將這種香味徹底地?fù)]發(fā)出來，加上伏特加本身并沒有什么怪味，只是一味的烈，所以形成的味道真可謂相得益彰。
歷史起源??
原本是在“黑色俄羅斯”上加了一層白色的鮮奶油，故名。
制作原料
制作方法
1酒杯中放入冰塊；
2加入伏特加；
3加入咖啡果葡糖漿；
4最后澆上奶油；
5充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
配置器具
調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。
酒品特色
白俄羅斯雞尾酒的口感中和了伏特加的濃烈，帶有牛奶冰咖啡的醇香，適度的乙醇能夠?qū)⑾阄稄氐讚]發(fā)，形成相得益彰的味道。
參考資料 >
白俄羅斯雞尾酒.下廚房.2024-04-02
雞尾酒——白俄羅斯(White Russian ).微信公眾平臺.2024-04-07
白俄羅斯｜打工人的一分鐘調(diào)酒no.16_嗶哩嗶哩_bilibili.嗶哩嗶哩.2024-09-25
女士去酒吧喝什么酒好 適合女生喝的十款酒推薦.今日頭條.2024-09-25