夾心肉丸,美食,主要原料有豬肉500g、鵪鶉蛋200g,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
豬肉500g 鵪鶉蛋200g
蔥適量 鹽適量
1 1.豬肉加蔥,鹽,生粉合勻待用。
2 2.備過油的鵪鶉蛋,
3 3.取拌好的肉泥壓平
4 4.放一個鵪鶉蛋,
5 5.合成,
6 6.做成丸子,
7 7.做好的丸子,
8 8.放進鍋里蒸熟,
9 9.豆心丸子即成。
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