楊開渠（1902年10月27日-1962年2月2日），是我國雜草稻研究的開拓者和奠基人，也是一位在科學教育領域作出卓越貢獻的優秀農業教育家。楊開渠原籍諸暨市，早年留學日本，1931年畢業于東京大學農學部。1936年被聘為國立四川大學農學院農藝系教授；1950年擔任四川大學農藝系主任；1952年院系調整后兼任四川大學農學院副院長；1956年川大農學院遷雅安市獨立建院，命名為“四川農學院”，楊開渠被國務院任命為第一任院長。楊開渠歷任四川省第一屆政協常委、四川省第一屆人民代表大會代表、全國政協特邀委員、第二屆全國人民代表大會代表、川西區科普協會副主任委員、四川省科學技術協會副主席，1957年被聘為中國農業科學院第一屆學術委員會委員，1961年被選為中國作物學會第一副理事長。1962年2月病逝于成都市。
人物生平
早年經歷
1902年10月27日，楊開渠生于諸暨市縣一個貧寒農家。自小刻苦讀書，靠半工半讀考入杭州甲種工業學校，在學校加入救國工業會。1924年，經校長許炳堃介紹到杭州有利電氣公司工務股任檢表員。
1927年初，北伐軍攻克杭州市后，楊開渠參加了東路軍政治部宣傳隊，并于3月加入中國共產黨，被選為工會副會長，為黨工作。后因身處白色恐怖中才于1927年7月離杭州經上海市去日本東京，與黨組織失去聯系。楊開渠赴日留學后，入東京大學農實科學習，自此棄工從農，人生志業發生重大轉變，樹立了之后貫穿終身的農業救國的人生抱負。留日期間，楊開渠盡其所能地對日本的經濟社會和文化思想進行深入研究，翻譯日語著作多部，先后有《日本帝國主義下之臺灣》《文學十講》《人口問題概論》，他還與作家夏衍（筆名夏衍）合作翻譯過蘇聯著名小說《沉醉的太陽》。
投身教育
1931年，九一八事變爆發，楊開渠義憤填，辭去日本的育種研究室工作回國，供職于浙江省自治學校，投身于抗日救國的洪流之中。
1935年，楊開渠經人推薦至重慶鄉村建設學院任教。1936年，全面抗戰爆發前夕，楊開渠創建四川大學農學院稻作室（今四川農業大學水稻研究所）并發表《民族復興最后根據地：四川省目前的稻作增收計劃書》一文，提出“四川為吾中華民族復興最后之根據地，現已為人所共知，愿所謂民族偉大復興根據地者，不僅以其地理的進足以取退以守之優越條件，且需具備一切立國之要素。楊開渠通過歷時一年多對四川省省農業生產條件的細致調查，提出通過種植雙季稻、采取干田直播法、選育旱稻品種等全面促進四川糧食增產，以期就此鞏固抗日大后方，為抗日戰爭做好糧食供應準備。
1937年11月，國立四川大學農學院受四川省教育廳委托，代辦省立高級農科職業學校，由楊開渠教授兼任校長。1961年初，楊開渠背脊疼痛，感到身體不適，但他仍帶病堅持工作，按計劃到北京完成了《中國水稻栽培學》的全部統稿和定稿工作。5月，經四川醫學院診斷，楊開渠所患癌癥已屬晚期。在生命的最后幾個月，他的學生傅淡如和孫曉輝一面精心照顧臥床不起的老師，一面抓緊時間為老師收集編選論文。1962年2月2日，楊開渠病逝，當時的四川省委書記杜心源為楊開渠主持了追悼會。11月，楊開渠遺著《稻的一生》出版。1963年1月《楊開渠稻作論文選集》出版。
社會任職
楊開渠歷任四川省第一屆政協常委、四川省第一屆人民代表大會代表、全國政協特邀委員、第二屆全國人民代表大會代表、川西區科普協會副主任委員、四川省科學技術協會副主席，1957年被聘為中國農業科學院第一屆學術委員會委員，1961年被選為中國作物學會第一副理事長。
人物生活
楊開渠的業余生活有一大愛好就是養菊花，說他養菊如癡，愛菊如命也不為過，這在四川大學師生中是出了名的。楊開渠不斷鉆研，培植了許多菊花新品種，幾乎每年都要在學校開辦一次個人菊展。培養鑒賞菊花是楊開渠個人生活中的賞心樂事，也是一種高尚的精神寄托，他還為學生開設過“種菊與賞菊”專題課，既講栽培技術，也講古典文學，把專業培養和文化欣賞融會貫通，潤物細無聲地陶冶著學生的心靈。楊開渠也喜歡書法和歷史。他寫得一手流暢雋永的毛筆字，還參加過川大的美展。他喜歡看史書，像《資治通鑒》《舊唐書》這樣大部頭的史書竟然是坐在“雞公車”上看完的。原來，當時國立川大的新生院在三瓦窯，距離望江校區本部有3公里遠，路面狹窄且坎坷不平，除了步行，唯一的交通工具就是“雞公車”，車速緩慢又顛簸。楊開渠在日記中寫道：“時代是原子時代，一早坐了雞公車，在車上看《唐書》，到了三瓦窯新生院去上課，真是可笑的事。”
楊開渠是一位惜時如金的人，他在“雞公車”上擠時間備課、讀書，理發也是請夫人潘月屏代勞，剪成平頭以便節省打理的時間。楊開渠從小家境貧寒，楊開渠5歲時父親去世，靠二哥、三哥教書維持全家生活。在女兒楊光蓉的記憶中，父親楊開渠平時總是布衣、布鞋，甚至草鞋，他說“穿得太好，工作起來不方便。”女兒平時從不敢隨便向父親要零花錢，他總說：“一分錢，就那么容易？你去賺賺看！”但是，當1937年7月抗戰爆發，國難當頭，楊開渠馬上把8月份的全月工資捐給了“四川大學抗敵后援會”。楊開渠在日記中寫道：“人生的目的，如果是為了援助社會或改造社會而生的，那么我就不應該為自己而享受，我不應該有一點私產，要盡一切力為社會?！?楊開渠一生都是以這樣的精神目標身體力行的。他工資之外的收入不納入家用，一生不置私產，一次又一次地把工資、獎金和稿費捐贈出去，稍有積蓄，就千方百計支援教育、科研和其他社會公益事業。1939年，他捐出1000元為浙江省家鄉鄉里賑米；1940年，他捐出工資積蓄1300元給家鄉購田11畝，以田租補助清寒子弟學費； 1957年，川農幼兒園開園之初，他用自己的工資給幼兒園添置了一架最好的風琴；1958年，他將一筆2000多元的稿費捐給了雅安城南鄉小學，作為辦學之用。楊開渠在病重時，因背脊疼痛無法入睡，但發現他的一位研究生沒有墊床的褥子，就從自己的床上抽出一條送給學生，夫人問緣由，他說：“我有兩條，為什么不分給他一條呢？”
人物影響
四川省作為抗戰時期對前線輸送糧食最大的省份，與當時楊開渠等為代表的在川農業科研工作者的上述研究貢獻密不可分。
參考資料 >
川農大紅色檔案(五):楊開渠農業救國思想探析.四川農業大學新聞網.2024-01-26
“草鞋教授”——水稻專家楊開渠先生生平散記.四川大學新聞網.2024-01-26
莫謂書生空議論.四川農業大學.2024-01-26