曬秋是指在湖南省、安徽、江西省等省份生活在山區的村民，由于地勢復雜，缺少平地，村民經常會利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景，逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材，并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。曬秋美景從10月初可以一直延續到11月。晾曬的農作物，既是為了貯藏過冬，也是為了展露豐收的喜悅之情。傳遞著對來年五谷豐登的美好祈愿。
歷史沿革
在刀耕火種的蠻荒年代，人們為了儲存種子，便有了曬秋的行為。隨著時間的推移，人們發明了曬架、曬盤等相關物件，曬秋曬的也不僅是豐收，更是喜悅和期盼。而在某些地方，曬秋這個習俗經過長時間發展，成為了一個秋天的節日，被稱為曬秋節，又稱重陽節、重九節、“踏秋”，中國傳統節日。慶祝曬秋節一般會包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
曬秋簡介
曬秋，“秋”指豐收的農作物和果實，在秋季豐收季節，晾曬的一種農俗現象。其實晾曬這種農俗現象，并非秋季“專屬”，一年四季都有展示，只不過秋季豐收季節，表現得更為豐富、更為“神韻”些罷了。許多地方都有 “曬秋” 的農俗，金秋時節作物成熟之后，人們在房前屋后晾曬應季的果實和農作物，既是為了貯藏過冬，也是為了展露豐收的喜悅之情。濃濃的傳統習俗味，傳遞著對來年五谷豐登的美好祈愿。
曬秋習俗
篁嶺曬秋
“曬秋”作為江西省篁嶺村民們的農俗日常，也是農民豐收喜悅的呈現。篁嶺作為曬秋文化起源地，每年舉行曬秋文化季用慶典的方式展示與保護以曬秋為代表的民俗文化，讓游客深入體驗地方特色民俗。篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后，其更演變成鄉村旅游提升的“圖騰”和名片，篁嶺每年重陽舉辦曬秋文化節，吸引數十萬人赴婺源賞秋拍攝。如今，篁嶺曬秋被賦予了更深層次的內涵，不再只是曬臺上的農作物和相機里的美景，更是代表了“人人皆曬者，萬物皆可曬”的新理念。當地曬秋習俗延續四季：春曬山厥、水筍；夏曬干菜、果蔬；秋曬辣椒、黃菊；冬曬果脯、鄉俗。初秋時節，當地村民用竹匾將紅辣椒、玉米、南瓜、豆角等農作物，擺放在徽派建筑民居的木架上進行晾曬，繪就出獨特的“曬秋”農俗景觀。
呈坎曬秋
地處皖南山區的徽州呈坎古村自古都有曬秋習俗。曬秋時節，該村村民會將農作物在村中廣場集中晾曬，構成一幅五谷豐登的秋收畫卷，吸引不少游客前往觀賞，成為當地秋日里的旅游特色。
石潭曬秋
位于安徽省歙縣霞坑鎮的石潭村，仍然保留著傳統的“曬秋”生活方式。每到秋季，大量新鮮的蔬菜和水果需要曬干儲存。尤其是在霜降前后的數周時間，將玉米、南瓜、辣椒、燈籠柿等各類果蔬攤放在院落、門前空地和農家屋頂上進行晾曬，以便保存。在秋日的陽光下，各種果實展現出五彩繽紛的色彩，猶如美麗的調色板。
陽產曬秋
金秋時節，在歙縣陽產村，村民們利用晴好天氣將紅豆、玉米、野核桃等農作物晾曬在土樓前，五顏六色的農作物仿佛色彩斑斕的調色盤，與鱗次櫛比的土樓交相輝映，形成一道獨特的風景。
曬秋歌
婺源的《曬秋》民歌歌詞：
大籮小籮上曬樓
番薯包蘆金粟米
曬干了茶籽好打油
曬秋要趕好日頭
大盤小盤蓋瓦溝
紅椒豌豆老南瓜
曬干了糯谷好做酒
坡連坡來丘接丘
三月下種八月收
勤作山來細澆園
五谷豐登年年有…
相關活動
2023年8月9日，第九屆篁嶺景區文化季開幕式暨首屆篁嶺海內外網紅創作行活動在婺源篁嶺景區正式拉開序幕，曬秋人家的盛典正式開啟。政府領導、媒體記者、國際網紅、旅行達人等齊聚篁嶺，一同感受篁嶺濃烈的曬秋氛圍?；顒蝇F場，由村民們自導自演的節目輪番上演，曬秋大媽、知青男女、莊稼漢隊、果蔬時裝隊組成的鄉村創意表演秀與游客親切互動，點燃現場氛圍。
從曬盤到餐盤，曬秋人家精心準備了特色曬秋豐收宴，圓圓的曬盤里用芭蕉葉盛著南瓜、玉米、臘肉魚干等豐收美食，嘉獎自己一年的辛勤勞作。篁嶺在曬秋季開幕式期間，組織40余位國內外網紅達人參與首屆海內外網紅創作行活動，通過網紅達人的記錄展現曬秋這一具有代表性的中國符號之美。活動時間覆蓋立秋至冬至日，以常態化曬秋景觀和五大特色主題體驗活動為核心內容，結合文化創意活動與傳統民俗活動，形成篁嶺曬秋文化活動體系。這一實踐反映出當代社會中，以曬秋為代表的秋日文化特色，正通過網紅傳播、文化創意活動等創新形式實現傳承與發展。
參考資料 >
去哪里找色彩斑斕的秋天?“曬秋”美景看這里.手機鳳凰網.2023-09-18
農歷中國｜九月廿四·曬秋.瀟湘晨報.2023-09-18
有一種豐收的喜悅，叫曬秋，真的好美!.文匯報.2023-09-18
官宣|為你送上“曬秋節”小知識.微信公眾平臺.2023-09-18
在城市中找尋鄉野樂趣，來一場秋日限定的農耕體驗.新浪財經.2023-09-18
“最美中國符號”—婺源曬秋.新重慶.2025-07-31
在城市中找尋鄉野樂趣，來一場秋日限定的農耕體驗.今日頭條.2025-07-31
第九屆篁嶺曬秋文化季啟幕，曬秋人家多重活動慶盛典.中新網江西新聞.2023-09-18
江西婺源:古村“曬秋”迎客來.光明地方.2023-09-18
曬秋“畫”豐收.新浪財經.2023-09-18
土樓“曬秋”樂豐收 色彩斑斕風景美.百家號.2023-09-18