合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院是合肥工業(yè)大學(xué)的二級學(xué)院，學(xué)院成立于2018年7月，由學(xué)校整合原食品科學(xué)與工程學(xué)院、原生物與醫(yī)學(xué)工程學(xué)院相關(guān)資源組建而成。據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院設(shè)有4個系，開設(shè)6個本科專業(yè)；有教職工150余人；有博士后科研流動站1個，一級學(xué)科博士點1個，一級學(xué)科碩士點3個，專業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)類別2個。
歷史沿革
前身溯源
1995年3月，學(xué)校在農(nóng)機(jī)專業(yè)基礎(chǔ)上組建食品工程系；10月，獲批農(nóng)產(chǎn)品加工貯存工程碩士點。
1996年9月，組建食品工程教研室、實驗室；食品科學(xué)與工程專業(yè)開始招生。
1999年9月，生物工程專業(yè)開始招生，組建生物工程教研室；10月，食品工程系更名為生物與食品工程系。
2000年，農(nóng)機(jī)專業(yè)停止招生；10月，獲批農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程博士點。
2001年9月，生物技術(shù)專業(yè)開始招生，組建生物技術(shù)教研室；11月，生物與食品工程系更名為生物與食品工程學(xué)院。
2003年，組建食品工程系、生物工程系、生物科學(xué)系。
2005年12月，獲批食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點、植物學(xué)碩士點。
2006年，獲食品科學(xué)與工程博士后科研流動站。
2008年，農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程獲批國家重點培育學(xué)科。
2011年，獲批生物學(xué)一級學(xué)科碩士點。
2012年，食品質(zhì)量與安全專業(yè)開始招生。
2016年1月，生物與食品工程學(xué)院更名為食品科學(xué)與工程學(xué)院，生物相關(guān)學(xué)科并入生物與醫(yī)學(xué)工程學(xué)院。
1997年，學(xué)校與安徽中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)辦制藥工程專業(yè)。
2001年，創(chuàng)建生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)。
2003年，制藥工程專業(yè)開始獨(dú)立招生。
2004年，獲批制藥工程領(lǐng)域工程碩士點。
2011年，在制藥工程、生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)基礎(chǔ)上，組建醫(yī)學(xué)工程學(xué)院；其中，制藥工程專業(yè)由化工學(xué)院劃轉(zhuǎn)至醫(yī)學(xué)工程學(xué)院，生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)由電氣與自動化工程學(xué)院劃轉(zhuǎn)至醫(yī)學(xué)工程學(xué)院。同年，組建制藥工程系和生物醫(yī)學(xué)工程系，獲批生物醫(yī)學(xué)儀器博士點和碩士點、制藥工程學(xué)術(shù)性碩士點。
2012年，獲批生物醫(yī)學(xué)信息專業(yè)。
2013年，制藥工程專業(yè)獲批國家卓越工程師計劃。
2016年1月，醫(yī)學(xué)工程學(xué)院更名為生物與醫(yī)學(xué)工程學(xué)院，并組建制藥工程系、藥學(xué)系、生物醫(yī)學(xué)科學(xué)系，藥學(xué)專業(yè)開始招生。
2018年，獲批藥學(xué)專業(yè)學(xué)位點。
合并發(fā)展
2018年7月，合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院由原食品科學(xué)與工程學(xué)院、原生物與醫(yī)學(xué)工程學(xué)院相關(guān)資源組建而成。
辦學(xué)條件
院系專業(yè)
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有4個系，開設(shè)6個本科專業(yè)。
系：食品科學(xué)與工程系、食品質(zhì)量與安全系、食品生物技術(shù)系、藥物科學(xué)與工程系
本科專業(yè)：食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、生物技術(shù)、制藥工程、藥學(xué)
學(xué)科建設(shè)
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有博士后科研流動站1個。
博士后科研流動站：食品科學(xué)與工程
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有一級學(xué)科博士點1個，一級學(xué)科碩士點3個，專業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)類別2個。
一級學(xué)科博士點：食品科學(xué)與工程
一級學(xué)科碩士點：食品科學(xué)與工程、生物學(xué)、制藥工程
專業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)類別：生物與醫(yī)藥、藥學(xué)專業(yè)
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有國家重點（培育）學(xué)科1個，“211工程”重點建設(shè)學(xué)科1個，安徽省重點學(xué)科1個。
國家重點（培育）學(xué)科：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
“211工程”重點建設(shè)學(xué)科：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
安徽省重點學(xué)科：食品科學(xué)
師資隊伍
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有教職工150余人，包括教授（研究員）42人、副教授（副研究員）58人，專任教師127人；有省級教學(xué)名師2人，省級教壇新秀1人。
省級教壇新秀：許華建
教學(xué)建設(shè)
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有國家級特色專業(yè)2個，國家一流本科專業(yè)2個，國家卓越工程師計劃專業(yè)1個，國家級規(guī)劃教材1部，省級實驗教學(xué)示范中心1個，省級卓越工程師教育培養(yǎng)計劃1個，省級專業(yè)綜合改革試點2個，省級精品資源共享課程1門，省級精品開放課程1門。
國家級特色專業(yè)：食品科學(xué)與工程、制藥工程
國家一流本科專業(yè)：食品科學(xué)與工程、制藥工程
國家卓越工程師計劃專業(yè)：制藥工程
國家級規(guī)劃教材：《藥用高分子材料（第二版）》
省級實驗教學(xué)示范中心：食品科學(xué)與工程實驗實訓(xùn)中心
省級卓越工程師教育培養(yǎng)計劃：食品科學(xué)與工程
省級專業(yè)綜合改革試點：食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全
省級精品資源共享課程：《生物化學(xué)》
省級精品開放課程：《微生物學(xué)》
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院近年來獲國家級教學(xué)成果獎1項、省級教學(xué)成果獎7項。
省級教學(xué)成果獎：《基于制藥工程專業(yè)工程設(shè)計能力培養(yǎng)的教學(xué)與實踐》《制藥工程師素質(zhì)培養(yǎng)的創(chuàng)新研究與改革實踐》《制藥工程師工程實踐能力與創(chuàng)新思維培養(yǎng)的探索》等。
學(xué)術(shù)研究
科研平臺
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院有教育部工程研究中心1個，安徽省重點實驗室1個，安徽省工程技術(shù)研究中心多個。
科研成果
據(jù)2020年8月學(xué)院官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院近五年來，承擔(dān)國家級縱向項目130余項，承擔(dān)省部級和企業(yè)委托的重大項目160余項，合同經(jīng)費(fèi)近億元；年均發(fā)表學(xué)術(shù)論文460余篇，其中高水平論文超過200篇；獲省部級以上科研獎勵13項；獲得授權(quán)發(fā)明專利130余項。
文化傳統(tǒng)
釋義：把分別代表食物（food）、生物（biologcal）和工程（enginering）的英文大寫首字母融合在標(biāo)志中，整體設(shè)計成螺旋鏈條狀，表示食品和生物工程專業(yè)中必不可少的對細(xì)胞及細(xì)胞鏈的研究，體現(xiàn)其謹(jǐn)慎細(xì)致的精神，另外整體造型嚴(yán)謹(jǐn)端正，也說明了食品與生物工程學(xué)院的理性、精密、對質(zhì)量高追求的品質(zhì)。色彩為綠黃搭配，代表健康向，上的同時也不失積極和活力的調(diào)性。
參考資料 >