安徽糧食工程職業學院（Anhui Vocational College of Grain Engineering，AVCGE）坐落于安徽省合肥市，是經安徽省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高等院校。
學院原名安徽省合肥糧食學校，學院始建于1964年，隸屬于安徽省發展和改革委員會、安徽省糧食和物資儲備局。2002年，更名為安徽省經濟技術學校，2004年，原安徽省糧食干部學校并入。2007年5月，安徽省政府批準成立以高技能人才培養為主的安徽商貿工程技師學院。2012年3月，經安徽省人民政府批準升格為安徽糧食工程職業學院，由此步入了高等職業院校的行列。
截至2024年2月，學院占地340余畝，規劃總建筑面積16.9萬平方米，完成建筑面積15萬余平方米。有在校生9000余人，專兼職教師526人。設糧食工程系、食品生物系、機電工程系、信息技術系、工商管理系5個系和1個基礎學科部，34個專業，圖書館館藏紙質圖書31萬余冊，電子圖書50萬余冊，報刊百余種。
安徽糧食工程職業學院在2023年軟科中國理工類高職院校排名中位列200+。
歷史沿革
安徽省合肥糧食學校于1964年創建。
1968年，合肥糧食學校停辦。
1978年，合肥糧食學校復校。2002年，更名為安徽經濟技術學校。
2007年5月，經安徽省人民政府批準，成立為安徽商貿工程技師學院。
2012年3月，經安徽省人民政府批準，升格為安徽糧食工程職業學院。
2017年10月，學院成為安徽省職業與成人教育學會校企合作委員會副主任單位。
辦學條件
院系設置
截至2024年2月，學院設有5個系和1個基礎學科部，34個專業。
參考資料
教學建設
截至2024年9月，現有經貿旅游、智能工程、糧食工程與質量安全、建筑施工管理、食品健康、電子信息等8大專業群、36個專業，建有糧食工程技術與管理、糧油儲運與質量安全、工程造價、食品檢驗檢測技術、大數據與會計、機電一體化技術、動漫制作技術、電子商務、城市軌道交通機電技術、食品質量與安全、計算機網絡技術共11個特色（重點）專業。其中糧食工程技術與管理、糧食儲運與質量安全等涉糧特色（重點）專業，在安徽省高職院校中屬獨有，主要為糧食保管企業、糧油和食品加工企業培養技術技能型人才。2016年，學院成功承辦第四屆安徽省、第四屆全國糧食行業職業技能大賽，榮獲國賽優秀組織獎，選手獲國賽學生組三金一銅的好成績，并包攬省賽學生組全部獎項。2019年，糧院選手再次包攬第五屆安徽省糧食行業職業技能競賽學生組全部獎項。
學院堅持“以賽促學、以賽促教、以賽促管”的教學方針，強化以競賽為引領的技能培養，大力培育“工匠精神”。積極組織學生參加各級各類大賽，連續多年榮獲全國性和省級多種獎項。近年來，在安徽省全國職業院校技能大賽、全國糧食行業職業技能競賽、安徽省大學生原創動漫大賽、安徽省學生體育聯賽——大學生乒乓球比賽、第十四屆安徽省大學生職業規劃設計大賽暨創業大賽、第九屆“衡信杯”全國稅務技能大賽、金磚國家職業技能大賽、省直大中專院校“青春思政課”微課大賽等各級各類大賽中，糧院學子均斬獲優異成績。
參考資料
師資規模
截至2025年7月學校官網顯示，學院專兼職教師5百余人，另從中國科學技術大學、南京農業大學、南京財經大學、合肥市糧食集團等單位聘請專家學者近20人擔任我院特聘教授和產業教授，形成了年齡結構優化、學歷層次較高、專業能力較強的師資隊伍。
2021-2022學年，安徽糧食工程職業學院校內外教師共436人，校內教師總人數為310人，占總教師數的71.10%，其中校內專任教師人數為280人，占教師總人數的64.22%。就學歷而言，具有研究生學歷（博士研究生+碩士研究生）的專任教師為133人，占專任教師總人數的47.50%（0.71%+46.79%），大學本科學歷140人，占比50.00%。學院每年選派骨干教師參加“雙師素質”培訓，不斷優化“雙師”結構，目前學校專任教師中，具有“雙師素質”的教師共81人，雙師素質占比28.93%。
合作交流
截至2024年2月，學院是安徽省職業與成人教育學會校企合作委員會副主任單位，高度重視產學研合作，堅持立足行業、面向區域，大力加強校企深度融合、協同育人，與武漢偉創聚贏科技有限公司合作開展校企合作專業建設和人才培養系統技術服務，與中儲糧集團、中糧、益海嘉里、新迪嘉禾、青松食品、京東方、奇瑞等近200家企業建立長期合作關系，發揮由我院牽頭組建的安徽經濟技術職教集團作用，大力推進“校中企”“企中校”建設。與安徽省糧食集團有限責任公司共建“訂單班”，與青松食品建立“冠名班”。學院還與合肥工業大學、河南工業大學、安徽農業大學、安徽科技學院、中國科學技術大學先進技術研究院、南京農業大學、南京財經大學、蚌埠學院等建立了戰略合作關系。2025年1月8日，安徽糧食工程職業學院定遠分校簽約暨揭牌儀式在定遠化工學校舉行。3月5日，安徽糧食工程職業學院蒙城專業學院授牌儀式在蒙城縣職業教育中心舉行。
學術研究
科研資源
館藏資源
截至2024年2月，學院圖書館有館藏紙質圖書31萬余冊，電子圖書50萬余冊，報刊百余種；開通了中國知網、中國優秀碩士學位論文全文數據庫、中國博士學位論文全文數據庫、中國高等教育期刊文獻總庫等電子資源。
實驗實訓
截至2024年2月，學校建有現代化實訓基地，建設糧油儲藏與檢測技術、糧食工程、食品加工等實訓中心共119個實驗實訓室（含機房）、3792個實訓工位。并設有隸屬于安徽省人力資源和社會保障廳的職業技能鑒定所。
科研成果
截至2024年9月，學校教師發表論文437篇，獲得專利37項，主持省部級以上課題141項，獲得國家級教育教學成果獎3項，教師參與編寫教材66本。
學校榮譽
學院系全國唯一一所以糧食命名的高職院校、全國糧食安全宣傳教育基地、全國中小學愛糧節糧教育實踐基地、首批全國糧食和物資儲備教育培訓基地、安徽經濟技術職教集團牽頭單位，2023年入選安徽省高水平專業群建設單位。先后榮獲“全國職業教育先進單位”“國家技能人才培育突出貢獻獎”“全國藝術教育先進單位”“全省德育工作先進集體”“省直機關先進基層黨組織”“省直文明單位”“省直機關文明校園”等稱號。
校園文化
校徽
校訓
厚德明理、精技礪能
校歌
《永遠向上，永遠蓬勃》
校園環境
安徽糧食工程職業學院位于合肥市新站高新區，占地340余畝，規劃總建筑面積16.9萬平方米，目前完成建筑面積15萬余平方米。
行政管理
現任領導
參考資料
校園活動
學院現有學科興趣小組和學生社團29個。先后選送近20項文藝作品參加安徽省直機關大中院校展演、合肥市大學生藝術節等各類演出。30余項學生作品獲國家、省“三創”比賽各類獎項。
參考資料 >
安徽糧食工程職業學院.愛企查.2023-05-26
2023中國高職院校排名.軟科.2024-06-07
學院簡介.安徽糧食工程職業學院.2023-06-04
系部簡介.安徽糧食工程職業學院.2023-05-26
學院簡介.安徽糧食工程職業學院.2025-07-06
安徽糧食工程職業學院2023質量年度報告.中國高職高專教育網.2023-06-04
現任領導.安徽糧食工程職業學院.2024-05-28