北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院（Beijing Hospitality Institute）是經中華人民共和國教育部批準成立的，由晶龍實業集團有限公司、北京潤澤園教育科技（集團）有限公司、北京第二外國語學院舉辦的實施本科層次學歷教育的全日制普通高等學校（獨立學院）。
2008年05月，中瑞酒店管理學院正式獲得中華人民共和國教育部批準成立；2008年06月，洛桑代表到中國最后巡查校園建設情況。2008年07月，中瑞與洛桑簽訂學術認證協議，中瑞成為中國第一個獲得洛桑學術認證的學院。2008年08月，洛桑代表到中瑞做第二期師資QLF培訓；2008年09月，中瑞酒店管理學院第一批新生入學。2008年10月，洛桑校長參加中瑞第一屆開學典禮；2008年11月，國務委員劉延東和教育部長周濟考察洛桑。
截至2024年5月學校官網顯示，學院占地面積22.5萬平方米，其中綠化面積13萬平方米，建筑面積9.6萬平方米。學院有專任教師近200名，超過60%具有豐富經驗的酒店高管工作經歷，聘請國內外專家學者顧問團隊深度參與教學。學院累計招收學生近萬名，培養畢業生9000多名。學院圍繞泛服務業人才需求開設酒店管理、人力資源管理、市場營銷、財務管理、健康服務與管理、金融學六個專業，其中“酒店管理專業”獲批國家級一流本科建設專業，“財務管理專業”獲批省級一流本科建設專業。
歷史沿革
2008年05月，北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院正式獲得教育部批準成立；2008年07月，中瑞與洛桑簽訂學術認證協議，中瑞成為中國第一個獲得洛桑學術認證的學院；2008年09月，中瑞酒店管理學院第一批新生入學；2008年10月，洛桑校長參加中瑞第一屆開學典禮；2008年11月，國務委員劉延東和教育部長周濟考察洛桑；2012年05月，學院獲得學士學位授予權。
辦學條件
院系設置
截至2024年5月官網數據顯示，北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院共開設8大優勢專業或專業方向：酒店管理、酒店管理（國際課程班）、人力資源管理、財務管理、健康服務與管理、市場營銷。
參考資料
教學建設
北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院設立綜合行政部、教學事務部、學生事務部和教育培訓部四個職能部門，酒店管理專業教研部、英語專業教研部兩個教研部門。其中，教學事務部下設基礎課教研室，酒店專業教研部下設教學酒店為輔助教學的實踐基地。中瑞擁有先進的酒店管理和語言課程教學條件和教學設施設備，包括專業品酒實驗室、中西食品制作演示實驗室、信息系統實驗室、語音實驗室、按四星級標準建設的教學酒店等獨具特色的教學資源，滿足專業教學需要。
學科建設
截至2024年5月，北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院有國家一級本科建設專業1個，省級特色專業1個。
參考總資料
師資規模
截至2024年5月學校官網數據顯示，北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院共有專任教師近200名，超過60%具有豐富經驗的酒店高管工作經歷，聘請國內外專家學者顧問團隊深度參與教學，為全面實現人才培養目標提供了有力保障。2016年1月，學院教師碩士及以上學歷62人，其中博士7人；外教和有海外教育背景的18人；酒店高級管理人員14人，副高級以上專業技術職務5人。
合作交流
截至2024年5月，北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院與美國、英國、澳大利亞、新加坡、韓國等16個國家和地區的42所高校建立了密切聯系，每年有近百名師生到國外交流學習、實習實踐。學院有海內外實習就業基地200余家，涵蓋28個省市以及新加坡、美國、阿聯酋等國家。
學術研究
科研平臺
截至2024年5月，北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院有科研中心一個。中瑞酒店管理學院酒店業研究中心是面向中國住宿產業的科研工作組織和信息交流平臺。學院還設有品酒實驗室、中西食品制作室、多媒體實驗室、語音實驗室和計算機中心。
科研資源
圖書館
北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院圖書館樓體成呈L型，主體為五層，設有九個書庫（閱覽室）、一個教學實驗室、一個視聽室，截至2024年5月，學院圖書館藏書28萬余冊，藏書區域的一層為密集書庫；二層為酒店專業書庫、外語書庫和酒店特色文獻庫；三層為中文綜合書庫；四層為多功能書庫和哲學宗教書庫（贈書庫）、視聽室；五層為經管書庫、史地書庫、酒店商務英語實驗室和自習閱覽室。2016年1月，學院圖書館建筑面積7676平方米，藏書13.9萬冊，電子圖書1000冊，建有酒店特色文獻庫。
學術期刊
《酒店評論》于2015年1月創刊，季刊，雜志得到了業界的好評。截至2024年5月，《酒店評論》已發表500余篇文章，擁有校內外作者200余名。運營酒店評論官方微信平臺共發布800期，文章1200余篇，擁有讀者近20000名，擴大了《酒店評論》的受眾群，增強了期刊的影響力。
科研成果
截至2024年5月，學院參與主編《中國出境旅游發展年度報告2009-2010》英文版（《Annual Report of China Outbound Tourism Development 2009/2010》）由德國Profil Verlag出版社出版并在國內外公開發行。《酒店管理信息系統與電子商務》一書出版，書是學院第一本正式出版的自編教材。
校園文化
校徽
校徽呈圓形，中間包含“中瑞”二字篆書。
校訓
北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院的校訓為“知行合一、學以致用”。
校園環境
北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院位于北京市大興區，總建筑面積22.5萬平方米，地處北京新綜合經濟區，距北京大興國際機場17公里。校園由教學行政區和生活服務區兩部分組成，有全國一流的酒店管理專業教學設備設施，設有高標準建設的圖書館、體育館、網球館、健身房、酒店式學生公寓，校園環境優美幽靜，安防設施標準完備。
行政管理
現任領導
參考資料
參考資料 >
學院概況.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2024-05-25
信用代碼.信用中國.2024-05-25
北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.愛企查.2023-05-27
全國高等學校名單.教育部網站.2024-05-25
中瑞酒店管理學院.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2024-05-25
中瑞酒店管理學院創始人.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2023-05-22
中瑞酒店管理學院.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2024-05-25
中瑞酒店管理學院.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2024-05-25
2008年中瑞大事記.中瑞酒店管理學院.2024-05-25
中瑞酒店管理學院.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2023-05-22
大事件.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2023-05-22
圖書館.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2023-05-22
學術期刊.北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院.2024-05-25