松果菊(紫錐花屬 purpurea)是菊科(Asteraceae)(Echinacea)多年生草本植物,又名紫錐菊、紫錐花。在世界各地均有栽培,在中國西北、華中等地區均有分布。松果菊喜溫暖干燥、陽光充足的環境,耐干旱、貧瘠和寒冷,但不耐肥和濕熱,生性粗健,宿根能力強,適宜生長在排水良好、深厚肥沃、富含有機質的微酸性土壤中。
松果菊株高60-150cm,全株具粗毛,莖直立;基生葉卵形或三角形,莖生葉卵狀披針形;頭狀花序單生于枝頂,或數多聚生,總苞片披針形,向外反卷;管狀花為橙黃色,舌狀花粉紅至紫紅色或白色,稍反卷或下垂,中央筒狀花凸出成球形,兩性具光澤,瘦果具4棱。花期6-7月。
松果菊花期長,花色多,常于花園中作自然式種植,或與其他花卉配置,也可作切花或干花。據《中國壯藥圖鑒》記載,松果菊的根、花可入藥,具有增強免疫力、解毒消炎、補虛、散腫的作用。
植物歷史
種植歷史
大約從中世紀開始,松果菊就成為歐美最重要的草藥之一,人們種植松果菊并從中選出藥效最好的紫松果菊,在北美印第安民間更是將其視為療病的神草,這主要是因為松果菊的根、莖、葉和花中含有綠原酸、咖啡酸、松果菊苷和菊苣酸等有效成分,可起到抗感染和促進免疫等作用。18世紀末,英國園藝學家將松果菊從北美引入歐洲。1870年,移居美國的德國醫生Meyer研制出富含松果菊的提取物的Meyer's Bloocd Purifier血液清潔劑,這使得松果菊得到藥學家青睞。1930年,德國首次引種,而后被澳大利亞、智利、新西蘭、芬蘭等國家先后引種。現在松果菊已在美國、歐洲等國被大量商業種植,成為國際草藥市場十大流行草藥之一。松果菊也在中國各地得到廣泛種植,在《北京植物志》《中國植物志》等多個植物學著作中均有記載。
命名由來
松果菊花心種穗較大,呈錐形,形似松果,因此得名。美國人認為松果菊花心就像是刺猬亞科生氣時的背脊,因而其英文名為紫錐花屬,這在希臘語中是刺猬的意思。
形態特征
松果菊時多年生草本植物,株高60-150cm,全株具粗毛。
根、莖
根粗壯,黑色,有辛辣味,莖直立。
葉
葉互生,卵形至卵狀披針形,長約7-20cm,葉柄長約30cm,邊緣有鋸齒或疏淺齒牙,基生葉卵形或三角形,莖生葉卵狀披針形,葉柄基部稍抱莖。
花
頭狀花序單生于枝頂,或數多聚生,花徑達10cm,總苞片披針形,先端刺毛狀,革質,二至五輪覆瓦狀排列,向外反卷;舌狀花粉紅至紫紅色或白色,花瓣先端2-3裂,長2.5-8cm,稍反卷或下垂,中央管狀花凸出成球形,兩性具光澤,盛開時橙黃色,后期變為紫色至深褐色。
果實
瘦果具4棱。
物種分布
松果菊原產于北美,為北美印第安民間草藥,現世界各地多有栽培,包括北美洲、歐洲等地,在中國西北、華中地區等地區均有分布,南京有少數栽培。
生長習性
松果菊喜溫暖干燥、陽光充足的環境,稍耐寒,耐瘠,多野生于大草原或干旱地區的開闊林地;但積水容易導致根腐爛。松果菊是陽生植物,花期6-7月,其生長適溫為15℃-26℃,生性粗健,不擇土壤,宿根能力強,可自播自衍,繁殖方法為播種繁殖,也可用扦插法繁殖,喜肥沃、深厚、富含有機質的土壤。
栽培技術
人工育苗
松果菊的人工栽培有播種、分株、插和組織培養,但以播種、分株為主。
播種
松果菊的播種栽培多在春、秋兩季進行,播種前將露地苗床深翻整平后并澆透水,待水完全滲入土壤后撒播種子,控制環境溫度在22℃左右,兩周即可發芽。待幼苗長出真葉后間苗移植。
分株
松果菊的分株在早春或晚秋進行,分株時每株需保留4-5個頂芽,再將其從根狀莖處割離,分別種植于土壤中。
扦插
松果菊的扦插需要取5厘米的嫩梢連葉直接插入沙床中,噴水保持較高的空氣濕度,但插床不能過于潮濕,在環境溫度在22℃時三周即可生根,一周后即可定植。
組織培養
選取長勢旺盛的松果菊嫩葉片作外植體,殺菌消毒后將葉片垂直葉脈切割成碎條,并接種至誘導培養基中。經過誘導,將幼苗轉接到繁殖培養基中進行增殖培養。進行2個周期的增殖培養后,切取擁有兩葉一心、高度為4-5cm左右的幼苗轉入生根培養基進行生根培養。待生根完成后,可進行煉苗移栽。
栽培方法
定植
松果菊在定植前,應分栽1次以促進幼苗生長,還需對土壤進行深翻并施用腐熟廄肥。定植時間宜早于松果菊花期,選擇株形敦實、長勢較強、大小基本一致的健康種苗定植。松果菊喜光,如果生長在蔭蔽的環境中易造成植株徒長,因此需選擇光照充足的向陽處定植。
田間管理
松果菊幼苗期,特別是環境溫度較高時,不可澆水過多,以防植株徒長。當植株現蕾后,則可增加澆水量,以保證花朵順利開放。在雨季潮濕高溫下,也要減少澆水,控制空氣濕度。在松果菊生長期應適當追肥,開花前可在葉面噴施液肥,促使花色艷麗,株形豐滿勻稱。在植株現蕾后,追施稀薄液體肥。當松果菊花開放后,避免盆土過干過濕,并停止追肥。可對松果菊適當修剪,以增加通風,防治病蟲害發生。可在植株生長初期需摘心一次,促使分枝。花謝后清除殘花、短剪花枝,延長花期。
病蟲害防治
松果菊的常見病害有霜霉病、白粉病和葉斑病,可定期噴灑多菌靈可濕性粉劑防治。蟲害有蚜蟲,可用噴施氧化樂果藥劑防治。
用途
園藝觀賞
松果菊花期長,花色多,常于花園中作自然式種植,或與其他花卉配置在花壇、花境、籬邊樹叢的邊緣、坡地中,也可作切花或干花。
醫學藥用
據《中國壯藥圖鑒》記載,松果菊的根、花可入藥,中醫認為其具有增強免疫力、解毒消炎的作用,可治療身體虛弱、傷口愈合等病,壯醫認為其具有補虛、散瘀腫的作用,可治療身體虛弱、外傷出血等病。
相關研究
藥理研究
有學者通過實驗評估松果菊花瓣、葉片和莖的水提物對肥大細胞釋放的化學介質的抑制效果,發現花、葉提取物可顯著抑制受刺激細胞釋放組胺,而莖提取物則沒有任何抑制作用,其中花瓣提取物活性明顯高于葉提取物。這可能是因為花瓣提取物減少了受刺激細胞中與信號轉導相關的通路。
耐鹽研究
有學者采用不同濃度的鹽溶液對松果菊種子進行脅迫處理,發現在低鹽條件下,松果菊的胚根長度和鮮重均未受到影響,并且其種子發芽率還略有提高,這說明松果菊具有一定的耐鹽性,可作為園林綠化植物廣泛應用于沿海低鹽地區。
參考資料 >
松果菊Echinaceapurpurea.植物智.2023-04-13
Echinacea 松果菊屬.自然標本館.2023-04-13