百花錦蛇（學名：Elaphe moellendorffi），別名有白花蛇、百花蛇、花蛇、菊花蛇，為游蛇科錦蛇屬動物。百花錦蛇是大型無毒蛇，整體細長，成體可達2米以上。其尾部環紋和頭背部皆為赭[zhě]紅色，唇灰，體背呈淡綠色，上有類似六角形斑塊，斑塊中間呈褐綠色，邊緣呈深藍色或墨藍色。
百花錦蛇主要分布于越南和中國的廣西壯族自治區、廣東省、貴州省，其中以廣西的百色市和南寧地區分布數量較為密集。其活動或藏匿于海拔50-300米的石山環境。
百花錦蛇平時捕食昆蟲鼠類，有助于田間防害，益于農作物生長存儲，并且具有較高的藥用價值和食用需求，人們常把人工養殖的百花錦蛇烹飪[rèn]成菜肴食用，或將它的膽入藥，體入酒用于強健體魄和疾病治療。
在2011年百花錦蛇被列入《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》ver3.1中，等級為易危（VU）。在2000年百花錦蛇被列為中國《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》；在1998年列入《中國瀕危動物紅皮書》，在其中被列為瀕危物種。
形態特征
百花錦蛇為大型無毒蛇，體色艷麗，體長為120~180厘米，尾長為20~34厘米，體重約為1千克，整體較為細長。其體背為黃綠或青綠色，上有三行約29~32個的褐綠色狀似六角形的大白額雁，花斑邊緣環繞深藍色或墨藍色條紋，頭大且呈犁形，頭背部為赭紅色，唇灰舌紅，尾背為黑色且有11~13個赭紅色環紋，腹面呈白色列有四邊形黑白相間的斑塊。眶前鱗1片，眶前下鱗1片，眶后鱗2片，背鱗25-27行，最外兩側平滑其余皆有棱。雄性腹鱗267~272片，雌性268~276片，肛鱗二分，尾下鱗雙行雄性80~97對，雌性95~99對。
分布范圍
百花錦蛇分布較為集中，主要分布于越南和中國的廣東省、廣西壯族自治區、貴州省一帶。百花錦蛇在中國廣東有較少分布，以廣西分布為最多，廣西大部分地區皆能尋其蹤跡，其中以廣西的百色市和南寧地區分布數量為最多。
棲息環境
百花錦蛇的棲息地多石山，其常活動或藏匿于海拔50-300米的石山腳，巖石的孔洞縫隙，和路旁、溪流水溝邊的茅草叢。通常情況下不在石山環境很難尋其蹤跡。百花錦蛇對溫度較敏感且耐寒性較差，當氣溫到達10℃時，其表現出明顯的麻痹，反應遲鈍，而一旦氣溫低于5℃，百花錦蛇則難以存活。
百花錦蛇主要以鼠類、鳥類、蜥蜴、蛙、蝙蝠等為食。一般在每年的3月上旬開始蘇醒外出活動，再于當年的12月份左右進入巖石洞隙冬眠，每年的5-9月活動最為頻繁，晝夜皆活動，但以每天的20-22時最活躍。
生長繁殖
百花錦蛇在其孵化破殼后除冬眠期外一生都在進食生長，幼年間生長較快，年老后生長速度漸慢，食物、濕度、溫度、皆為影響其生長的重要因素。百花錦蛇性成熟約需3年，雌雄異體，體內受精，雄蛇尋偶，雌蛇繁殖期會分泌特殊氣味，有利于雄蛇找尋，其繁殖周期為一年一次，卵生，曾記錄于7月份產卵7～10枚。
物種保護
物種現狀
在1950年左右對百花錦蛇數量進行調查，其數量約為60萬條，而到1995-2004年對其調查則發現其數量已減少到35萬條，其數量在四十年間急劇下降，故野生百花錦蛇種群將面臨較高機率的滅絕風險。
保護級別
在2011年百花錦蛇被列入《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》ver3.1中，等級為易危（VU）。
在2023年百花錦蛇被列入中國《有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物名錄》。
在1998年被列入《中國瀕危動物紅皮書》，在其中被列為瀕危物種。
致危因素
由于百花錦蛇食用、藥用、養生等自身價值多樣性的日益凸顯，百花錦蛇的市場收購價格進而提升，促使人們盲目販賣百花錦蛇，然而野外百花錦蛇來源成本遠低于人工飼養且過去民眾對中華人民共和國野生動物保護法內容認識相對匱乏，導致人們大量無節制的對野生百花錦蛇進行捕殺，而且百花錦蛇具有較強的識別性，且無毒易于捕捉，更加速了野生百花錦蛇數量的下降，使其繁殖增長量遠低于捕捉量，致使野生百花錦蛇數量大幅衰減。其次，一些私人養殖對于百花錦蛇的習性不了解，盲目飼養，導致百花錦蛇死亡。還有城市擴展以及工業農藥污染使其棲息環境破壞萎縮，導致百花錦蛇數量減少。
保護舉措
中國廣西1993年開始人工繁殖蛇類，供應部分蛇類市場。南寧市啟動2015年保護野生動植物宣傳月活動，放生百花錦蛇等重點野生保護動物，展開中華人民共和國野生動物保護法科普講座。
主要價值
百花錦蛇肉質鮮美，在許多國家人們購買人工養殖的百花錦蛇以多種形式將其烹飪成菜肴。
百花錦蛇常以昆蟲鼠類為食，有助于田間防害，促進農作物周圍環境的生態平衡，益于作物生長。
百花錦蛇藥用價值豐富，人們養殖百花錦蛇將其以多形式入藥、多部位入藥，蛇膽制藥，能治療咳喘等癥，蛇體制酒，能治類風濕性關節炎骨痛、小兒驚厥等癥，蛇肉祛濕通絡，蛇油清熱消腫，蛇蛻殺蟲脒清瘡，還可制成餅蛇、盤蛇、蛇干。
參考資料 >
百花錦蛇.中國生物物種名錄.2024-08-19
有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物名錄.有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物名錄.2024-08-19
國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄.國家林業和草原局.2023-03-16
南寧市啟動2015年保護野生動植物宣傳月活動.易瑞.2023-02-16