蒲葵（學(xué)名：Livistona chinensis (Jacq.) R. Br. ex Mart.），別名扇葉葵、華南蒲葵、葵樹等。為棕櫚科（Arecaceae）蒲葵屬多年生常綠喬木，蒲葵原產(chǎn)中國、日本，印度、越南等有引種栽培，在中國浙江南部、福建省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)，海南省、香港特別行政區(qū)和臺灣亦廣泛栽培；常生于海岸邊林中，喜多沙土壤。蒲葵雖分布較廣泛，但在2013年被列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》——易危（VU）。
蒲葵無主根，但側(cè)根異常發(fā)達(dá)，密集叢生。桿直立，高達(dá)20米，有密接環(huán)紋。葉大，扇形，從生于干頂，掌狀深裂成多數(shù)披針形裂片，先端下垂；葉柄平凸?fàn)睢?a href="/hebeideji/4959864215842783725.html">復(fù)總狀花序腋生，疏散而廣歧，花序下端有佛焰苞；花小，無梗。核果橢圓形至矩圓形，狀如橄欖，熟時呈黑褐色；花果期4月。
蒲葵樹冠傘形，葉大如扇，是熱帶、亞熱帶地區(qū)重要綠化樹種，常用于列植置景或盆栽裝飾。其嫩芽和種子可供食用，蒲葵嫩葉可以編制葵扇，老葉制蓑衣等，葉裂片的肋脈可制牙簽。蒲葵的根、葉、種子均可入藥，主治哮喘、咳血、盜汗、慢性肝炎等疾病。
品種考證
蒲葵之名始見于《南方草木狀》，《本草綱目》載：“上古以羽為扇，故字從羽。后人以竹及紙為,故字從竹……東人多以蒲為之，嶺南以蒲葵為之。”據(jù)上所述，其原植物即為今之蒲葵。
形態(tài)特征
根
蒲葵無主根，但側(cè)根異常發(fā)達(dá)，密集叢生。
莖
莖干高5~20米，直徑20~30厘米，直立粗壯，不分枝，基部常膨大，中部較粗，向上漸細(xì)，外被瓦棱狀排列的葉鞘，葉脫落后留有明顯的環(huán)形葉痕，殘留少量纖維質(zhì)棕片。
葉
葉集中著生于莖干頂端，葉闊腎狀扇形，直徑達(dá)1米以上，掌狀深裂至中部，裂片線狀披針形，基部寬4~4.5厘米，頂部長漸尖，2深裂成長達(dá)50厘米的絲狀下垂的小裂片，兩面綠色；葉柄長1~2米，平凸?fàn)睿虏績蓚?cè)有黃綠色（新鮮時）或淡褐色（干后）下彎的短刺。
花
圓錐狀花序腋生，粗壯，疏散而廣歧，長約1米，花序下端有佛焰苞，棕色，筒形，革質(zhì)，2裂。花小，兩性，無梗，淺黃色，長約2毫米；花萼裂至近基部成3個寬三角形近急尖的裂片，裂片有寬的干膜質(zhì)的邊緣；花冠約2倍長于花萼，裂至中部成3個半卵形急尖的裂片；雄蕊6枚，其基部合生成杯狀并貼生于花冠基部，花絲稍粗，寬三角形，突變成短鉆狀的尖頭，花藥闊橢圓形。子房由3個近分離的心皮組成，心皮上面有深雕紋，3室，花柱突變成鉆狀。
果實和種子
果實橢圓形至矩圓形，如橄欖狀，長1.8~2.2厘米，直徑1-1.2厘米，熟時呈黑褐色。種子橢圓形，長1.5厘米，直徑0.9厘米，胚約位于種脊對面的中部稍偏下。
物種分布
世界分布
中國分布
蒲葵在中國浙江南部、福建省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)，海南省、香港特別行政區(qū)和臺灣等廣泛栽培。尤以廣東省新會縣為盛，可稱為“蒲葵之鄉(xiāng)”。
生長習(xí)性
蒲葵生于海岸邊林中，喜溫暖濕潤的氣候條件，有較強的抗風(fēng)能力，具有一定的耐寒性，但不耐0℃以下低溫；不耐旱，能耐短期水澇；其耐陰，不可烈日暴曬；具有中等程度的耐鹽能力，適宜在肥沃、濕潤、有機質(zhì)含量豐富的多沙土壤中生長。
繁殖方式
自然繁殖
蒲葵花兩性，雌雄同株，每年有兩次花期，主花期為3月上旬至5月上旬，副花期為9月中旬至10月下旬，但出現(xiàn)機會較少。果熟期為11月至翌年1月，多集中在12月，極少數(shù)果實在1~2月成熟。
播種繁殖
蒲葵均由播種繁殖，一般15個月開始結(jié)果。結(jié)果當(dāng)年底種子雖然成熟，但播種后需4至5月才能發(fā)芽。如是冬天采種，則宜沙土埋藏，待春末再浸種催芽后播種。最好將種子留在樹上越冬，5月氣溫上升到30°C左右，種子在樹上全部發(fā)芽，這時采種后即時播種最佳，萌發(fā)率可達(dá)100%。選擇排灌方便的肥沃黏壤土或沙壤土地作苗圃，翻土細(xì)碎后起畦[qí]。播種前，先將種子砂藏或溫水浸種，待幼芽突破種皮時可選取發(fā)芽的種子果核作點播育苗，也可采用苗床撒播。
栽培技術(shù)
田間管理
蒲葵適應(yīng)性強，管理上保持地表濕潤即可。定植后每年松土、除草、培根，并可用各種物料覆蓋地面，以利保濕和抑制禾本科雜草生長。每年施肥1~2次，以氮肥為主。夏季盆栽可移至萌棚下養(yǎng)護(hù)，冬季移入室內(nèi)越冬。露地栽植最好用草繩包扎越冬更為安全。
病蟲害防治
病害
枯葉病，發(fā)病部位為葉片，多從葉尖、葉裂間開始發(fā)病，初為黑褐色小斑，周邊有褪綠色圓暈，后期病斑上出現(xiàn)黑色粒狀物。防治方法在于加強水肥管理，防止出現(xiàn)生理性干梢和黃葉；定期噴灑硫酸亞鐵；發(fā)病初期用托布津或代森鋅噴灑治療。
黑點病，發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)小黃斑，后逐漸擴大，黃化干枯。防治方法在于加強通風(fēng)透氣，剪除病葉燒毀；初春發(fā)病時可選擇噴灑多菌靈、大生等進(jìn)行防治。
蟲害
主要害蟲有綠刺蛾和燈蛾，尤以綠刺蛾為害較重。兩者均危害葉芽和嫩葉，把葉片蛀食成許多孔眼，影響葉片的使用價值，可用敵百蟲、茶蟲、樂果及其他常用的農(nóng)藥作噴粉或噴霧防治。
功用價值
藥用價值
蒲葵的根、葉、子可以入藥。蒲葵的根味甘、苦、澀，性涼；有止痛，平喘之功效；主治各種疼痛，哮喘。蒲葵的葉味甘、澀，性平；有收斂止血，止汗之功效；主治咳血，吐血，崩漏，外傷出血，自汗，盜汗等。蒲葵的種子味甘、苦，性平，小毒；有活血化瘀藥，軟堅散結(jié)之功效；主治慢性肝炎等。
觀賞價值
蒲葵樹冠傘形，葉大如扇，是常見的觀葉植物，也是熱帶、亞熱帶地區(qū)重要綠化樹種，常列植置景；盆栽可用于客廳、臥室、書房或餐廳裝飾。在中國長江流域地區(qū)多作溫室盆栽，在華東一帶多壓縮成盆栽或缸栽。
其他價值
蒲葵嫩芽可作為蔬菜食用，種子煮熟后，去除毒性，可與糯米或其他食料混合做成食品。并且其嫩葉可編制芭蕉扇，老葉可織斗笠、制蓑衣等，葉裂片的肋脈可制牙簽。
物種對比
蒲葵常見易混淆物種為同科的棕櫚（Trachycarpus fortunei (Hook.) H. Wendl.），同屬的圓葉蒲葵（Livistona rotundifolia (Lam.) Mart.）。
棕櫚：與本種蒲葵的區(qū)別點在于株最高可達(dá)10米，葉柄上小純刺連續(xù)分布，葉裂深，正常狀況下葉裂末端不下垂而挺直，莖稈纖維厚而密，不易脫落；雌雄異株；果實闊腎形，果柄在側(cè)面，一面隆起一面凹下，鮮時表面綠黃色或鮮黃色，熟時轉(zhuǎn)為灰黃色，有白色蠟粉，外果皮及中果皮較薄，常脫落，露出棕黑色堅硬的內(nèi)果皮，縱剖面種仁白色，角質(zhì)，有油性。圓葉蒲葵：別名爪哇蒲葵、大葉蒲葵，原產(chǎn)印度尼西亞、菲律賓，中國各地均有引種栽培。單干型常綠喬木，高達(dá)20米，樹皮灰棕色，殘留有環(huán)形葉紋和縱裂紋；掌狀葉比蒲葵大，葉面直徑達(dá)1.5米，葉面鮮綠色、有光澤，背面淺綠色；肉穗花序腋生，分枝多而疏散，花小，兩性，通常4朵聚生。花期3~4月，果期10~12月。
延伸文化
葵扇文化
蒲葵扇即用蒲葵葉制成的扇子，俗稱蒲扇或葵扇，是由中國晉代的謝安掀起了使用蒲葵扇的風(fēng)潮，其質(zhì)輕，價廉，是中國應(yīng)用最為普及的扇子。在中國古代的詩文里，提及蒲葵扇的不在少數(shù)，如唐朝詩人孫元晏《蒲葵扇》：“拋舍東山歲月遙，幾施經(jīng)略挫雄豪。若非名德喧寰宇，爭得蒲葵價數(shù)高。”在諸多中國繪畫及文學(xué)作品中，蒲葵扇多與下層民眾聯(lián)系在一起，且使用群體分布很廣，農(nóng)人、各行業(yè)工人、侍從等等。在中國古代的小說中，蒲葵扇還有一個重要的功能，常化為法器之用，如濟(jì)公歪戴破僧帽，身披破袈染，手拿酒壺，腰別爛葵扇的形象家喻戶曉；八仙之一漢鐘離也是芭蕉扇不離手。
新會葵藝
中國廣東新會區(qū)世稱“葵鄉(xiāng)”，具有千年葵藝文化。新會葵藝是指中國廣東江門新會地區(qū)所生產(chǎn)的葵制品的總稱，以新會特產(chǎn)的蒲葵葉為主要原材料，采用手工加工方法，將織、繡、繪畫和印刷等工藝融為一體，制作各種生活用具，裝飾品和工藝品。2008年，新會葵藝被列入中國的第二批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄”名錄，新會葵藝重新進(jìn)入人們的視野。
參考資料 >
Livistona chinensis.自然標(biāo)本館.2023-02-02
蒲葵.物種2000中國節(jié)點.2023-02-02
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