電影《三槍拍案驚奇》（英語：A Simple Noodle Story）是由張藝謀執導，徐正超、史建全編劇，孫紅雷、小沈陽、閆妮、倪大紅、程野等聯合主演的喜劇懸疑片，根據電影《血迷宮》改編，于2009年12月11日在中國內地上映，同年12月24日在中國香港上映。
影片講述了在荒漠中的麻子面館，因妻子與店員李四有了私情，老板王五麻子斥巨資雇張三除掉兩人，但張三因貪財反倒殺害了王五麻子，經過一番混戰，所有店員除了陳七逃走之外僅幸存老板娘一人?！度龢屌陌阁@奇》全球總票房共計2.44億（截至2022年12月19日）。2010年，該片獲得第60屆柏林國際電影節·金熊獎提名獎。
影片劇情
大漠中的麻子面館中，路過的波斯商人正在給老板娘（閆妮飾）、李四（小沈陽飾）、趙六（程野飾）和陳七（呂品飾）展示手槍、大炮等武器。老板娘買下了波斯商人的手槍，并將它藏在店內。火炮發出的巨大聲響引來了巡邏隊，巡邏隊長（趙本山飾）欲查出大炮的來源，但沒有頭緒。老板娘和李四背著老板王五通奸，隊長的得力助手張三（孫紅雷 飾）知悉老板娘與李四的曖昧關系，但未在眾人面前說破。
當天晚上，張三找到王五告發了老板娘和李四的關系，王五當即決定雇張三除掉兩人，張三收了定金后接下這樁差事。第二天老板娘與李四在南坡馬車上相會，王五趕到現場將老板娘暴打一頓，老板娘知曉事情敗露欲與李四回面館寫休書，但李四膽小怕事，不敢再回面館。第二天夜里，張三拿著兩塊帶血的布找到王五，告訴他事已辦成，實際上卻沒有下手。兩人交涉過程中，張三為了得到王五金庫里的錢，用在老板娘的馬車上拿來的槍打傷了王五麻子，正當他準備砸開金庫的鎖時，店員趙六和陳七為了拿回拖欠的工資來到庫房門口，張三收拾完殘局從另一邊溜走了，而趙六和陳七也因為害怕沒有進入庫房。
第三天早上，老板娘和李四在山坡的馬車上醒來，李四從老板娘口中得知老板出遠門了，二人一起回到面館。當晚老板娘喝了不少酒，沉沉地睡了過去，張三重新偷偷潛入王五的庫房，但是正當他準備砸開金庫的鎖時，李四來到了庫房，張三只好再次撤離。這一次李四發現了老板的尸體，他以為是老板娘所為，于是他將現場清理干凈，又將尸體帶到山坡上埋掉。中途王五恢復了意識，他想用懷里的槍殺掉李四，李四從王五麻子手里奪下槍，并不小心扣動了扳機，王五被打死，李四嚇壞了，慌忙將王五的尸體埋進土中。
當晚趙六和陳七重新來到庫房，趙六打開金庫的鎖，順利拿回了自己的工錢。二人離開后，張三來到庫房，他發現王五的尸體不見了，金庫的鎖也被打開，便在屋子里巡視了一圈，沒有發現異樣。但趙六重新回到庫房，開始搜刮王五的存款，張三發現了趙六便趁其不備將他勒死，他打包了所有銀兩，并將趙六的尸體埋下。另一邊埋完王五的李四回面館時，在趙六的尸體掩埋處發現了張三的煙斗，張三再折返回去為時已晚。
第四天早晨，陳七發現趙六行蹤不明，匆忙打包行李離開了面館。李四回到面館，叫醒了老板娘，兩人意識到殺害王五麻子的另有其人后，都很害怕。張三埋伏在面館外，用箭射殺了李四，老板娘拿著僅剩的一把槍躲在了面館深處，她憑借地形優勢，將張三殺死。事后，空無一人的面館里，老板娘搟起了面團。
角色介紹
影片制作
改編過程
買下《血迷宮》版權之前，張藝謀僅在1985年戛納電影節上看過這部電影。買下版權之后，張藝謀起初欲將其改編為一部冷靜懸疑片。但是制片人之一張偉平堅持起用小沈陽，這導致該片基調發生很大轉變。拍攝完成后，張藝謀將小沈陽的加入視作自己對《血迷宮》改編的最得意之處。張藝謀曾表示：“我總在想科恩兄弟喜歡我怎么改編，是忠實原著還是完全海闊天空。我自己覺得是后者?！备木帟r，張藝謀親自致電趙本山，找來了小沈陽，還有毛毛、程野等二人轉演員，以及為趙本山寫小品劇本的編劇徐正超。經研究張藝謀認為《血迷宮》的“陰差陽錯”和傳中國統劇目《三岔口》很像，他根據戲曲《三岔口》重新定位了“陰差陽錯”，并將《血迷宮》的環境改到一個坐落在深山荒野里的面館中，讓影片具有某種寓言感。
張藝謀購買《血迷宮》版權是秘密進行的。買版權的時候之所以沒有提到是由張藝謀來拍，是因為害怕把事情復雜化。在海外的監制之一江志強經香港公司通過正經渠道去詢問這個版權的情況，發現版權好像并不在科恩兄弟手里。科恩兄弟還抱怨張藝謀買下版權后，一開始一個字也沒透露。
《三槍拍案驚奇》的構架和人物設置和《血迷宮》基本一致，除了故事背景為古代外，該片很多場景都與《血迷宮》如出一轍，比如小沈陽埋尸的戲份、孫紅雷和倪大紅在金庫里的密談場景以及孫紅雷一槍殺死座位上的倪大紅和原版大體一致。至于小沈陽發現倪大紅尸體時的情景幾乎跟原版一模一樣。孫紅雷交給倪大紅的“殺人證據”是閆妮、小沈陽的血衫，而《血迷宮》中的殺手則用“槍擊照片”證明自己完成了殺人的任務。
選角
張藝謀起初沒想過讓小沈陽作為主演，因為他覺得小沈陽與這部電影有點風馬牛不相及。但后來張藝謀又認為可以有挑戰性地嘗試一下：將風馬牛不相及的兩種東西放在一起，也許更有喜鬧劇的效果。在確定讓小沈陽出演后，又對劇本進行了修改。修改時每一個地方都想著，小沈陽演是什么樣。該片開拍一周后突然換掉原定女主角王小華，在副導演尚敬（電視劇《武林外傳》導演）的推薦下，閆妮火線進組：劇組與閆妮聯系時，她正好有時間，如果時間稍微往后一點或者往前一點都無法進行合作了。
拍攝地點
《三槍拍案驚奇》拍攝地點位于甘肅張掖市丹霞地質公園。故事的主要發生地——“麻子面館”搭建在丹霞地質公園平坦的戈壁上。這是一座兩層樓高的仿古豪華建筑，搭建花費60萬元。經宣傳，七彩丹霞景區地質公園已迎來了不少游客，景區的門票也因為影片的拍攝漲到了拍攝前的十倍。拍攝結束后“麻子面館”被保留，現已成為丹霞地貌一處人文景觀。
拍攝花絮
在麻子面館老板娘醉酒撒潑的戲中，閆妮坐在炕上耍酒瘋又哭又笑，雙手拼命拍打著自己。導演張藝謀則和副導演、編劇等人坐在一邊，目不轉睛地看著。閆妮都演到沒力氣了，也聽不到導演喊停，只得無助地坐在那里唉聲嘆氣。直到閆妮實在演不下去了，張藝謀才終于叫停。小沈陽扮演的李四在片中因為偷情，成天被人追殺，這讓小沈陽不是手上磨破一塊皮，就是腿上劃幾道口子。最嚴重的一次，他被劇組送到醫院縫了好幾針，拆線一個多月還未見消腫。
戲里為拍攝西北油潑面“放辣椒”的特寫，工作人員做了幾碗油潑面，但張藝謀發現道具組準備的辣椒面顏色不夠紅。工作人員連忙重新去找辣椒面，才找到了顏色鮮紅的辣椒面。辣椒面調好之后，顏色達到了張藝謀的要求。但把辣椒面放到碗中時，張藝謀又發現了新問題：辣椒面磨得太細。劇組趕緊派人到城里購買辣椒面。辣椒面的顏色和粗細均達到張藝謀的標準后，拍攝繼續進行。這幾碗油潑面使得包括孫紅雷在內的幾位演員辣得眼淚長流，而趙本山因為胃不好，吃的面中的辣椒則用番茄醬做了替代。
影片配樂
主題與亮點
主題
《三槍拍案驚奇》表現了人性的荒誕：故事中每個人都在犯錯誤，而一切所發生的皆為不可抗拒的命運。該片里的人物不再像張藝謀過去作品中的人物，而是一些最為簡單的符號，正如他們的名字張三、李四、王五一樣普通，不再具有具體意義，指向更為普遍性的人性的表征：官吏張三為了得到金錢的不擇手段，王五對妻子實施雙重虐待，拖欠員工工資，老板娘與李四婚外情，就連面館里最不起眼的趙六和陳七都試圖通過盜竊拿回自己的工資，趙六更是因為貪財而丟掉了性命。
色彩運用
視覺沖擊和影像的風格化，是張藝謀一貫的堅持。在《三槍拍案驚奇》中，閆妮扮演的老板娘一身綠裝和身旁佇立著的小沈陽相映成趣，面館的其他成員更是身著五顏六色的服裝。此外，張藝謀還賦予了這些顏色某種象征感：以往古裝片的服裝規律，色彩只屬于帝王將相才子佳人，而客棧中的人都穿著灰色、褐色的衣裳?！度龢屌陌阁@奇》中面館的伙計和朝廷的兵卒的穿著卻鮮艷到極致，這種包裝形式與傳統有關客棧影片的包裝形式不同。除了人物服裝外，紋理交錯的黃沙高坡也體現了張藝謀在色彩運用上的心思和功力：玫紅酸、暗紅、土黃、鮮黃等色彩將山丘溝壑裝點得熠生輝。
榮譽獎項
影視榮譽
參考資料：
制片與發行
為了參加國外電影節以及更好地適應西方觀眾的觀影習慣，張藝謀對影片大段東北話對白的喜劇橋段進行了刪減。在影片公映前，張藝謀就將劇本給國外的片商看了，并按照他們的意思做了刪節。語言類的喜劇被刪節，而片中黑色幽默和形體上的幽默則被保留。
上映信息
反響與評價
大眾評分
截至2024年1月16日，《三槍拍案驚奇》在IMDb網站收集的3400余份評分中獲平均分5.7分（滿分10分）。
影評網站爛番茄上，該片共收獲59個專業評價，新鮮度為34%，爆米花指數為2.9分（滿分5分）。
時光網一共有1.2萬人評分，獲平均分4.9分（滿分10分）。
中國影評網站豆瓣電影上共有12余萬人為該片評分，平均分4.8分（滿分10分）。
正面評價
亞洲電影網上（Asianmovieweb）的一篇影評評價該片可能不是我們習慣于從張藝謀那里看到的史詩般的視覺盛宴，但畫面仍然足夠吸引人。覆蓋整個地平線的紅山，蜿蜒的道路和與世隔絕的面館，都被拍得非常精致。
The Independent Critic網站上的影評評價在《血迷宮》中科恩兄弟描繪了一個黑暗的世界，而張藝謀鏡頭下的世界充滿了活力和色彩。
《每日銀幕》撰寫影評稱：“張藝謀這次不僅僅是翻拍了科恩兄弟的《血迷宮》，他更對原作進行了大量的改編，以讓它擁有中國特色。那段發生在中國西北黃土地上的故事看起來非常貼切和真實。故事的主干沒有變，但其他的細節已經完全不同了?！?/p>
負面評價
中國新聞網影評稱《三槍拍案驚奇》的“三槍”是“圈錢”、“炒作”和回擊。
中國電影評論學會會長饒曙光評價“在《三槍》的創作中，張藝謀尊重了市場，但卻沒有尊重藝術；面對了現實，但卻沒有忠于理想；贏得了票房，但卻失去了電影應有的精神品格、藝術情懷和人文理想。”
美國著名影評人羅杰·伊伯特（Roger Ebert）為該片打分兩顆星（滿分5星）。并評價“廣義的滑稽片通常不是我所喜愛的。但《三槍拍案驚奇》試圖重新詮釋《喋血雙雄》中令人難忘的結尾鏡頭這一舉動是如此粗俗和無禮，以至于我不由自主地發出了厭惡的呻吟?！?/p>
《好萊塢報道》（Hollywood Reporter）上的影評批評了該片對于民俗元素和方言的刻意使用，雖然這些元素使影片具有典型的中國特色，然而這些元素和演員們尖銳嘈雜的表演風格，最終使非中國觀眾感到厭倦。此外，在視覺上，磚紅色沙丘的全景鏡頭捕捉到了土地貧瘠的美麗，與華而不實的藝術指導和服裝設計并置。
參考資料 >
三槍拍案驚奇.豆瓣電影.2023-01-11
三槍拍案驚奇-劇情.時光網.2023-01-11
電影頻道23日首播“三槍” 趙本山攜小沈陽搞笑.1905電影網.三槍拍案驚奇.2023-01-11
三槍拍案驚奇-劇情.貓眼電影.2023-01-11
三槍拍案驚奇-獲獎記錄.時光網.2023-01-11
張藝謀搞笑加胡鬧：這已是我無厘頭的底線了！(2).中國新聞網.2023-01-11
張藝謀滿意《三槍》臺詞直白 大贊愛女剪輯成功.中國新聞網.2023-01-11
《三槍》引發南北兩派口水戰 經典臺詞曝光.中國新聞網.2023-01-11
張藝謀被小沈陽逗得樂瘋了 后現代臺詞滿天飛.中國新聞網.2023-01-11
張藝謀：喜劇“搞笑”其實很難，搞不好就庸俗了.中國新聞網.2023-01-11
閆妮又哭又笑抽瘋像猩猩:不瘋魔不成 “謀女郎”.中國新聞網.2023-01-11
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三槍拍案驚奇.優酷.2024-03-11
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三槍拍案驚奇-機構信息.905電影網.2023-01-11
三槍拍案驚奇-獲獎記錄.時光網.2023-01-11
Sanqiangpaianjingqi(2009).IMDb.2024-05-09
王全安捧場“三槍” 兩競賽片柏林“團圓”.1905電影網.2023-01-11
San qiang pai an jing qi (2009)-Ratings.IMDb.2023-01-11
三槍拍案驚奇(2009).時光網.2023-01-11
評論：張藝謀《三槍拍案驚奇》放的哪“三槍”？.中國新聞網.2023-01-11