傳統用面粉做蔥油餅太麻煩，現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅。
用料
詳細步驟
制作步驟
步驟1 蔥花剁碎加入適量鹽和胡椒粉拌勻，淋上適量50度左右的花生油
步驟2 餃子皮3片疊好，抹上適量蔥油。
步驟3 沿長軸卷起
步驟4 把它卷成條狀的餃子皮盤好。
步驟5 盤好的餃子皮
步驟6 壓扁
步驟7 用搟面杖搟成薄冰
步驟8下油鍋小火把兩面煎至金黃，即可。
成品
參考資料 >
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