袁澤陸，男，1989年生，2013年畢業(yè)于西安交通大學(xué)管理學(xué)院，連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，西安交通大學(xué)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，插坐學(xué)院品牌特約講師。
他是現(xiàn)夸父炸串創(chuàng)始人，街頭美食斗士，曾是西少爺肉夾饃的聯(lián)合創(chuàng)始人兼CMO，策劃了爆款營銷《我為什么要辭職去賣肉夾饃》。2018年，袁澤陸選擇二次創(chuàng)業(yè)，聚焦小吃消費(fèi)升級領(lǐng)域，創(chuàng)立夸父炸串，夸父炸串迅速崛起，成為小吃消費(fèi)升級的代表品牌之一。
公司任職
夸父炸串公司，創(chuàng)始人兼CEO。
北京萬皮思食品科技有限公司，董事長兼總經(jīng)理。
天津夸父供應(yīng)鏈管理有限公司，執(zhí)行董事兼經(jīng)理。
北京向上生長餐飲管理有限公司，執(zhí)行董事兼經(jīng)理。
人物經(jīng)歷
2008年，就讀西安交通大學(xué)電機(jī)工程學(xué)專業(yè)，后轉(zhuǎn)入管理學(xué)院工業(yè)工程專業(yè)。
2010年2月，作為大陸早期大學(xué)生交換項(xiàng)目的杰出代表，赴高雄市義守大學(xué)進(jìn)行為期半年的交流學(xué)習(xí)。
2010年底，和交大校友聯(lián)合創(chuàng)辦飛飯外賣訂餐網(wǎng)。
2012年，從騰訊控股離職入職百度集團(tuán)。
2011年初，為更好地創(chuàng)業(yè)選擇休學(xué)一年，成為中國創(chuàng)業(yè)休學(xué)第一人。
2012年初，加入全球最大的非盈利組織JA（青年成就），擔(dān)任西安地區(qū)的企業(yè)志愿者，向當(dāng)?shù)刂袑W(xué)生傳授商業(yè)知識(shí)與創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
2014年，從百度辭職聯(lián)合創(chuàng)辦“西少爺肉夾饃”餐飲品牌，主筆軟文《我為什么辭職去賣肉夾饃》。
2018年9月，二次創(chuàng)業(yè)打造全新品牌“夸父炸串公司”，創(chuàng)辦北京萬皮思食品科技有限公司擔(dān)任董事長兼總經(jīng)理。
2019年3月，成立“夸父追夢創(chuàng)業(yè)基金”。
2019年4月，創(chuàng)辦天津夸父供應(yīng)鏈管理有限公司擔(dān)任執(zhí)行董事兼經(jīng)理，同年8月創(chuàng)辦北京向上生長餐飲管理有限公司擔(dān)任執(zhí)行董事兼經(jīng)理。
所獲榮譽(yù)
2012年11月底，到同濟(jì)大學(xué)參加“挑戰(zhàn)杯”全國決賽，摘得最高獎(jiǎng)項(xiàng)——全國金獎(jiǎng)。
2019年12月，榮獲“2019杰出青年企業(yè)家稱號”。
被聘請擔(dān)任2023年8月至2028年8月，世界中餐廳聯(lián)合會(huì)時(shí)尚休閑產(chǎn)業(yè)分會(huì)聯(lián)席主席。
媒體專訪
2021年6月8日，夸父炸串創(chuàng)始人袁澤陸接受人民日報(bào)記者的采訪，袁澤陸先生指出，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。夸父炸串始終秉持著高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的品牌理念，致力于通過精細(xì)化管理與創(chuàng)新營銷策略，不斷提升品牌影響力和市場占有率。同時(shí)，他強(qiáng)調(diào)數(shù)字化轉(zhuǎn)型在供應(yīng)鏈管理中的重要作用，通過構(gòu)建高效、智能的供應(yīng)鏈體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、采購、物流等環(huán)節(jié)的緊密協(xié)同與數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，為品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐。
參考資料 >
袁澤陸 夸父炸串公司創(chuàng)始人.百家號.2024-08-11
夸父炸串累計(jì)融資近5億，創(chuàng)始人系90后，曾策劃爆款營銷.搜狐.2024-08-11
西少爺聯(lián)創(chuàng)出來賣炸串，六年開超2000家店.百家號.2024-08-11
2012中國大學(xué)生年度人物候選人袁澤陸事跡--教育--人民網(wǎng).///.2021-06-15
餐飲業(yè)復(fù)蘇潮來臨 夸父炸串接連斬獲權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)成行業(yè)“新標(biāo)桿”.百家號.2024-08-11
數(shù)字化供應(yīng)鏈服務(wù),深耕細(xì)作賦能中國特色小吃.///.2021-06-25