蟹黃面是一道普通的大眾菜肴。烹方法簡單易學，營養搭配合理?？谖断条r爽口。
制作材料
主料
輔料
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
1:大蔥切段備用
2:桑姜切片備用
3:鍋中加水
4:放入蔥段/姜片
5:待水燒開后放入蟹子煮5分鐘
6:拆解蟹子
7:除去蟹腮取出蟹黃
8:蟹和蟹腿中的肉可以借助菜刀和小鉗子
9:熱油中放入姜末
10:放入蠔油
11:蟹黃炒香/炒碎后倒入蟹肉蟹肉中加入少許的水
12:倒入水淀粉勾芡收汁
13:將澆頭盛出備用
14:煮面啦
15:煮熟盛出
16:蓋上蟹黃金完成
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