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顏禧強，漢族，出生于泉州市德化縣，現定居香港特別行政區。他是福建農林大學茶學專業的畢業生，后于1985年創建了香港飛達控股，現任該公司主席。該公司曾榮獲“香港2004杰出企業獎”，顏禧強也因此被譽為“世界帽子大王”。
德化縣
自1992年起，顏禧強、顏寶玲夫婦和他的家族先后為家鄉德化縣捐資興建福堯圖書館、赤水中學綜合樓、陶瓷學院辦公樓、德化一中飛達體育館及德化的其他學校，在德化一中設立“飛達獎教獎學基金”，截至目前，累計捐贈資金達1000萬元。長期關心、幫扶家鄉教育事業發展，為德化縣縣教育事業做出顯著成績和突出貢獻，于07年入選德化縣首屆“感動德化教育人物”。
福建農林大學
顏禧強伉儷于2006年捐建禧強樓、寶鈴樓，并于2006年10月22日奠基動工的。這兩座樓坐落于分別綜南附、綜北附兩棟教學樓兩側，總建筑面積18000m，有教室65間，可同時容納8200多名學生上課和上機，它們的竣工和投入使用進一步改善了福建農林大學的辦學條件，為廣大師生工作和學習提供良好的環境。
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