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如皋米久食品有限公司成立于1991年11月，是與日本米久株式會社的合資企業，總投資 額900萬美元，注冊資本597.12萬美元，主要生產銷售肉制食品，產品絕大部分出口銷往日本和香港特別行政區市場。
正文
公司擁有從日本、德國、奧地利等國家引進的具有國際先進水平的肉食品加工設備100多臺套，具有良好的生產衛生環境和較強的生產加工能力，能適應市場需要加工生產各種熟肉制品。公司通過日本農林水產省的注冊認證，成為日本農林水產省認可的對日出口熟肉制品的指定生產廠。
公司產品的最大特點就是既體現中華傳統美食文化底又具有日本民族風味特色。中日雙方技術
(公司一角)
人員在挖掘中華傳統美食精華的基礎上，引進日本食品加工工藝和配方，以天然、綠色、營養、美味為產品開發的價值取向，先后開 發生產了卷心菜肉卷、肉粽子、肉串、日式香腸、叉燒肉、美味蒸鴨等六大類二十多個品種，產品暢銷日本、香港市場，深受當地消費者的青睞。產品年出口量4500噸以上。2001年擴建的4000平方米廠房，竣工投產后，生產規模將逐步擴大到現有的一倍以上。
“以人為本，誠信先行，務實求真，開拓創新”是我們一貫奉行的經營理念，企業形象不斷 提升，經濟效益和社會效益穩步提高，先后榮獲全國外商投資“雙優”企業，南通市優秀企業，出口創匯先進企業等榮譽稱號。
新世紀，面臨新挑戰，我們將繼續以市場為導向，不斷開發新產品適應市場需要，同時我們愿意和廣大同仁真誠合作，并肩攜手，共創美好明天。
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