辛烯基琥珀酸鋁淀粉（粟粉 aluminum octenyl succinate），俗稱“辛烯基琥珀酸淀粉鈉”，白色粉末，無毒無臭無異味，是一類淀粉糖類的產品，是新型的食品乳化劑和增稠劑。在化妝品中可作為膠合劑、懸浮劑、增稠劑和乳化劑來使用，廣泛用于粉類化妝品，如粉餅、粉底，潤膚霜等產品，能增加美感、粘附能力和潤滑性。
簡介
辛烯基琥珀酸鋁淀粉是一類淀粉糖酯類的產品。在水包油型的乳濁液產品中有著特殊的乳化穩定作用，是其他產品所無法取代的，是一類新型的食品乳化劑和增稠劑，屬安全、功能性的產品。
性能
在性能上辛烯基琥珀酸淀粉鈉具有乳化性和增調性，溶解后不會回生，透明度好，在黏度上對熱和冷的剪切力也都很穩定，呈現假塑性特性。加上純膠具有很大的黏度選擇范圍，在生產上可以調節，使其在應用上就更顯靈活。它的性能由于優于天然樹膠，因而它可以取代天然樹膠（如阿拉伯膠等）。
應用
因為可帶來滑爽、絲絨般的感覺，辛烯基琥珀酸鋁淀粉能被用于各種粉類產品中。
在爽身粉中以淀粉為基底的產品可用它們作為滑石的替代品，吸收濕氣而防止結塊。
在止汗產品中，辛烯基琥珀酸鋁淀粉可提高止汗棒潔白的視覺效果，而使用時不會地皮膚上有泛白的效果。
在彩妝產品中，辛烯基琥珀酸鋁淀粉可用于液體或粉狀的彩妝產品中改善配方的美觀性和吸收皮膚過剩的油脂。
在含水或碘化鈉的護膚產品中，辛烯基琥珀酸鋁淀粉可減少配方的油膩感，賦予皮膚柔軟、干爽和啞光的效果。由于淀粉有一個很寬的用量范圍，因此可根據具體的配方調整辛烯基琥珀酸鋁淀粉的用量。
防曬產品也可以加入辛烯基琥珀酸鋁淀粉從中獲到好處，它可以改善產品膚感，減輕防曬劑帶來的油膩感，改善防曬產品在涂抹時的泛白。
參考資料 >
供應淀粉辛烯基琥珀酸鋁價格淀粉鋁用途.lfjuhaihuagong.cn.china.cn.2013-01-31