香酥雞米花是一道簡單的家常菜，主料是雞胸肉一塊、香酥炸雞粉一袋、雞蛋一個。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
1，準備雞胸肉一塊，香酥炸雞粉一袋，雞蛋一個，面包糠若干，甜辣醬少許。
2，雞胸肉洗凈切小塊。
3，加入香酥炸雞粉拌均勻，腌制20分鐘。
4，雞蛋打散。
5，倒入雞肉中拌均勻（我只用了一半的蛋液）。
6，再加入一些炸雞粉拌勻。
7，把雞肉放入面包糠中滾均勻。
8，放入油鍋中，中小火炸制金黃。
9，撈出放在吸油紙即好，吃的時候可蘸著甜辣醬或番茄醬。
參考資料 >
香酥雞米花.好豆網(wǎng).2012-10-25