中南林業(yè)科技大學(xué)旅游學(xué)院是中南林業(yè)科技大學(xué)所屬的24個院系之一，旅游學(xué)院的前身為1993年成立的原中南林學(xué)院森林旅游系和2003年成立的原湖南省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院旅游系。
現(xiàn)擁有旅游管理、飯店管理、森林旅游、會展經(jīng)濟(jì)管理四個教研室，科研與服務(wù)機(jī)構(gòu)有湖南省社會科學(xué)研究基地—湖南省旅游業(yè)研究基地、武陵源區(qū)世界遺產(chǎn)可持續(xù)旅游國際合作定位觀測站、森林旅游研究中心、景觀與可持續(xù)發(fā)展研究中心、飯店管理與咨詢中心。學(xué)院是湖南省旅游局確定的首批“湖南省旅游教育培訓(xùn)示范點”，多次被評為“湖南省旅游教育培訓(xùn)先進(jìn)單位”，是中國旅游協(xié)會旅游教育分會理事單位、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會員單位、湖南省旅游協(xié)會副會長單位、湖南省旅游教育專業(yè)委員會副會長單位。
歷史沿革
1993年，中南林學(xué)院創(chuàng)辦了森林旅游專業(yè)，招收全國第一批森林旅游本科生，并成立全國第一個森林旅游系。1997年，森林旅游系與經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系合并組建為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院；1998年更名為旅游與管理學(xué)院。2005年，由于學(xué)科專業(yè)的發(fā)展，旅游與管理學(xué)院分置成旅游學(xué)院和商學(xué)院。
2003年，湖南省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院成立旅游系。2005年，湖南省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院與華天酒店合作建立華天旅游酒店管理學(xué)院。2006年，中南林學(xué)院與湖南省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院合并后，原湖南省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院的旅游系與華天旅游酒店管理學(xué)院合并為中南林業(yè)科技大學(xué)華天旅游酒店管理學(xué)院。2009年，旅游游學(xué)院與華天旅游酒店管理學(xué)院合并為旅游學(xué)院。
教學(xué)資源
師資力量
學(xué)院共有教職工70人，52人專業(yè)教師，其中教授8人，副教授15人；有博士生導(dǎo)師3人，碩士生導(dǎo)師15人；國家級有突出貢獻(xiàn)專家1人，享受國務(wù)院特殊津貼專家2人；全國優(yōu)秀教師1人。專業(yè)教師中具有博士學(xué)位的8人，具有碩士學(xué)位的33人。
學(xué)院有從國外聘請的客座教授4人，旅游行政管理部門、旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)等部門聘請的客座教授10人。
人才培養(yǎng)
學(xué)院堅持產(chǎn)學(xué)研一體化的人才培養(yǎng)方式，重視科學(xué)研究。近年來共主持科研項目100余項，到帳科研經(jīng)費500余萬元，出版學(xué)術(shù)專著和教材22本，發(fā)表科研論文400余篇。學(xué)院緊密結(jié)合生產(chǎn)實踐，與省內(nèi)外旅游景區(qū)、旅行社、高星級酒店等旅游企業(yè)密切合作，建有湖南省優(yōu)秀實習(xí)基地兩處，其他實習(xí)基地10處。
對外交流
學(xué)院不斷加強(qiáng)對外學(xué)術(shù)交流，與美國西弗吉利亞大學(xué)等國外高校有著友好合作。從2011年開始啟動了暑假赴美實習(xí)項目（SUMMER WORK AND TRAVLE，簡稱SWT），該項目由湖南商務(wù)廳和北京EACH FUTURE公司共同舉辦。通過該項目，我國大學(xué)生可赴美企業(yè)進(jìn)行短期工作，使理論與實踐相結(jié)合，提高工作能力，增強(qiáng)社會綜合競爭力，了解其他國家的文化，并宣揚(yáng)我國文化傳統(tǒng)。
本科教育（專業(yè)設(shè)置）
酒店管理
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備較高的管理理論素養(yǎng)、扎實的酒店管理專業(yè)知識、較強(qiáng)的英語應(yīng)用能力，熟知酒店管理流程與經(jīng)營運作，具有較好的心理素質(zhì)、服務(wù)意識和團(tuán)隊精神，具有領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力、實踐能力、創(chuàng)新能力與應(yīng)用研究能力，具有國際視野和多元文化意識的中高級國際化、應(yīng)用型酒店管理人才。
主干課程：管理學(xué)原理等學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程、。酒店管理概論、酒店督導(dǎo)實務(wù)、酒店管理信息系統(tǒng)、度假村管理與運營、酒店英語、住宿管理、酒店餐飲管理、酒店人力資源管理、酒店成本管理、酒店營銷策劃與市場推廣、酒店質(zhì)量管理、酒店規(guī)劃與設(shè)計、會所與俱樂部管理、酒店新業(yè)態(tài)、酒店投資與決策、酒店危機(jī)管理、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)與管理、時尚名品鑒賞、酒店戰(zhàn)略管理、酒店收益管理、經(jīng)濟(jì)型酒店管理與運營
就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)后可進(jìn)入國際集團(tuán)連鎖酒店、高星級酒店、酒店集團(tuán)管理公司、酒店咨詢與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、餐飲連鎖機(jī)構(gòu)、旅游度假村、高端俱樂部、教育科研機(jī)構(gòu)等從事管理、接待服務(wù)及教學(xué)科研工作，或繼續(xù)攻讀酒店管理及相關(guān)學(xué)科碩士、博士學(xué)位。
旅游管理（國際旅游管理）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握旅游管理的基本原理和方法，外語功底扎實、具有國際視野，能應(yīng)用第一和第二外國語進(jìn)行國際旅游交流、國際旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計、國際旅游企業(yè)管理與運作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
主干課程：管理學(xué)原理等學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程、國際領(lǐng)隊英語、第二外國語、旅游線路設(shè)計、世界旅游地理、出境旅游業(yè)務(wù)、入境旅游業(yè)務(wù)、游輪與游艇旅游等。
就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生能從事國際化程度較高的政府對外交流與合作、國際旅行社管理與運作，商務(wù)旅游與度假旅游、運動休閑與俱樂部、游艇游輪等領(lǐng)域的組織管理與服務(wù)工作。
旅游管理（游憩與公園管理）
培養(yǎng)目標(biāo)：以學(xué)生就業(yè)方向為導(dǎo)向，以自然資源為主體的旅游景區(qū)相關(guān)技術(shù)人才需求為依托，培養(yǎng)具有游憩項目策劃、事件策劃、營銷管理、旅游景區(qū)運營能力的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
主干課程：管理學(xué)原理等學(xué)科基礎(chǔ)課程、戶外游憩導(dǎo)論、游憩資源調(diào)查與評價、自然資源管理政策與法規(guī)、游憩與旅游規(guī)劃、環(huán)境與文化解說、景區(qū)管理、景區(qū)營銷、旅游區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理等專業(yè)課程。
就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)后能在各級景區(qū)、公園及旅游業(yè)、林業(yè)、教育等企事業(yè)單位從事管理、經(jīng)營、服務(wù)等工作或繼續(xù)攻讀旅游及相關(guān)學(xué)科碩士、博士學(xué)位。
旅游管理（旅游信息化技術(shù)與管理）
培養(yǎng)目標(biāo)：為適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)與數(shù)字信息行業(yè)不斷深入旅游業(yè)內(nèi)部的需要，在充分掌握旅游管理專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，針對性地開設(shè)旅游信息化、旅游電子商務(wù)、旅游網(wǎng)站運營等核心專業(yè)課程，培養(yǎng)具有運營管理旅游網(wǎng)站、旅游信息化企業(yè)、旅游網(wǎng)站設(shè)計等專業(yè)能力的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
主干課程：管理學(xué)原理等學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程、旅游網(wǎng)絡(luò)營銷與策劃、旅游航空票務(wù)、旅游企業(yè)信息化管理、旅游電子商務(wù)、旅游網(wǎng)站設(shè)計與管理、旅游網(wǎng)站SEO優(yōu)化與設(shè)計等專業(yè)課程。
就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生能到旅游互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、信息化企業(yè)、旅游行政管理部門、網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社等企業(yè)工作。
旅游管理（會展旅游管理）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熟悉會展策劃、營銷、管理和服務(wù)等全過程實務(wù)運作流程，具備會展組織與管理等基本能力，掌握先進(jìn)的會展經(jīng)濟(jì)與管理知識，具有較強(qiáng)的外語和計算機(jī)運用能力的會議展覽、節(jié)事活動及大型事件策劃管理和營銷服務(wù)等方面的復(fù)合型與應(yīng)用型中高級專門人才。
主干課程：管理學(xué)原理等學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程、會展策劃、會展組織與管理、展示空間與設(shè)計、會議運營管理、會展項目管理、節(jié)事策劃與管理、會展調(diào)研與評估、會展禮儀、會展商務(wù)英語等。
就業(yè)方向：畢業(yè)能在政府商務(wù)、文化、體育等部門從事行業(yè)管理工作，或在展覽、會議、演出、節(jié)慶活動策劃、體育賽事策劃等企業(yè)以及傳統(tǒng)旅游企業(yè)（如高星級酒店、旅行社）中涉及會展管理與服務(wù)的部門從事會展?fàn)I銷、獎勵旅游等崗位從事管理工作。也可以在有關(guān)教育、科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研工作。
研究生教育
基本情況
從1987年中南林學(xué)院在林學(xué)學(xué)科下招收了首批森林旅游碩士研究生以來，旅游學(xué)院的研究生教育得到較快的發(fā)展。學(xué)院具有森林游憩與公園管理博士學(xué)位點及碩士學(xué)位點、旅游管理碩士學(xué)位點、生態(tài)學(xué)(生態(tài)旅游)高校教師學(xué)位點、農(nóng)業(yè)推廣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與區(qū)域發(fā)展領(lǐng)域(鄉(xiāng)村旅游)專業(yè)學(xué)位點。學(xué)院成立以來，共培養(yǎng)博士研究生32名，碩士研究生198名，目前有在讀的博士研究生12人，全日制碩士研究生75人，在職碩士研究生20人。畢業(yè)研究生已逐步成為旅游教育、旅游科學(xué)研究、旅游行政管理和旅游企業(yè)管理的骨干力量。
學(xué)科點
1.森林游憩與公園管理博士學(xué)科點
研究方向：森林游憩與生態(tài)旅游，戶外游憩與公園管理，生態(tài)倫理與森林文化
2.森林游憩與公園管理碩士學(xué)科點
研究方向：森林游憩，公園管理，森林文化
招生導(dǎo)師：鐘永德教授，廖小平教授，譚益民教授，戴美琪教授，鄒宏霞教授，周志宏副教授，羅明春教授，柏智勇教授，錢益春副教授，付蓉副教授，袁金明副教授，楊芳副教授，胡衛(wèi)華副教授，鄒巔副教授
3.工商管理（旅游管理方向）碩士學(xué)科點
招生導(dǎo)師：鐘永德教授，廖小平教授，譚益民教授，陽志清教授，鄒宏霞教授，羅明春教授，付蓉副教授，袁金明副教授，張紅衛(wèi)副教授
4.農(nóng)業(yè)推廣碩士(農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展)：鄉(xiāng)村旅游
招生導(dǎo)師：鐘永德教授，羅明春教授，鄒宏霞教授，周志宏副教授，付蓉副教授，張紅衛(wèi)副教授
培養(yǎng)特色
特色模式
學(xué)院實行理論教學(xué)、案例分析、模擬實訓(xùn)、實地實習(xí)、職業(yè)生涯規(guī)劃的五位一體的培養(yǎng)模式，切實的高校的理論教學(xué)優(yōu)勢、開放式新型教學(xué)方式和情景訓(xùn)練相結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)到專業(yè)的理論教學(xué)同時掌握好實際操作技能，并且能對自己的職業(yè)生涯做出良好的規(guī)劃。
特色教學(xué)
從學(xué)院教學(xué)計劃的安排、專業(yè)課程的設(shè)置到實習(xí)實訓(xùn)及就業(yè)，學(xué)院以其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，以學(xué)有所長、業(yè)有所專為目標(biāo)，以就業(yè)為導(dǎo)向形成一整套科學(xué)育人的教學(xué)體系。主干課程均由中南林業(yè)科技大學(xué)專家教授和特別聘請的企業(yè)專家、技術(shù)骨干和項目經(jīng)理聯(lián)合授課，進(jìn)行案例式教學(xué)，并且有固定的學(xué)時為學(xué)生提供實習(xí)實訓(xùn)全面提升的動手實踐能力。
特色管理
學(xué)院始終堅持在中南林業(yè)科技大學(xué)不僅可以學(xué)到扎實的文化知識，還可以通過豐富多彩的課余活動提升自己。學(xué)院實行統(tǒng)一管理與學(xué)生民主自治的管理模式，具備良好的科學(xué)管理體系和規(guī)范的管理制度。
參考資料 >