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烤紫菜是一種利用烘烤方法加工的小吃，主要由干紫菜、芝麻油、白芝麻、堅(jiān)果碎等材料制成。其風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到各年齡層的歡迎。
做法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
做法四
用料
詳細(xì)步驟
做法五
用料
詳細(xì)步驟
產(chǎn)品包裝
烤紫菜根據(jù)不同要求進(jìn)行包裝。通常有三種形式：(1)整張袋裝，每袋裝紫菜3張；(2)金屬罐或玻璃瓶裝，將每張紫菜切成10小片，每件裝30～50片；(3)狹長(zhǎng)小塑料袋裝，每袋裝0.3克的紫菜小片4～6片。作禮品的紫菜在金屬罐外再套裝潢講究的紙盒，外觀富麗堂皇。所有包裝在密封前均按比例裝入小紙袋包裝的干燥劑。通常的干燥劑有3種：即硅膠、氯化鈣、生石灰，其中生石灰效果較好，使用量約為4∶1。
產(chǎn)品特點(diǎn)
有特殊風(fēng)味，呈綠色。
參考資料 >