崗美鎮，位于廣東省陽春市東南部，是陽江市中心鎮，距市區15公里，地處漠陽江中下游，在縣境南部，東南連陽江縣。西與潭水、河口鎮相接，北與春城、馬水毗鄰。
崗美鎮全鎮總面積209平方公里，其中耕地面積4.3萬畝，林地面積10.4萬畝；該鎮下轄1個社區、19個村委會和4個辦事處，319條自然村；戶籍戶數1.6萬戶；截至2019年末，崗美鎮戶籍人口為65132人。崗美鎮交通便利，國道234線、省道386線、陽陽鐵路、羅陽高速公路縱貫全鎮，羅陽高速公路在崗美設有出入口，占用崗美大部分土地的陽江雙坪機場正在規劃中，未來崗美鎮將成為陽江市重要交通樞紐。
崗美鎮先后獲得“廣東省技術創新專業鎮”“陽江市宜居城鎮重點扶持（示范）鎮”“廣東省教育強鎮”“陽江市衛生鎮”等稱號。
歷史沿革
明清兩代，屬南鄉都。民國元年（1912年）—1952年，為陽春第六區。1953年，稱十四區。1957年，分設崗尾鄉和潭籍鄉。1958年，成立崗美公社，后歸并春城公社。1959年，復設崗美公社。1961年，屬春城區。1963年，復設崗美公社。1983年，改稱崗美區。1986年，撤區建鎮稱崗美鎮。
行政區劃
截止至2017年全鎮總面積194.2平方千米（2017年），19個村委會和一個居委會，常住人口41658人（2020年）。
地理環境
崗美鎮位于陽春市南部，地處漠陽江中下游，崗美鎮位置：在縣境南部，東南連陽江縣。西與潭水，河口鎮相接，北與春城，馬水毗鄰。地貌：鎮境形似“丫”狀。地勢為東北高，西南低。漠陽江由西北向東南流經鎮境，把全鎮分割為東，西兩部份。東部為低山丘陵地區，與春城的界山——云靈山為境內最高峰。西部大多為沖積平原，有小部份為丘陵。漠陽江與其支流潭水河匯于鎮境南部，河流兩岸為沖積平原，地勢較低洼，礦藏：有鐵，金，鉛，鋅，等，以陂頭面鐵礦儲量較大，常受洪水侵擾北距陽春市區14公里，南下陽江市區36公里，崗河、春山、站港公路縱橫交錯，形成比較發達的交通網絡。
經濟發展
第一產業
崗美鎮根據實際情況充分利用本地資源優勢，大力實施市委、市政府"強農興工、全面發展"戰略，調整和優化農業結構，著力發展"三高"農業，促進了農業向集約化、規模化、產業化發展方向，逐步形成了糧食、蔬菜、蠶桑、林業、瘦肉型母豬、淡水養殖、三鳥和農產品加工等多個名優農產品基地，通過大力抓好崗北"母豬村"、新坡仔"母鵝村"、黃村"蠶桑專業村"等專業村的典型，使崗美鎮逐步形成了"一村一品"的格局。養殖業通過"公司+農戶"的模式和實施了"蕉基魚塘、豬基魚塘"的立體生產模式，使全鎮農業結構不斷優化，農業特色經濟初步形成。此外，蕉基魚塘立體生產模式、黑麥草養鵝模式、仔豬生產得到了廣東廣播電視臺珠江頻道搖錢樹節目的報道。一九九九年全鎮農業總產值22267.02萬元，農民人均收入2653元。
2021年4月28日，入選農業農村部、財政部“2021年農業產業強鎮創建名單”。
第二產業
江（城）春（城）公路橫貫鎮境東部，是陽春通往陽江市的交通中心，水路沿漠陽江可通行8——10噸船只，北達春城，春灣鎮，南下直通陽江北津港口，從漠陽江古良口上溯潭水河通行至潭水圩，水陸十分方便。
文化
名勝石跡及文物
60年代在鎮境曾出土有新石器時代的雙肩石斧頭，戰國時期的古銅錢，銅錠，東漢時期的古代大銅鼓等文物。名勝古跡有“臺李公祠”舊址，為清康熙隆岡村的武榜眼為紀念建筑物。
特產
“崗美臘鴨”，以其臘味醇香而馳名全省。“中華絨螯蟹“（大閘蟹）為漠陽江中下游的河中所產，肉質鮮嫩，美味可口，遠銷福州市，杭州市，上海市，香港特別行政區等地。
“崗美臘鴨”作為廣東陽春著名的土特產，近百年來以其獨特的風味飲譽粵西及廣東珠三角地區。秋冬時節，在三二五國道廣東陽春崗美鎮路段，周邊村落的房前屋后甚至樓房頂上，田野里的池塘邊、田埂上，都掛滿了色澤金黃的臘鴨，臘味隨風飄香，過客游人為之垂涎。
崗美臘鴨的由來：
相關資料記載，“崗美臘鴨”起源于廣東陽春市崗美鎮崗北油鋪村李孟新家族，距今已有近百年歷史。
臘鴨選用優質麻鴨，用傳統手工藝制作而成，色澤鮮艷，醇香可口，以秋冬時節的品質最佳。說起“崗美臘鴨”，當地人自然會想到有“鴨宗”之稱的李孔泳，慣稱“鴨仔泳”，因其一生放鴨而得名。相傳“鴨仔泳”的父親叫李宗欣，生于十九世紀末年，年輕時喜歡捉耗子臘制，長期幫地主放鴨，久而久之練就了一身臘鴨的本事，制作出來的臘鴨色澤鮮艷，皮滑爽口，骨穌肉香。李宗欣擅長臘鴨的消息傳開以后，當地民眾紛紛拎著自家飼養的鴨交給李宗欣臘制，而李宗欣除了替地主放鴨外，秋冬季節就為當地勞苦大眾義務制作臘鴨。
經過多年的摸索，李宗欣在臘鴨制作中摸索出一整套技巧，成為他日后的絕活。至于當地有多少他的傳人，卻沒人說得清。離開地主家以后，李宗欣開始在自己家制作臘鴨，并把技巧傳給自己的兒子李孔泳，就是當地人熟悉的“鴨仔泳”。作為李家臘鴨的傳人，李孔泳不斷改良制作技術，制作出來的臘鴨色香味俱全，具有色澤橙黃、皮滑發亮、臘味純正、咸而不澀的特點。酒香不怕巷子深。由于“鴨仔泳”的臘鴨貨真價實，制作精良，很快成為搶手貨，弛名粵西各地。
獲得榮譽
2024年8月20日，崗美鎮入選農業產業強鎮項目通過評估名單（第二批）。
參考資料 >
崗美鎮.陽春市雙滘社區網.2024-03-01
崗美鎮2022年機構概況.陽春市人民政府.2024-03-01
(陽江市)陽春市第七次全國人口普查公報-紅黑統計公報庫.紅黑統計公報庫.2021-06-27
257個!農業產業強鎮項目通過評估名單(第二批).網易.2025-05-15